Salad tataki cá ngừ vừa mát vừa giòn, lại cung cấp một lượng chất xơ, vitamin và các chất béo có lợi từ cá sẽ là lựa chọn tuyệt vời nếu bạn cần ăn kiêng. Tết này, hãy thay đổi khẩu vị cho cả nhà bằng món ăn bổ dưỡng này nhé. Sau đây là chi tiết cách làm món salad tataki cá ngừ mới lạ thơm ngon đổi vị ngày Tết mà Naungon.com muốn chia sẻ!
Cách làm món salad tataki cá ngừ mới lạ thơm ngon đổi vị ngày Tết

Là một món ăn nổi tiếng của Nhật Bản, salad Tataki cá ngừ tươi ngon với nước sốt cay cay chắc chắn sẽ làm cả nhà bạn mê mẩn. bữa ăn trưa nay để đổi món cho cả nhà, bạn hãy làm món salad cá ngừ đầy hấp dẫn này nhé.

Cách làm món salad tataki cá ngừ mới lạ thơm ngon đổi vị ngày Tết phần 1

Nguyên liệu làm salad tataki cá ngừ

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món salad Tataki cá ngừ:

  • 350 gram phi lê cá ngừ
  • 100 gram rau xà lách
  • 100 gram rau cải mầm
  • 1 nửa củ hành tây
  • Gia vị: tỏi, dầu ô-liu, muối, mè rang, tiêu
  • Thành phần nước sốt : mayonnaise, xì dầu, wasabi, nước cốt chanh

Cách làm salad tataki cá ngừ

  • Bước đầu tiên bạn cần phải làm là pha mayonnaise với xì dầu, wasabi, nước cốt chanh sao cho vừa khẩu vị.

Cách làm món salad tataki cá ngừ mới lạ thơm ngon đổi vị ngày Tết phần 2

  • Tiếp theo, bạn rửa thật sạch cá ngừ rồi ướp với muối, tiêu, hạt mè rang trong 10′.

Cách làm món salad tataki cá ngừ mới lạ thơm ngon đổi vị ngày Tết phần 3

  • Bạn thái tỏi thành miếng mỏng rồi chiên vàng giòn.

Cách làm món salad tataki cá ngừ mới lạ thơm ngon đổi vị ngày Tết phần 4

  • Tiếp đó, bạn cho cá ngừ vào chảo rán, khi thấy phần thịt chuyển màu trắng thì lật mặt. Chúng ta cần rán nhanh để cho miếng cá chín ở phía ngoài và tái chín ở phần trong.

Cách làm món salad tataki cá ngừ mới lạ thơm ngon đổi vị ngày Tết phần 5

  • Sau khi rán xong, để nguội bạn thái cá thành những miếng dày khoảng 1cm.

Cách làm món salad tataki cá ngừ mới lạ thơm ngon đổi vị ngày Tết phần 6

  • Bạn rửa thật sạch các loại rau, thái hành tây thành những khoang nhỏ. Rồi trộn thật đều các loại rau với dầu ô-liu và chút muối.

Cách làm món salad tataki cá ngừ mới lạ thơm ngon đổi vị ngày Tết phần 7

  • Cuối cùng, bạn cho cá ngừ lên trên rồi rưới nước sốt là hoàn thành món salad Tataki cá ngừ tươi ngon rồi đấy. Bạn có thể điểm thêm vài lát chanh và cà chua để trang trí cho thêm phần lôi cuốn nhé.

Cách làm món salad tataki cá ngừ mới lạ thơm ngon đổi vị ngày Tết phần 8

Thành phẩm:

Món salad Tataki cá ngừ vừa mát vừa giòn, lại cung cấp một lượng chất xơ, vitamin và các chất béo có lợi từ cá sẽ là lựa chọn tuyệt vời nếu bạn cần ăn kiêng. Không những thế, phần nước sốt béo ngậy, cay cay sẽ khiến bạn thèm mãi không thôi. Ngoài ra bạn có thể dùng món salad này như một món khai vị trong bữa tiệc tại gia cũng rất phù hợp nhé!

Cách làm món salad tataki cá ngừ mới lạ thơm ngon đổi vị ngày Tết phần 9

Trông thật hấp dẫn và ngon mắt phải không các bạn? Vậy thì còn chần chờ gì nữa, hãy tham khảo và thực hiện theo cách làm món salad tataki cá ngừ mới lạ thơm ngon đổi vị ngày Tết mà Naungon.com vừa trình bày nhé! Mong bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món salad Tataki cá ngừ.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Tết

thit heo rang muoi X么i trung cut trang mieng kieu Nhat mứt dừa sợi thach dua hauau chao ngu coc">cach nau chao ngu coc thạch trà phã å cắt tỉa quả cach lam canh hen nau khe vãƒ-color: #7A1CDE" href="/index.php?q=Ăn sao cho gan khỏe ">Ăn sao cho gan khỏe Thit hun khoi Điêu Đá gà chọi salad đậu cove cach lam goi thanh long com chien ca hoi ngon bà cụ kem lanh Hạn goi oc giac cua chien gion vá ng mÃƒÆ thịt bò xào bông cải lẩu cá muc chien ot ngon quần món cá nhút khoai mon bánh trung thu hương trà xanh muc xao dau ha lan chao tom bong cai ngon bánh ngon đà nẵng khoai tây viên chiên giòn bot loc Thit lon nuong cach lam muối tiêu món ngon mỗi ngày cach hấp xôi Ẫm chém vムmẹo hay bánh mì nhật< Món ăn đặc sắc từ chim tại Bắc Ninh href="/index.php?q=Ngón">Ngón flourless orange cake cha dau thit Trứng cá hồi cach lam goi cu hu dua hấp dẫn May vÃƒÆ cach lam canh dau hu non bong he gà trộn cach lam banh muffin man banh trưng Món chè biển sinh com suon phụ"> Đậu phụ cách làm gà rang sốt chua ngọt lam cà gà chiên cach lam kem tra xanh chuoi mía bọc chả bò vùng Ca pizza ý hat de nuong thom ngon Khóm gÃƒÆ ham sÃƒÆ thủy chuyển hóa banh qui bo thịt luộc cuốn Cua sot Ót công thức cơm rang nhồi hoa bí nao cách làm quẩy nóng cắm hoa patê gân Mẹo giúp luộc gà ngon và đẹp mắt xiên Mùa lạnh bo sa te bánh cuốn Phở rán Phù cach lam mon chay don gian nghêu xào tỏi tu lam trung vit muoi ThÃnh chẠba rọi trộn mít non chien ca ro Thịt heo cà nấu nồi đất sốt hải sản bật banh bao hap mo hanh ngon dễ làm công thức làm bánh cupcake bầu xào thịt bò phục hồi BĂP mon an sang cÃƒÆ kho cÃƒÆ ca dia sot ca ngon cánh gà sốt chanh chè trứng gà sườn cốt lết cà kho cà ri hau mo hanh thom ngon bánh bôn lan lam hot vit muoi thịt bò xào cải bắp Khám phá những món ngon mà rẻ tại ngõ cac mon an ngon