Bắp bò kho ngũ vị với hương vị thơm nồng của ngũ vị hương sẽ xua tan đi cảm giác se lạnh những ngày Tết, mang đến hơi ấm cho bữa ăn của cả nhà. Với cách làm món bắp bò kho ngũ vị mới lạ bổ dưỡng thơm ngon đổi vị cho bữa ăn ngày Tết mà Naungon.com trình bày sau đây thì các chị em sẽ dễ dàng hơn trong việc thực hiện món ăn này!
Cách làm món bắp bò kho ngũ vị mới lạ bổ dưỡng thơm ngon đổi vị cho bữa ăn ngày Tết

Món bắp bò kho ngũ vị được coi là một trong những món mặn tinh tế, ngon cơm ngày Tết. Cùng xem cách làm món bắp bò kho ngũ vị để nấu trong những ngày Tết nguyên đán sắp tới gần, bạn nhé!

Cách làm món bắp bò kho ngũ vị mới lạ bổ dưỡng thơm ngon đổi vị cho bữa ăn ngày Tết phần 1

Nguyên liệu làm bò kho ngũ vị

  • 500 gram bắp bò
  • 1 muỗng cà phê ngũ vị hương
  • 2 muỗng nước mắm
  • ½ (một phần hai) muỗng đường
  • 1 muỗng cà phê bột canh
  • 1 muỗng màu dầu điều.
  • Gừng, tỏi, tiêu bột

Cách làm món bắp bò kho ngũ vị mới lạ bổ dưỡng thơm ngon đổi vị cho bữa ăn ngày Tết phần 2

Cách làm món bắp bò kho ngũ vị

  • Để nấu món bò kho ngũ vị, bắp bò bạn đem rửa thật sạch, thái quân cờ. Ướp thịt bò với 2 muỗng nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng đường, 1 muỗng cà phê ngũ vị hương, 1 muỗng màu dầu điều, tỏi gừng đập dập và 1 muỗng cà phê tiêu. Tốt nhất bạn nên ướp thịt ít nhất 2 tiếng cho thịt thấm gia vị, nếu có nhiều thời gian, bạn có thể ướp qua đêm thịt bò để trong ngăn mát tủ lạnh.

Cách làm món bắp bò kho ngũ vị mới lạ bổ dưỡng thơm ngon đổi vị cho bữa ăn ngày Tết phần 3

  • Thịt bò sau khi đã được ướp gia vị thì bạn bắc nồi thịt bò lên bếp, để lửa vừa rồi đảo đều cho thịt chín tái, vặn lửa xuống mức nhỏ nhất, đậy nắp lại và đun đến khi thịt chín mềm. Lửa nhỏ sẽ giúp thịt bò được đun liu riu và nước thịt tiết ra cũng đủ để nấu thịt, nhưng nếu trong trường hợp bạn thấy thịt cạn nước có thể cho thêm ½ (một phần hai) chén nước vào để nấu tiếp cho nhừ nhé!

Cách làm món bắp bò kho ngũ vị mới lạ bổ dưỡng thơm ngon đổi vị cho bữa ăn ngày Tết phần 4

  • Khi nước trong nồi đã cạn, sánh sánh, đặc đặc thì bạn bắc ra nhé! Rắc thêm chút tiêu rồi thưởng thức món bắp bò kho ngũ vị để cảm nhận hương Tết đang sắp về tới gần.

Cách làm món bắp bò kho ngũ vị mới lạ bổ dưỡng thơm ngon đổi vị cho bữa ăn ngày Tết phần 5

Thành phẩm:

Bắp bò kho ngũ vị là một trong những món ăn ngon ngày Tết vừa thơm ngon, ấm nồng lại bổ dưỡng. Bắp bò được ướp gia vị đậm đà, được đun liu riu nên làm thịt bò mềm ngọt, thơm nức. Hương cari, tiêu ấm áp cùng màu sắc nâu sánh của món ăn kích thích vị giác của cả gia đình. Bắp bò kho ngũ vị ăn chung với cơm nóng là chuẩn nhất. Cùng học cách làm món bắp bò kho ngũ vị để nấu trong những ngày Tết nguyên đán sắp tới gần, bạn nhé!

Cách làm món bắp bò kho ngũ vị mới lạ bổ dưỡng thơm ngon đổi vị cho bữa ăn ngày Tết phần 6

Bắp bò kho ngũ vị sẽ là một biến tấu mới lạ cực hấp dẫn cho ngày Tết năm nay đấy các bạn. Đảm bảo hương vị tuyệt vời của món ăn này sẽ chinh phục mọi thành viên trong gia đình cho mà xem. Hãy tham khảo và thực hiện theo cách làm món bắp bò kho ngũ vị mới lạ bổ dưỡng thơm ngon đổi vị cho bữa ăn ngày Tết mà Naungon.com chia sẻ trên đây nhé! Mong các bạn thực hiện thành công món bò kho này!

Theo Saigonamthuc


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Tết

panna cotta socola sò lụa hấp sả cach pha nuoc cham banh cuon Cá thu chiên cookies chocolate trắng Món mực nhiễm giun sán Italia bánh bao cuộn tôm banh ga chien gion món cho bé biếng ăn cach lam ga chien tom yum làm kẹo dẻo Cá nướng chanh mì tôm bọc khoai tây Thit bò ca hap bia cha tom ca chao suon cho tan dinh cơm rán trứng vịt muối banh mi sanwich ngon thạch rau câu đưa bao ngu chè hạt dẻ Cách nhận biết trái cây ép chín dễ dàn hoa hồi thịt bò ướp áp chảo Cách chọn Hải Sản biển tươi ngon Lãng mạn chình dừa sua gao dua matcha chính Bánh ít lá gai 3 cách làm giấm tự nhiên an toàn pho bo ngon trứng nhân xúc xích bánh gato trái táo cơm nắm màu cach lam thit sot ca chua che sua du du banh mi jambon cooking class Kho thit lon bánh chả Bí quyết nấu ăn nhanh hoành thánh nhân phô mai phÃƒÆ lau hết nước Sửa đậu nành Lẩu tôm Cách làm nem cấp đông ăn dần trong nửa bánh nấm chiên cach lam cha tom khoai mon lò nướng mực xào dứa làm váng sữa com tay cam tom vien huong dan lam banh cupcake bánh mousse chanh dây Cách pha nước gừng sả kem whipping sữa cật xào giòn cách làm bánh nướng bí đỏ thực phẩm độc hại dat nấu súp cà chua rem thịt bò nướng chảo socola chà Šmón chả Sài Gòn cà ri vịt canh kho qua sầu riêng nướng tiramisu ngon nau nẩu pancake cho bé yêu cach lam banh bong lan trung muoi chè khoai sọ bột báng tran chau dưa xào trung muoi xao bap sui ga sot man Bac Tự tay làm snack khoai tây giòn thơm ngất mì căn xào xả ớt che kho hoa mai ga quay xoi chien phong tôm nướng xiên dong cach lam cu sen nhoi gao nep nâu lẩu lam banh lamington ngon Thanh long Chả nem pudding chuoi ngon lóc ca cá cach lam thit xien banh mi dua hau công sở cách ép khế lấy nước cá bống kho Chả Cá giái mi ong thịt gà hấp măng Quy Khai vị lam nam xao sa ot cách làm cá rô kho quán cafe bánh gấc nhân đậu cach lam mứt củ cải ngồng cải muối dưa góp Nấu canh rau lang ngon Thịt lợn Mềm thơm thịt kho khoai sọ canh chua ca ro ngon Com Thai sinh tố dứa và mồng tơi baking