Nguyên liệu làm gà viên chiên

• 3 cái đùi gà
• 2 quả trứng
• Tỏi, nước gừng
• Gia vị: bột chiên giòn, muối, tiêu, xì dầu

Cách làm gà viên chiên

• Đầu tiên, bạn cứa nhẹ lên miếng gà theo hình chữ T ngược như trong hình bên để lọc bỏ xương.
• Sau đó, cắt thịt gà thành từng miếng nhỏ khoảng từ 2-3cm.

• Ướp gà với tỏi băm, xì dầu, muối và tiêu trong 10 phút.

• Đập trứng vào bát, cho thịt gà và bột chiên giòn vào trộn thật đều lên.

• chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng, cho gà vào rán tới khi gà chuyển màu vàng thì vớt ra để cho ráo mỡ. Nếu bạn thích ăn gà thật giòn thì rán lửa lớn nhé!
• Dọn gà ra đĩa cùng với xà lách xắt nhỏ và cà chua.

Gà chiên giòn giòn ăn cùng sốt mayonnaise hoặc tương ớt là hết sẩy luôn nhé!

Món gà vàng ươm, giòn rụm này không chỉ ăn vui miệng mà lại dễ làm nữa các bạn nhỉ!

Trên đây là chi tiết cách làm món gà viên chiên giòn rụm thơm ngon cực hấp dẫn dành nhâm nhi ngày Tết mà chúng tôi muốn chia sẻ. Hy vọng sẽ giúp các chị em nội trợ có thêm một món ngon cho ngày Tết năm nay! Mong các bạn thành công nhé!