Trời đã hửng nắng nhưng nhiệt độ vẫn còn khá thấp, bạn có thể vào bếp làm món thịt gà xiên nướng chảo nóng hổi cho gia đình. Cùng bắt tay thực hiện nào!
Nguyên liệu làm thịt gà xiên nướng chảo
- 250 gr thịt gà hoặc 2-3 đùi gà to
- Tỏi băm
- Hành tây xắt nhỏ
- 10 gr vỏ chanh xắt nhỏ
- 100 gr dầu ôliu
- Muối, hạt tiêu
- Xiên kim loại hoặc xiên tre
Cách làm thịt gà xiên nướng chảo
- Thịt gà rửa thật sạch rồi bạn lọc lấy thịt và dùng dao cắt thành những miếng nhỏ hình vuông.
- Bạn dùng dầu oliu, hạt tiêu, muối, vỏ chanh xắt nhỏ, hành tây và tỏi băm để ướp cùng với thịt gà, tiến hành ướp trong thời gian 1 tiếng đồng hồ để thịt thấm đều gia vị.
- Tiếp theo, dùng que xiên miếng thịt rồi bạn lấy một chiếc chảo sạch, cho một chút dầu chiên vào rồi tiến hành nướng chín que thịt xiên cả 2 mặt.
Thành phẩm:
Thưởng thức những xiên gà nướng nóng hổi cùng với tương ớt là hợp vị nhất đó. Những miếng thịt gà màu nâu vàng cực hấp dẫn với vị ngọt bùi, thơm ngon khiến ai cũng phải mê mẩn. Trong những ngày trời lạnh như thế này, bạn hãy trổ tài nấu ăn để thực hiện món nướng bằng chảo tuyệt ngon này cho gia đình thưởng thức.
Nào hãy cùng thưởng thức thành quả nào! Thật tuyệt vời đúng không nào? Màu sắt bắt mắt, hương vị thơm ngon của món thịt gà xiên nướng chảo ăn kèm với rau thơm sẽ chinh phục khẩu vị của mọi người cho mà xem. Hãy tham khảo và đừng quên thực hiện theo cách làm món thịt gà xiên nướng chảo mới lạ hấp dẫn quá ngon đãi cả nhà ngày Tết mà Naungon.com vừa chia sẻ nhé các bạn! Mong bạn thực hiện thành công!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)