Thịt nướng mật ong có sức hấp dẫn khó tả đối với người thưởng thức khi từng miếng thịt nướng vàng giòn, thơm lừng và đậm đà hương mật ong. Ngày Tết sẽ tuyệt vời hơn khi được thưởng thức món thịt nướng này với bạn bè và gia đình trong không khí se se lạnh. Hãy cùng học cách làm món thịt nướng mật ong đậm đà thơm ngon nhâm nhi ngày Tết với Naungon.com nhé các bạn!
Cách làm món thịt nướng mật ong đậm đà thơm ngon nhâm nhi ngày Tết

Cách nướng thịt ngon có thể sử dụng nhiều gia vị. Tuy nhiên, thịt nướng mật ong vẫn có sức hấp dẫn khó tả đối với người thưởng thức khi từng miếng thịt nướng vàng giòn, thơm lừng và đậm đà hương mật ong quyến rũ.

Cách làm món thịt nướng mật ong đậm đà thơm ngon nhâm nhi ngày Tết phần 1

Nguyên liệu làm thịt nướng mật ong

  • 2 dải thịt ba chỉ (khoảng 450g)
  • Mật ong

Nước sốt gồm các gia vị như sau:

  • 2 tép tỏi, nghiền nát
  • 1 nhánh hành lá, xắt nhỏ
  • 7ml mật ong
  • 7ml rượu nấu ăn
  • 14ml xì dầu loại nhạt màu
  • 5ml xì dầu loại đậm màu
  • 15ml mật ong; 15ml dầu hào
  • 15ml nước sốt hosin
  • 5 gram bột ngũ vị hương

Cách làm thịt nướng mật ong

  • Thịt ba chỉ chọn miếng thớ thịt dày, xen lẫn mỡ và nạc đều nhau. Thịt ba chỉ làm sạch rồi rửa thật sạch, để ráo nước. chuẩn bị sẵn khay nướng thịt có lót giấy bạc ở dưới.

Cách làm món thịt nướng mật ong đậm đà thơm ngon nhâm nhi ngày Tết phần 2

  • Đổ toàn bộ nguyên liệu làm nước sốt ướp thịt nướng gồm: 2 tép tỏi, nghiền nát; 1 nhánh hành lá, xắt nhỏ; 7ml mật ong; 7ml rượu nấu ăn; 14ml xì dầu loại nhạt màu; 5ml xì dầu loại đậm màu; 15ml mật ong; 15ml dầu hào; 15ml nước sốt hosin; 5 gram bột ngũ vị hương vào một bát nhỏ. trộn thật đều cho kết hợp hoàn toàn các gia vị với nhau.

Cách làm món thịt nướng mật ong đậm đà thơm ngon nhâm nhi ngày Tết phần 3

  • Sau đó bạn cho thịt ba chỉ vào túi nilon có khóa kéo, đổ phần nước sốt vào túi, lắc đi lắc lại để thịt thấm đều gia vị. Để thịt nướng có hương vị đậm đà hơn, bạn nên cho thịt nướng ướp gia vị trong tủ lạnh, ướp tối thiểu 4h đồng hồ hoặc để qua đêm thì thịt càng ngon nhé!

Cách làm món thịt nướng mật ong đậm đà thơm ngon nhâm nhi ngày Tết phần 4

  • Khi thịt đã thấm gia vị, bạn bắt đầu nướng thịt. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C.

Cách làm món thịt nướng mật ong đậm đà thơm ngon nhâm nhi ngày Tết phần 5

  • chuẩn bị sẵn một bát nhỏ, trộn 15ml mật ong và 7ml nước nóng/ Phết sốt mật ong lên cả hai bên mặt của miếng thịt lợn. Nướng khoảng 30 phút. Sau đó lật và phết mật ong lần nữa lên toàn bộ miếng thịt. Nướng thêm 15-20 phút là thịt nướng mật ong đã chuẩn bị sẵn sẵn sàng để dùng cơm.

