Bánh chưng rán sốt chua cay là một biến tấu khá lạ cho món ăn quen thuộc này. Nếu bạn đã ngán món bánh chưng bình thường, hãy một lần thử làm món này nhé, tin rằng sẽ không khiến bạn thất vọng. Cùng Naungon.com tham khảo cách làm món bánh chưng rán sốt chua cay mới lạ giòn ngon đổi vị ngày Tết sau đây các bạn nhé!
Cách làm món bánh chưng rán sốt chua cay mới lạ giòn ngon đổi vị ngày Tết

Sau ngày Tết, nhà vẫn còn bánh chưng nhưng bạn muốn thay đổi khẩu vị, vậy thì hãy vào bếp làm món bánh chưng rán sốt chua cay nhé.

Cách làm món bánh chưng rán sốt chua cay mới lạ giòn ngon đổi vị ngày Tết phần 1

Nguyên liệu làm bánh chưng rán sốt chua cay

  • 1 cái bánh chưng khoảng 500g, cắt miếng vừa ăn
  • 3 muỗng súp tương ớt
  • 2 quả ớt hiểm băm thật nhỏ
  • 2 muỗng súp nước cốt me
  • 4 muỗng cà phê đường cát trắng
  • 3 muỗng súp tôm khô, ngâm mềm, giã nát
  • 1 muỗng súp nước mắm chấm ngon, hành tỏi băm, tiêu, dầu chiên và hạt nêm.

Cách làm bánh chưng rán sốt chua cay

  • Cho vào chảo không dính một chút dầu, nấu nóng rồi cho bánh chưng vào chiên vàng 2 mặt.
  • Cho bánh chưng ra đĩa, rưới sốt sa tế me lên trên. Dùng nóng.
  • Vị sốt me chua chua, ngọt ngọt lại cay cay rất hấp dẫn, bánh chưng rán sẽ càng tuyệt hơn với chút dưa hành, dưa góp hoặc củ kiệu chua ăn kèm. Mong các bạn có món ăn ngon và lạ miệng.

Cách làm món bánh chưng rán sốt chua cay mới lạ giòn ngon đổi vị ngày Tết phần 2

  • Dầu nóng, cho hành tỏi băm vào phi thơm, rồi cho tôm khô vào xào thơm, cho nước cốt me, tương ớt, ớt hiểm vào xào thơm. Nêm 4 muỗng cà phê đường, một muỗng cà phê nước mắm chấm ngon, một thìa cà phê hạt nêm, tắt lửa.

Cách làm món bánh chưng rán sốt chua cay mới lạ giòn ngon đổi vị ngày Tết phần 3

Trên đây là chi tiết cách làm món bánh chưng rán sốt chua cay mới lạ giòn ngon đổi vị ngày Tết mà Naungon.com vừa chia sẻ. Thật giản đơn nhưng lại rất hấp dẫn đúng không nào? Đây sẽ là món ăn mới lạ và rất thú vị cho Tết năm nay đấy! Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Tết

gà xào rau húngackground-color: #C5A637" href="/index.php?q=bún xào">bún xào sâu gà bbq Chè khoai dẻo đu đủ trộn rau ga tam bot chien sa ke chiên giòn Tráng miệng nếm thử Rau câu Thịt Dê sa lát rong nho rau củ do chua Măng Tây mùa hè đi DIY RÃƒÆ Canh cÃƒÆ chua canh ca dieu hong sườn hầm hạt sen tình nhân đậu phụ hấp Xuna Nguyễn Làm bánh gấc dễ hơn bạn Xao thịt kem dứa sườn rán xốt cam Hot ga nướng xoài làm bánh khoai tây viên sốt cà Tự chế chậu cây mang sắc xanh cho không cach lam tra sua Tuyết Nguyễn Nghêu dồn thịt sốt cà ngay he vahc Xe Cach lam gio lua Keo socola giòn vị thuốc nước ép hành tây ung thư Tăng cân cách làm siro cách làm khô heo nhá muoi xoi cách nấu súp yến sinh tố vải nước chanh dưa chuột banh gato khoai lang An Trua món sườn Mong cach lam lau dê đường phèn banh bao nhan thit ga ngon bánh flan phô mai Trâm Phạm Mẹo giữ cá tươi chế biến cá ngon Mon an vat Món cháo hat me thịt ba chỉ nướng riềng mẻ tác phẩm tái chế dinh duong cách làm bánh trôi bảy sắc cach lam chim cut lam tom su sot chua cay nấu canh chua chay súp bò nấm kim châm xoài lắc xoài keo muối tôm Xuân Quế Làm sao để biết nấu ăn cach lam ga nuong ca chua dut lo bánh bao nhân kim chi bo cuon pho mai chien xu ba rọi chiên sả cach nau sua dau nanh tai nha Banh crepe Quy Nhơn cot làm thạch Chợ đặc sản Quảng giữa Sài thành làm nem rán Panna Cotta món tráng miệng hoàn hảo của nhật bản búp gỏi xoài tôm khô salad xà lách tôm Ä au tảo đỏ nam giới lăng bột thit bo xao ngon thuc pham Nam rom dinh dưỡng thể thao phô mai trứng bắm cá nục kho cà chua và dứa Cá nục kho trá i huong dan lam thit kho tau cach lam banh quy Hot gà rau cai xao gà nướng BBQ mì quảng sắn hấp nước cốt dừa banh trung thu rau cau lam banh khoai tay chien lassi xoai cá cá trứng món chiên bơ tỏi Hằng Cà tím cá bống kho tộ tôm sốt tỏi ớt soi dua pizza sinh to xoai chuoi ngon GÃ Æ tiramisu sườn cốt lết Quy bánh mỳ bơ tỏi Bò cuốn phô mai ăn thịt hấp ngon mam ca linh chung bà cá thit chien chua ngot kẹo sắc màu