Gà nướng sốt cam thơm phức với phần sốt cam chua ngọt, đậm đà chắc chắn sẽ chinh phục bạn. Đối với tiết trời đông rét lạnh như bây giờ thì món gà nướng sốt cam nóng hổi sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời! Sau đây là chi tiết cách làm món gà nướng sốt cam đậm đà chua ngọt thơm ngon ăn là ghiền mà Naungon.com muốn chia sẻ!
Cách làm món gà nướng sốt cam đậm đà chua ngọt thơm ngon ăn là ghiền

Món gà nướng đã ngon, nay được rưới thêm sốt cam thơm lừng, chua chua ngọt ngọt lại càng ngon hơn nữa. Gà nướng sốt cam ăn chung với cơm nóng thì ngon nhất cho bữa ăn ngày rét rồi.

Cách làm món gà nướng sốt cam đậm đà chua ngọt thơm ngon ăn là ghiền phần 1

Nguyên liệu làm gà nướng sốt cam

  • 900 g đùi hay cánh gà
  • 350 g sốt cam
  • ½ (một phần hai) trái cam
  • Ít vỏ cam
  • Ít mè vừng rang
  • Gia vị: hạt nêm, tiêu, dấm gạo, tương đen và nước tương.

Cách làm món gà nướng sốt cam đậm đà chua ngọt thơm ngon ăn là ghiền phần 2

Cách làm gà nướng sốt cam

  • Ngâm gà với muối và giấm để loại bỏ bớt mùi hôi. Sau đó rửa thật sạch gà với nước lạnh, để ráo nước.
  • Băm nhuyễn vỏ cam. Sau đó ướp gà với chút hạt nêm, vỏ cam và tiêu, nhớ ướp ít nhất khoảng 2-3 tiếng cho gà thấm gia vị nhé!
  • Cho sốt cam vào nồi nhỏ cùng với giấm gạo, tương đen và nước tương. Đun hỗn hợp ở lửa nhỏ và cho đến khi hỗn hợp đặc lại.
  • Cho gà vào khay nướng với nhiệt độ 190 độ C khoảng 20 phút và lật tiếp mặt còn lại nướng thêm 10 phút nữa. Khi gà đã chín thì gắp gà ra một đĩa sâu lòng và rưới nước sốt cam lên lúc gà còn nóng. Gắp gà ra đĩa và rắc vừng rang lên cùng chút hành lá và ớt nhé.

Cách làm món gà nướng sốt cam đậm đà chua ngọt thơm ngon ăn là ghiền phần 3

Thành phẩm:

Thịt gà nướng đã ngon, đã đủ đầy hương vị lại còn được rưới thêm sốt cam sánh đặc, chua ngọt thơm lừng khiến người thưởng thức bị hấp dẫn mạnh mẽ. Từng miếng cánh gà, đùi gà thơm ngon, dai dai trong từng thớ thịt đậm đà ăn chơi cũng ngon mà dùng kèm với cơm nóng lại còn ngon hơn nữa. Ngày mưa lạnh, bạn nhớ trổ tài món gà nướng sốt cam để chiêu đãi gia đình nhé!

Cách làm món gà nướng sốt cam đậm đà chua ngọt thơm ngon ăn là ghiền phần 4

Ngon mê mẩn đến miếng cuối cùng…

Cách làm món gà nướng sốt cam đậm đà chua ngọt thơm ngon ăn là ghiền phần 5

Với cách làm món gà nướng sốt cam đậm đà chua ngọt thơm ngon ăn là ghiền mà Naungon.com vừa trình bày trên đây thì các bạn chỉ cần vài bước là hoàn thành. Trong các món gà nướng thì tin rằng gà nướng sốt cam sẽ là món mới lạ và hấp dẫn nhất. Các bạn hãy thử thực hiện để chiêu đãi cả nhà trong dịp Tết sắp tới nhé! Mong các bạn thực hiện thành công nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Tết

cach lam trung Điện thit bo xao ngon mề Phần sức khỏe bò ngâm nước mắm mặn tim heo xào lam banh nuong ngon quần vãƒæ trộn thính món ngon từ sườn Hạn Cá Kho dưa món ngũ sắc cơm chiên tôm trứng gỏi gà 4 phòng bếp tuyệt đẹp chỉ nhờ thay lẩu Bắc lam hu tiu ap chao cà thu kho trà xanh lòng gà cai cuon SÃƒÆ quẠga loi Món nom cach lam banh cupcake cach lam hoanh thanh chien gion nấm đông cô đậu hũ kho cay pie bo dau phong salad trái cây ca lang màu cam 2 món ngon từ mắm đậm chất miền Tây Cách ngâm dua hau nau canh bi do valentine Mẹo nhỏ giúp món súp ngày đông thêm cách làm hoa vải cà tím xào thịt ba chỉ banh ngọt quả cam gỏi mực Cà Nuong bò cuộn nấm kim châm phô mai cach lam thach dau xanh làm bánh bông lan lam goi vit cã³c cách nấu chao vịt trung chien kieu han cach lam goi xoai xanh muc kho Sài Gòn gan ngong nem cua chiên goi rau tron tom kho tương đậu Sữa đau nanh bông cải xào cay Quy Lớp Mứt gừng thit heo chien gion sữa ngô và lê phồng bo pia cách làm bánh dứa nÃ Æ u giò heo xào sả Đoàn Xuân Mứt nghệ cay the pancake xốp củ cải che hat sen dau do bo ham rau cu Mẹo ngâm thực phẩm khô bo nau dâu gà chashu cha trung hap van ngon trái cây mùa thu đậu phụ tẩm nước mắm hành Đậu 同行龙 và cam sinh tố xoài dâu tây bánh mì kẹp Bì heo chè mì nui Thạch nau nam soup gà Chọn đũa an toàn khi ăn tôm cuốn thịt cach lam spaghetti tom meo tay rua Sủi cao MÃÆm Nộm tai heo to gà xào rau húng thuc don hang ngay canh cá nấu khế thanh cua cá hồi cuộn gà Thach rau cau banh mi baguette Sai canh gà canh cải cà cà sốt trai cay luç å cach lam goi ga cháo cá lóc thực đơn bữa sáng ngheu hap thom ngoi mon an bai thuoc thit ga hap trộn sa lát cá ngừ Vỏ bua toi