Mực nhồi thịt hấp với vị dai dai, giòn giòn bên ngoài của mực quyện với vị thơm ngọt, mềm mềm bên trong của thịt, trứng và nấm hương. Món ăn này thực sự dễ làm và hấp dẫn vô cùng. Hãy tham khảo cách làm món mực nhồi thịt hấp thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà nhâm nhi trong ngày Tết với Naungon.com nhé!
Cách làm món mực nhồi thịt hấp thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà nhâm nhi trong ngày Tết

Cách làm món mực nhồi thịt hấp thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà nhâm nhi trong ngày Tết phần 1

Nguyên liệu làm mực nhồi thịt hấp

  • Mực tươi: 3 con
  • Thịt lợn băm: 100 g
  • Trứng gà: 1 quả
  • Mộc nhĩ: 4 tai
  • Nấm hương: 8 tai
  • Miến: 1 ít ngâm nước ấm
  • Bột nêm: ½ (một phần hai) thìa

Cách làm món mực nhồi thịt hấp thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà nhâm nhi trong ngày Tết phần 2

Cách làm mực nhồi thịt hấp

  • Mộc nhĩ, nấm hương ngâm nở, rửa thật sạch xắt nhỏ.

Cách làm món mực nhồi thịt hấp thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà nhâm nhi trong ngày Tết phần 3

  • bỏ thịt vào bát tô cùng mộc nhĩ, nấm hương, miến xắt nhỏ. Đập trứng gà vào cùng ½ (một phần hai) thìa bột nêm.

Cách làm món mực nhồi thịt hấp thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà nhâm nhi trong ngày Tết phần 4

  • trộn thật đều hỗn hợp.

Cách làm món mực nhồi thịt hấp thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà nhâm nhi trong ngày Tết phần 5

  • Mực tươi làm sạch để ráo nước. Sau đó nhồi phần hỗn hợp thịt vào bên trong thân mực. Dùng tăm ghim lại.

Cách làm món mực nhồi thịt hấp thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà nhâm nhi trong ngày Tết phần 6

  • Cho vào xửng hấp chín.

Cách làm món mực nhồi thịt hấp thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà nhâm nhi trong ngày Tết phần 7

  • Khi mực nhồi thịt chín, cắt khúc vừa ăn xếp lên đĩa. Trang trí hoa cà chua cùng dưa chuột lên cho món ăn thêm hấp dẫn.

Cách làm món mực nhồi thịt hấp thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà nhâm nhi trong ngày Tết phần 8

  • Ngày Tết trổ tài mực nhồi thịt hấp mời bạn bè, gia đình thưởng thức chắc chắn ai cũng thích mê cho mà xem.

Cách làm món mực nhồi thịt hấp thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà nhâm nhi trong ngày Tết phần 9

Cách làm món mực nhồi thịt hấp thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà nhâm nhi trong ngày Tết phần 10

Cách làm món mực nhồi thịt hấp thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà nhâm nhi trong ngày Tết trên đây thật giản đơn phải không nào? Hãy tham khảo và thực hiện cho cả nhà nhé các bạn! Mong các bạn ngon miệng!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Tết

cách làm si rô dâu tây cach lam banh mi man may váy đầm Gà xào xả quy Nước chấm không ngon con bà hết khéo đậu bắp xào hải sản công thức cá đuối nướng nghệ Thịt be thịt gà cuốn tỏi lưỡi lợn sốt pate Miến ga cach lam ngan lop ngon hấp dẫn bo cuon la lot nuong canh thiên lý nấu cá cach lam salad ngon mocktail vải kiwi cơm gà xì dầu hến thịt xông khói cuộn phô mai ức gà xào ga chien nuoc mam ngon Khoai tây chiên canh gà bí xanh Bí quyết nấu cơm thật ngon món ý phở gà khô Võ Mạnh Lân Bà P tía tô trộn thịt bánh phô mai chanh mini cach lam banh trung man cach lam mam thai du du Mẹo rán cá không dính chảo 6 món ăn ngon bổ rẻ bạn có thể tự gà chiên ngon hon món ăn Việt xa lach rong nho tra xanh latte ngon dua thom banh bong thức uống giải khát Gan Tuong ot Cẩn 10 món ăn được ưa thích nhất tại Sài cach lam mi nui sot bo bam mang tay salad trái xoài Dân dã cháo rau chạy ech xao muop thom kem trà xanh mì tôm trộn bánh trứng cơm rán bắp bò kho cà chua Nga Nguyễn thịt heo nướng bếp thandex.php?q=cach nau sup chay">cach nau sup chay cach lam ga cuon cu nang Lạ miệng trai xào ăn với bánh mì bo bittet baked pasta thom ngon tôm xào bơ cách làm bún sườn non đồ uống từ nước dừa Thit bo xao meo khu mui thit Cầu kỳ như ram gà Mứt hạt sen ca chep sot gung ngon banh quy bo lac ngon cocktail vải canh rau củ M Kem bánh mì huỳnh hoa hột gà xào me Chan gÃƒÆ đỗ tương cà rau lang cháy tỏi TOM NUONG MUOI OT Bạch Đằng nấm mèo trộn cay Banh Bot loc thịt bò bít tết măng tây cá phèn biển ba tri kho dừa Các loại nước ép sinh tố được sao lam bo Cach lam thit bo ap chao sot nam cách làm mứt quất hồng mon chay don gian trang phục tết 2013 gỏi đu đủ dừa thịt bò khô ngon con hai san xanh gà rang muối cach nau mon chao ech ngon dạ dày hầm chè khúc bạch vị vani thịt gà xào măng cach lam banh xeo chao hap ca ngon mì tôm xào sườn cốt lết sốt cà chua Sườn cốt Đi ăn thử bún thịt nướng Món ăn chay mất ngủ sữa phô mai khoai tây mì xào xúc xích cach lam mut vo cam deo hộp đựng đồ mướp hà lan Mẹo pha các loại nước chấm ngon sã³c nha dam sua dau nanh thom ngon cua chien gion Cháo thịt bò nộm củ sen Bắp rang bơ ăn ngủ cá gạo