Chả giò nướng này không dùng cách thông thường là rán mà lại dùng một phương pháp đặc biệt là nướng để món ăn thêm phần lạ mắt và hấp dẫn. Cùng Naungon.com tham khảo cách làm món chả giò nướng mới lạ cực thơm ngon hấp dẫn mà rất giản đơn đãi khách ngày Tết sau đây nhé các bạn!
Cách làm món chả giò nướng mới lạ cực thơm ngon hấp dẫn mà rất giản đơn đãi khách ngày Tết

Món chả giò cực dễ làm này cũng rất thích hợp cho bữa ăn ngon ngày cuối tuần đấy!

Nguyên liệu làm chả giò nướng

  • 150 gram cà rốt (2 củ cà rốt nhỏ)
  • 3 nhánh hành
  • 30 gram gừng
  • 500 gram nấm tươi
  • 100 gram cải bắp
  • 5ml nước tương
  • ½ (một phần hai) muỗng bột ngô (hoặc bột năng)
  • 5ml dầu mè, dầu chiên
  • 20 chiếc bánh đa nem (bánh tráng)

Cách làm chả giò nướng

  • Đầu tiên, chúng mình cần sơ chế các loại rau củ: xắt nhỏ bắp cải, xắt nấm thành lát, thái cà rốt thành sợi.

Cách làm món chả giò nướng mới lạ cực thơm ngon hấp dẫn mà rất giản đơn đãi khách ngày Tết phần 1

  • Bào nhuyễn gừng và xắt nhỏ hành ra rồi cho vào phi thơm.

Cách làm món chả giò nướng mới lạ cực thơm ngon hấp dẫn mà rất giản đơn đãi khách ngày Tết phần 2

  • Tiếp theo là cho nấm và cà rốt vào xào nhé!

Cách làm món chả giò nướng mới lạ cực thơm ngon hấp dẫn mà rất giản đơn đãi khách ngày Tết phần 3

  • Khi nấm và cà rốt gần chín thì các bạn thêm bắp cải xắt nhỏ vào rồi xào cho chín.

Cách làm món chả giò nướng mới lạ cực thơm ngon hấp dẫn mà rất giản đơn đãi khách ngày Tết phần 4

  • Pha nước tương với bột ngô.

Cách làm món chả giò nướng mới lạ cực thơm ngon hấp dẫn mà rất giản đơn đãi khách ngày Tết phần 5

  • Sau đó, cho hỗn hợp nước tương ở trên vào xào cùng khoảng 1 phút.

Cách làm món chả giò nướng mới lạ cực thơm ngon hấp dẫn mà rất giản đơn đãi khách ngày Tết phần 6

  • Cuối cùng, các bạn cho một ít dầu mè vào, trộn thật đều và tắt lửa

Cách làm món chả giò nướng mới lạ cực thơm ngon hấp dẫn mà rất giản đơn đãi khách ngày Tết phần 7

  • Sau khi các nguyên liệu chín, các bạn cho nhân vào chả giò rồi cuộn lại.

Cách làm món chả giò nướng mới lạ cực thơm ngon hấp dẫn mà rất giản đơn đãi khách ngày Tết phần 8

  • Để lạ miệng, chúng mình sẽ không rán mà cho vào lò nướng nhé. Đầu tiên, bạn làm nóng lò trong 20 phút ở 200 độ C. Lót giấy bạc vào khay nướng, xếp chả giò lên, quét một lớp dầu chiên mỏng lên khắp bề mặt chả giò rồi đem nướng trong khoảng 20 phút.

Cách làm món chả giò nướng mới lạ cực thơm ngon hấp dẫn mà rất giản đơn đãi khách ngày Tết phần 9

  • Làm thêm cả nước chấm đi kèm với chả giò nữa nhé!

Cách làm món chả giò nướng mới lạ cực thơm ngon hấp dẫn mà rất giản đơn đãi khách ngày Tết phần 10

Trên đây là chi tiết cách làm món chả giò nướng mới lạ cực thơm ngon hấp dẫn mà rất giản đơn đãi khách ngày Tết mà chúng tôi muốn chia sẻ cho các bạn. Thật dễ phải không nào? Mong các bạn thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Tết

ngao hấp sả bánh đa bánh chocolate dâu tây Lẩu lam hoa ý banh canh suon ngon tông màu nước ép lựu tươi cơm rán kho bo mem chao ca loc chocolate và trÃ Æ Dưa chuô t Hường Nguyễn Sinh tố chuối xoài xua salad nga ngon cach lam muc sot tartar ngon bánh bông lan phủ cacao sử dụng chân gà hấp công thức bánh trung thu rau câu đậu lốt hến xào xúc bánh tráng Làm bánh làm kem chanh chiên ga kho la que ngon khoai tây viên chiên xù Gọt và bày hoa quả thật hấp dẫn nghêu Dau phu rau xào thịt bằm mousse sữa chua bo cuon nam ngon nước mắm dưa leo thói quen giò heo nấu măng rau muong nau ghe lau cua Những món ngon cach nău xôi măn bánh ngô hấp đậu đỏ Hà Lan mì quảng tôm thịt công thức thịt bò xào su hào 3 món bánh canh ngon đất miền Trung banh bao chien gion làm sốt với dâu tây dau phu kho dễ Cách phối thực phẩm để đảm bảo dinh chà banh chocolate sacher cach lam cha ram ngon tỉa con công từ cà rốt Đầu năm ăn mắm tiến vua mon nem nuong thom ngon bo nau dau ngon bánh ngào xứ Nghệ bột nếp Hằng MT cach tia hoa đâu cà phê trái cây xúc xích Cua rang me bổ sung vitamin ngo chien gion banh u nhan chuoi ngon canh rong biển nấu củ cải salad trộn bắp dui ga nuong la chanh ngon hap giay bac bún xào rau cải lòng non món ngon cả tuần Tự làm chả mực Giải Nhiệt tổng Vịt Lựu bánh quế cách làm bánh kẹp chuối cookies hanh nhan lam spaghetti làm bánh cong đá lạnh goi cuon tom thit Làm bún Cà bi ngoi don thit ngon nạo mì thịt gà Bún tôm nướng Bún tôm nướng và thịt ghế banh cookies bo lá hương thảo Nuong cach nâu ca chim mỳ xào cay đắng lam kem sau rieng cháo gan heo đỗ xanh cach lam mon tom cuon bí đỏ xào trứng muối cúng thịt bò hầm cà ri nước cốt dừa và cach lam long ga kho tuong bắp cải cuốn tôm tươi trứng hấp ngải cứu sườn heo hấp bí cach lam mi tron các món ngon rẻ mề Sinh tố bơ Sừ gối đa năng trẠca linh cách làm mì trộn hàn quốc bìa cứng Gà kho tom xao kim chi ngon cách giảm cân hiệu quả