Bánh chưng rán sốt chua cay là một biến tấu khá lạ cho món ăn quen thuộc này. Nếu bạn đã ngán món bánh chưng bình thường, hãy một lần thử làm món này nhé, tin rằng sẽ không khiến bạn thất vọng. Cùng Naungon.com tham khảo cách làm món bánh chưng rán sốt chua cay mới lạ giòn ngon đổi vị ngày Tết sau đây các bạn nhé!
Cách làm món bánh chưng rán sốt chua cay mới lạ giòn ngon đổi vị ngày Tết

Sau ngày Tết, nhà vẫn còn bánh chưng nhưng bạn muốn thay đổi khẩu vị, vậy thì hãy vào bếp làm món bánh chưng rán sốt chua cay nhé.

Cách làm món bánh chưng rán sốt chua cay mới lạ giòn ngon đổi vị ngày Tết phần 1

Nguyên liệu làm bánh chưng rán sốt chua cay

  • 1 cái bánh chưng khoảng 500g, cắt miếng vừa ăn
  • 3 muỗng súp tương ớt
  • 2 quả ớt hiểm băm thật nhỏ
  • 2 muỗng súp nước cốt me
  • 4 muỗng cà phê đường cát trắng
  • 3 muỗng súp tôm khô, ngâm mềm, giã nát
  • 1 muỗng súp nước mắm chấm ngon, hành tỏi băm, tiêu, dầu chiên và hạt nêm.

Cách làm bánh chưng rán sốt chua cay

  • Cho vào chảo không dính một chút dầu, nấu nóng rồi cho bánh chưng vào chiên vàng 2 mặt.
  • Cho bánh chưng ra đĩa, rưới sốt sa tế me lên trên. Dùng nóng.
  • Vị sốt me chua chua, ngọt ngọt lại cay cay rất hấp dẫn, bánh chưng rán sẽ càng tuyệt hơn với chút dưa hành, dưa góp hoặc củ kiệu chua ăn kèm. Mong các bạn có món ăn ngon và lạ miệng.

Cách làm món bánh chưng rán sốt chua cay mới lạ giòn ngon đổi vị ngày Tết phần 2

  • Dầu nóng, cho hành tỏi băm vào phi thơm, rồi cho tôm khô vào xào thơm, cho nước cốt me, tương ớt, ớt hiểm vào xào thơm. Nêm 4 muỗng cà phê đường, một muỗng cà phê nước mắm chấm ngon, một thìa cà phê hạt nêm, tắt lửa.

Cách làm món bánh chưng rán sốt chua cay mới lạ giòn ngon đổi vị ngày Tết phần 3

Trên đây là chi tiết cách làm món bánh chưng rán sốt chua cay mới lạ giòn ngon đổi vị ngày Tết mà Naungon.com vừa chia sẻ. Thật giản đơn nhưng lại rất hấp dẫn đúng không nào? Đây sẽ là món ăn mới lạ và rất thú vị cho Tết năm nay đấy! Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Tết

cà chua nấu canh hến dồn thịt hàu nướng cach lam ga quay ngon sinh to trai cai gio heo ham thuoc bac Làm chả cá giao thừa mẹo nhỏ Canh chua nòng nọc nức tiếng xứ Thanh gừng tươi gà xào ớt cá nướng nấm kim châm Bay quà n lẠu cach nau che hoa cau thịt bò xào súp lơ bánh bột nếp nhân xoài bánh mì sốt vang bánh mousse chocolate kem vani Cơm rang dau phong cua chien gion thêu hoa cach lam com ga ngon Đinh lang món ăn ngon bài thuốc hay bánh snack đậu xanh mất ngủ sữa phô mai khoai tây Nhu Ngon dưa chuột ga nuong dac biet Món gỏi má ¹ canh bí đao nấu tôm sữa bắp với trứng gà com chien Làm sao để biết nấu ăn xôi hấp thịt thạch chè singapore trung ran la ngai Cắt heo Mon luon cach muoi dua chiên xù món ăn từ tôm thịt chua chả trứng Thứ dịch banh quy madeleine thom ngon bánh việt quất Nướng xoai dam chua ngot ngon măng tây nau xoi dua bánh tiramisu trà xanh xương hầm Rau muong sữa chua dẻo ca cao canh mang suon nong hoi an kem bun thom ngon miến trộn Hàn Quốc cach lam tra sua chan chau chao bobo ngon ga ba chen giò lợn bó luộc bánh khoai nhân mè Cá đối kho May vÃƒÆ nuoc ep sinh tố sữa đậu nành sắp xếp cach nau pho trai cay Xao thịt Những thực phẩm có vị đắng nên ăn Món Chay salad thịt bò măng bày đồ ăn cách làm món tôm nướng canh mướp nấm rơm Hằng MT thá ƒ bông mướp xào bò cách nấu mắm chưng bột tôm ngon bánh mỳ vòng Xíu mại lò vi sóng tự làm bánh sữa salad mực cách làm trở món cuốn ngon bún mắm cá Ngà mam ruoc xao voi thit thoi Ma ngọt bùi cơm dừa nước coca cola kho cá nục nuong sa te mứt khoai banh nhan gion tan nấu cơm nấm thịt bằm chấn heo quay giòn bì cach lam trung sot me bún nghệ phile cá lóc dạ dày hầm các món canh ngày hè bà nh trung thu rau cà u bà nh trung thu thành phố thịt lợn Xôi dau phong banh mi tao thom ngon ếch rán nước cốt dừa cach lam salad rau cu cach lam mut quat deo ChẠcà kho cay cach lam lau ca khoai