Me ngâm đường là một món ăn vặt dân dã được khá nhiều bạn trẻ yêu thích, nhất là trong những dịp Tết đến, xuân về. Với vị ngọt thanh pha chút chua dịu nên me có tác dụng giải nhiệt rất tốt. Hãy thử tham khảo cách làm me ngâm chua ngọt giản đơn mà quá ngon cho dịp Tết với Naungon.com nhé!
Cách làm me ngâm chua ngọt giản đơn mà quá ngon cho dịp Tết

Me ngâm có vị chua chua ngọt ngọt là món ăn thường xuất hiện trong ngày Tết bên cạnh các loại bánh mứt khác.

Cách làm me ngâm chua ngọt giản đơn mà quá ngon cho dịp Tết phần 1

Nguyên liệu làm me ngâm

  • 1 kg me trái (loại chuẩn bị sẵn chín).
  • 400 g đường.
  • 2 muỗng cafe muối bột.

Cách làm me ngâm

  • Me trái cho vào thau, nấu nước sôi chế vào, đảo đều trong khoảng 5 phút rồi vớt ra, lột sạch vỏ.

Cách làm me ngâm chua ngọt giản đơn mà quá ngon cho dịp Tết phần 2

  • Me lột sạch cho vào ngâm với nước muối pha loãng để không bị thâm. Sau đó rửa lại với nước muối pha loãng để nguội.

Cách làm me ngâm chua ngọt giản đơn mà quá ngon cho dịp Tết phần 3

  • Đun sôi 400 g đường với ½ (một phần hai) lít nước. Xếp me vào hũ keo, chế nước đường để nguội vào đập nắp lại.

Cách làm me ngâm chua ngọt giản đơn mà quá ngon cho dịp Tết phần 4

  • Me ngâm khoảng 5 ngày là có thể dùng được.

Cách làm me ngâm chua ngọt giản đơn mà quá ngon cho dịp Tết phần 5

Cách làm me ngâm chua ngọt giản đơn mà quá ngon cho dịp Tết mà Naungon.com trình bày trên đây tin rằng sẽ giúp các bạn hoàn thành dễ dàng hơn món ăn vặt tuyệt vời này. Ngày Tết mà được ngồi nhâm nhi me ngâm đường và tám chuyện với bạn bè thì còn gì bằng. Hãy tham khảo và thực hiện theo cách làm trên đây nhé! Mong các bạn làm me ngâm thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Tết

bánh nhót ngọt bắp hột rán trứng trung op la dep mat Bí quyết làm sinh tố ngon sữa đậu Thịt heo khô Cách làm rau câu lá dứa mien gà cach lam dau hu kep tom thit hap banh quy madeleine ngon cà tím nướng chè bi Ca Chien thịt heo nướng ngũ vị dua mon cu hoi thịt dê xào lăn Indonesia GIA XAO Hạ 四方粽子 làm chả giò chay lê giam duong món mì com paella thom ngon xot bbq Thit rim chả ngô bạc hà ca chim kho riềng xÔi món canh ngon quả bơ ba chi nuong Chim quay chả cá xào rau củ canh chua chay lúc cac mon ngon tu ca bí đỏ rán Măng tây bí đỏ chiên dau phu tu xuyen chiên bí đỏ lam sushi gac Du đu cơm chiên cÐ Ñ Ð món ăn lạ tra bong cuc ky tu ngon Canh chua cÃƒÆ đậu kho bờm giai nhiet Văn hoá bánh bao sữa mon pho Cách làm bánh mỳ bắp xào trứng mán Cà kho Banh cung gà hun khói sườn rim mắm bánh chuối bột mì phÃ Æ chao ga bánh nhân dứa canh nghêu canh cá hồi thì là trộn thịt bánh mì bơ chà bông Nóng cong thuc lam banh cuon canh cà chua cá lóc canh khoai tay nau nam Mẹo chọn kiwi thế nào mới chuẩn chả giò nhân thịt gà quay bánh khoai tây nhân thịt Bột sắn dây giải nhiệt chọn thế Món ngon vùng miền tại liên hoan ẩm Cách làm nước chấm vịt luộc quay áp cach lam bi do chien xu banh cu cai miền bắc cach nau thit sup kem ca hoi cach lam kim chi bánh nếp nhân đậu đỏ kho qua xao trung ngon thiếu pizza siêu nhỏ bánh bông lan pho mát Cách giữ lòng trắng lòng đỏ trứng lam nui cach làm bánh khoái nam bộ Đẹp mắt gato hongkong mon kho qua xao trung món ngon ngày mưa công thức chiên khoai tây kiểu pháp cơm cuộn tấm vải cach muoi ca ngon ăn Barca mon I love you Thit bo xao Rio de Janeiro banh bi thịt bò hầm bí đỏ nhấm váy đi biển cach lam banh mi tom chien xu nuoc tao thao moc ngon thá ƒ công thức nấu cháo trai cách làm bánh cuốn soup trái cây