Thành phẩm:

Khi ăn, bạn nhớ xắt thịt thành các miếng nhỏ vừa ăn. Nên ăn khi thịt còn nóng hổi thì sẽ quá ngon đấy! Bạn có thể thịt nướng với xì dầu thêm chút tỏi ớt là ngon nhất. Cách nướng thịt ngon có thể sử dụng nhiều gia vị. Tuy nhiên, thịt nướng mật ong vẫn có sức hấp dẫn khó tả đối với người thưởng thức khi từng miếng thịt nướng vàng giòn, thơm lừng và đậm đà hương mật ong quyến rũ. Ăn với cơm trắng thì ngon thật ngon, hấp dẫn không thể từ chối luôn đấy!

Cách làm món thịt nướng mật ong đậm đà thơm ngon nhâm nhi ngày Tết phần 6

Trong các món thịt nướng thì có lẽ thịt nướng mật ong sẽ là món tuyệt vời nhất nếu được thưởng thức trong những ngày trời lạnh. Nhân dịp Tết sắp đến, các chị em nội trợ hãy bổ sung cách làm món thịt nướng mật ong đậm đà thơm ngon nhâm nhi ngày Tết mà Naungon.com vừa trình bày trên đây vào cẩm nang nấu ăn của mình nhé! Mong các bạn thực hiện thành công món thịt nướng mật ong này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Tết

Canh ca mì spaghetti tôm là dang cách làm ruốc heo làm kẹo đậu công thức bánh mật cánh gà chiên giòn thit tron tom ngon com duong chau cha hai san rau cu banh tao cơm chiên trứng gà gà ác nấu hạt sen bánh bao thập cẩm Nguyên cach lam banh cuon giam bong sữa bắp Cốm hũ tị lam thach rau cau banh trang chanh muoi khu mui tanh cua ca bien canh khổ qua dồn thịt mì ramen sua dau da lon mien xao cua Hết cà cá Đuông chà là món ngon độc đáo vùng cach lam banh chuoi gà kho cha gio chay cach lam thit heo quay bau xao Món Cháo cach nau che trung gà chiên sốt chanh vịt sốt cam nướng ca ro chien xu ngon chanh mat ong cong thuc nem nuong cach lam quay nong than heo chien gion trở Goi cuốn Món ngon ngày tết Ăn sáng Cá chiên nước mắm thịt heo xào sơ mít Cách làm Bún chả giò cà kho chan gio ham hat sen sinh tố thơm dâu tây cach lam cac mon goi quà vặt ca huong cá trứng kho tương à Giò lụa sả ớt mang kho nau ngot trá i bò hầm củ cải cà rốt Thiên Lý nău gỏi gà cach lam bo sot thực đơn hàng ngày 8 nên thiết kế tuyệt chiêu cá kho tiêumát lành">mát lành móc chìa khoá ca hoi xao dau cove HAT che trai cay sua tuoi Khoai tây lắc pho mai cơm nắm thịt heo Hột vịt lộn lam tra sua chan trau cơm trộn canh đậu mon ngon tu tom xào bò kiểu hàn quốc Trang trí món mì Ý sốt thịt băm Bánh tôm bánh tiêu kẹp thịt mặn cocktail trứng cách làm mứt thăn heo cách làm ốc lác xào cay tà gia vã Bánh mì giá treo đồ trang sức món điểm tâm ở Sài Gòn Cá lóc hấp bánh halloween độc lạ cách nấu canh khoai sọ cách làm bánh tại nhà tương ớt mường khương mon an vat nhin la them gà nấu đông cách làm kem dâu ca ngu uop ngu vi huong mẹo vặt banh da lơn cà ri tôm cach lam dau hu sot nam Thập thịt ba rọi kho củ cải khoai mon cá kho tiêu mẹo làm bánh nhót ngon cach lam bun Ga crispy nuggets Lươn băm xúc bánh đa dân dã mà ngon