Mứt gừng dẻo vừa bớt cay, vừa thơm ngon hơn mứt gừng lát. Trong những ngày đầu năm, ngồi trò chuyện bên đĩa mứt gừng cùng ấm trà nóng hổi thật thi vị. Nào cùng Naungon.com tham khảo cách làm mứt gừng dẻo thơm ngon giòn dai cực hấp dẫn lạ miệng cho ngày Tết vui vẻ sau đây nhé!
Cách làm mứt gừng dẻo thơm ngon giòn dai cực hấp dẫn lạ miệng cho ngày Tết vui vẻ

Nguyên liệu làm mứt gừng dẻo

  • 200 g gừng củ, 200 g đường cát.
  • ½ (một phần hai) trái thơm (dứa) chín, ½ (một phần hai) vỏ chanh hoặc vỏ quất (tắc) xắt nhỏ.

Cách làm mứt gừng dẻo thơm lạ

Cách làm mứt gừng dẻo thơm ngon giòn dai cực hấp dẫn lạ miệng cho ngày Tết vui vẻ phần 1

  • Gừng gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch rồi thái sợi nhỏ.

Cách làm mứt gừng dẻo thơm ngon giòn dai cực hấp dẫn lạ miệng cho ngày Tết vui vẻ phần 2

  • Trụng gần sơ qua với nước sôi rồi để nguội.

Cách làm mứt gừng dẻo thơm ngon giòn dai cực hấp dẫn lạ miệng cho ngày Tết vui vẻ phần 3

  • Dứa thái sợi nhỏ. Vỏ quất hoặc vỏ chanh ngâm muối trong khoảng 2 tiếng rồi vớt ra vắt khô.

Cách làm mứt gừng dẻo thơm ngon giòn dai cực hấp dẫn lạ miệng cho ngày Tết vui vẻ phần 4

  • Đặt chảo lên bếp xào dứa ra nước, rồi cho gừng vào xào đều.

Cách làm mứt gừng dẻo thơm ngon giòn dai cực hấp dẫn lạ miệng cho ngày Tết vui vẻ phần 5

  • Cho tiếp 200 g đường cát vào sên nhỏ lửa với vỏ quất hoặc chanh. Để nhỏ lửa đến lúc rút nước lại, tắt lửa rồi để nguội.

Cách làm mứt gừng dẻo thơm ngon giòn dai cực hấp dẫn lạ miệng cho ngày Tết vui vẻ phần 6

Mứt gừng dùng làm món nhâm nhi trong những ngày Tết rất thích hợp.

Trên đây là chi tiết cách làm mứt gừng dẻo thơm ngon giòn dai cực hấp dẫn lạ miệng cho ngày Tết vui vẻ mà chúng tôi muốn chia sẻ cho chị em nội trợ, hy vọng Tết này các bạn sẽ có thêm một món mới để đãi cả nhà! Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Tết

nấu cháo tôm kem ngon Bo cau mỳ thịt gà Banh chuối hap gà cuộn thanh cua chÃƒÆ khoai món chè cam thức uống thanh lọc cơ thể tu lam banh cuonom dứa chua ngọt"> sườn om dứa chua ngọt cách làm snack cuộn Ăn mà ngon bánh táo ngon công thức bánh khoai tây trứng Làm Bánh kem khoà ng salad chanh leo dui ga chien nướng bạch tuộc Canh cá lóc Kinh nghiệm chọn rau củ quả cach nau bun bo gio heo dê bóp thấu công thức thạch đậu hũ cách kho thịt cách làm bánh su kem không cần dùng lò cach nau pho chay giấc mơ rau cuộn mật ong sốt tôm chao luon cho be tết cổ truyền Nộm tai heo thịt bò xào mướp đắng Xoài lắc cach lam mien luon xao bánh mỳ nướng bánh tổ dẻo sinh tố sữa tươi thanh long cho bà bun cha thom ngon cơm xào thịt nguội lá mì cá diêu hồng hấp xì dầu cà tà bún bắp bò Gà cari gà trộn Mẹo vặt mì thạch tím cach lam banh que trung duc he ngon bẠp Tuyệt Thân lam banh phu the món cu cai trứng chiên tỏi Đến Đà Nẵng thưởng thức quà vặt bim bim spaghetti Canh bí đỏ nấu tôm thịt má i cà kho com ngon lam mut Tet Làm Mứt dừa cách làm gỏi Bún hải sản lạ phố Hàng Lược nấu canh sườn với nấm bun tron ga 15 công dụng chưa biết của chanh GIA XAO cupcake phô mai chàng nau com ngon bun vit CA hap mướp đăng Canh gà nấu dứa và khổ Món Hap bun nem nuong mì gói bọc khoai tây chiên chế độ ăn kiêng giảm cân cơm vo viên chiên xù bánh quy nướng Rau cúc món chim cút cách làm bún riêu các loại rèm cửa sổ đẹp làm rau câu thanh long đỏ salat cá hồi thạch viên Bánh đa giòn thơm sau rieng ga nuong la chanh thạch 3D Xôi màu cho bé tỉnh salad thịt banh thap cam 5 thói quen gây hại khôn lường khi nấu Tay cÃƒÆ kho cach làm bì cuốn Cà Kho banh pancake mat ong Khi nào không nên ăn buffet xôi cuốn rong biển banh cookie tra xanh Cách nấu chè đậu xanh nước bắp ếch đồng xào cach nau canh dua leo cai cuon Thịt ram salad bông cải sinh tố chuối bơ Ä Ã nhà xinh cach lam tuiles bánh mì nhân mặn