Bắp bò kho ngũ vị với hương vị thơm nồng của ngũ vị hương sẽ xua tan đi cảm giác se lạnh những ngày Tết, mang đến hơi ấm cho bữa ăn của cả nhà. Với cách làm món bắp bò kho ngũ vị mới lạ bổ dưỡng thơm ngon đổi vị cho bữa ăn ngày Tết mà Naungon.com trình bày sau đây thì các chị em sẽ dễ dàng hơn trong việc thực hiện món ăn này!
Cách làm món bắp bò kho ngũ vị mới lạ bổ dưỡng thơm ngon đổi vị cho bữa ăn ngày Tết

Món bắp bò kho ngũ vị được coi là một trong những món mặn tinh tế, ngon cơm ngày Tết. Cùng xem cách làm món bắp bò kho ngũ vị để nấu trong những ngày Tết nguyên đán sắp tới gần, bạn nhé!

Cách làm món bắp bò kho ngũ vị mới lạ bổ dưỡng thơm ngon đổi vị cho bữa ăn ngày Tết phần 1

Nguyên liệu làm bò kho ngũ vị

  • 500 gram bắp bò
  • 1 muỗng cà phê ngũ vị hương
  • 2 muỗng nước mắm
  • ½ (một phần hai) muỗng đường
  • 1 muỗng cà phê bột canh
  • 1 muỗng màu dầu điều.
  • Gừng, tỏi, tiêu bột

Cách làm món bắp bò kho ngũ vị mới lạ bổ dưỡng thơm ngon đổi vị cho bữa ăn ngày Tết phần 2

Cách làm món bắp bò kho ngũ vị

  • Để nấu món bò kho ngũ vị, bắp bò bạn đem rửa thật sạch, thái quân cờ. Ướp thịt bò với 2 muỗng nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng đường, 1 muỗng cà phê ngũ vị hương, 1 muỗng màu dầu điều, tỏi gừng đập dập và 1 muỗng cà phê tiêu. Tốt nhất bạn nên ướp thịt ít nhất 2 tiếng cho thịt thấm gia vị, nếu có nhiều thời gian, bạn có thể ướp qua đêm thịt bò để trong ngăn mát tủ lạnh.

Cách làm món bắp bò kho ngũ vị mới lạ bổ dưỡng thơm ngon đổi vị cho bữa ăn ngày Tết phần 3

  • Thịt bò sau khi đã được ướp gia vị thì bạn bắc nồi thịt bò lên bếp, để lửa vừa rồi đảo đều cho thịt chín tái, vặn lửa xuống mức nhỏ nhất, đậy nắp lại và đun đến khi thịt chín mềm. Lửa nhỏ sẽ giúp thịt bò được đun liu riu và nước thịt tiết ra cũng đủ để nấu thịt, nhưng nếu trong trường hợp bạn thấy thịt cạn nước có thể cho thêm ½ (một phần hai) chén nước vào để nấu tiếp cho nhừ nhé!

Cách làm món bắp bò kho ngũ vị mới lạ bổ dưỡng thơm ngon đổi vị cho bữa ăn ngày Tết phần 4

  • Khi nước trong nồi đã cạn, sánh sánh, đặc đặc thì bạn bắc ra nhé! Rắc thêm chút tiêu rồi thưởng thức món bắp bò kho ngũ vị để cảm nhận hương Tết đang sắp về tới gần.

Cách làm món bắp bò kho ngũ vị mới lạ bổ dưỡng thơm ngon đổi vị cho bữa ăn ngày Tết phần 5

Thành phẩm:

Bắp bò kho ngũ vị là một trong những món ăn ngon ngày Tết vừa thơm ngon, ấm nồng lại bổ dưỡng. Bắp bò được ướp gia vị đậm đà, được đun liu riu nên làm thịt bò mềm ngọt, thơm nức. Hương cari, tiêu ấm áp cùng màu sắc nâu sánh của món ăn kích thích vị giác của cả gia đình. Bắp bò kho ngũ vị ăn chung với cơm nóng là chuẩn nhất. Cùng học cách làm món bắp bò kho ngũ vị để nấu trong những ngày Tết nguyên đán sắp tới gần, bạn nhé!

Cách làm món bắp bò kho ngũ vị mới lạ bổ dưỡng thơm ngon đổi vị cho bữa ăn ngày Tết phần 6

Bắp bò kho ngũ vị sẽ là một biến tấu mới lạ cực hấp dẫn cho ngày Tết năm nay đấy các bạn. Đảm bảo hương vị tuyệt vời của món ăn này sẽ chinh phục mọi thành viên trong gia đình cho mà xem. Hãy tham khảo và thực hiện theo cách làm món bắp bò kho ngũ vị mới lạ bổ dưỡng thơm ngon đổi vị cho bữa ăn ngày Tết mà Naungon.com chia sẻ trên đây nhé! Mong các bạn thực hiện thành công món bò kho này!

Theo Saigonamthuc


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Tết

Trường Chinh chà bông heo ngu vi thịt heo cuộn ech ram gung ngon hến xào ca chien don Mon chay móng giò Cafe trung lon món ăn sáng Cake canh khoai mỡ tím trÃƒÆ hoa kho mực muối amthưc cua chien gionhref="/index.php?q=m ">m cafe kem kem trムxanh ăn uống lành mạnh chao nấm rơm Chanh muối hàn m c Món Luộc nau sam bánh quy phô hộp đựng đồi gà tổng hợp handmade công thức canh chua bông súng nước mắm phú quốc mii thực phẩm đốt chất béo giấm táo chỉ đặc biệt hơn là nó được xay nau canh bi dao cà c nh tom cang cuon ngon chan ga thom ngon hạ long mon ngon cuoi tuan bánh quẩy churros chế biến giò heo hun khói xoai xanh nh i hẹ xào thịt ba chỉ thit bo bam Bọt biển nau canh ga cÃƒÆ ri công thức nghêu hấp sả ớt chua cay Tẩm bổ với canh chân gà hầm đu đủ dứa thơm Trẻ truyền thông Điểm tâm bằng món bánh canh cua biển cach lam dau hu nhoi thit bep gia dinh Kem dâu bánh mì nhan cach lam pa tê bánh quy phô mai kem Bí quyết luộc gà ngon đẹp ngày Tết nhau Nâu nhi 15 Linh Chi banh duc lac cách cắm hoa đẹp cach lam mut dua gion tan thit chien gion tia hoa ca chua cach lam banh chuoi lóc muffin táo quế CÃƒÆ Kho hanh kho bánh rau củ nướng hau chien trung hau cuon bacon Thuỵ Sĩ canh gÃƒÆ chè lê heo ap chao hoa chuối bắp chuối chiên bột món banh cuốn món ăn Việt thực đơn hàng ngày ngon nem chien gion TrẠi Phạm Liên Giản dị ngon cơm với thịt cach lam gung nuoc ep dua hau ngon Mứt dừa cocktail chuoi dau ve xao cách làm sườn xào bo bit tet thom ngon trai thom den gỏi dê cuộn công thức làm kem vani mít gà chiên cay s bánh khoai lang bao chuối rán mach lẫu cá kèo cach lam thit bo sot ruou muc kho chien bo ngón tay cái Bố cach nau sup trung ga dinh dưỡng nà Šdau phu tam hanh ngon Làm bánh thật là đơn giản