Me ngâm đường là một món ăn vặt dân dã được khá nhiều bạn trẻ yêu thích, nhất là trong những dịp Tết đến, xuân về. Với vị ngọt thanh pha chút chua dịu nên me có tác dụng giải nhiệt rất tốt. Hãy thử tham khảo cách làm me ngâm chua ngọt giản đơn mà quá ngon cho dịp Tết với Naungon.com nhé!
Cách làm me ngâm chua ngọt giản đơn mà quá ngon cho dịp Tết

Me ngâm có vị chua chua ngọt ngọt là món ăn thường xuất hiện trong ngày Tết bên cạnh các loại bánh mứt khác.

Cách làm me ngâm chua ngọt giản đơn mà quá ngon cho dịp Tết phần 1

Nguyên liệu làm me ngâm

  • 1 kg me trái (loại chuẩn bị sẵn chín).
  • 400 g đường.
  • 2 muỗng cafe muối bột.

Cách làm me ngâm

  • Me trái cho vào thau, nấu nước sôi chế vào, đảo đều trong khoảng 5 phút rồi vớt ra, lột sạch vỏ.

Cách làm me ngâm chua ngọt giản đơn mà quá ngon cho dịp Tết phần 2

  • Me lột sạch cho vào ngâm với nước muối pha loãng để không bị thâm. Sau đó rửa lại với nước muối pha loãng để nguội.

Cách làm me ngâm chua ngọt giản đơn mà quá ngon cho dịp Tết phần 3

  • Đun sôi 400 g đường với ½ (một phần hai) lít nước. Xếp me vào hũ keo, chế nước đường để nguội vào đập nắp lại.

Cách làm me ngâm chua ngọt giản đơn mà quá ngon cho dịp Tết phần 4

  • Me ngâm khoảng 5 ngày là có thể dùng được.

Cách làm me ngâm chua ngọt giản đơn mà quá ngon cho dịp Tết phần 5

Cách làm me ngâm chua ngọt giản đơn mà quá ngon cho dịp Tết mà Naungon.com trình bày trên đây tin rằng sẽ giúp các bạn hoàn thành dễ dàng hơn món ăn vặt tuyệt vời này. Ngày Tết mà được ngồi nhâm nhi me ngâm đường và tám chuyện với bạn bè thì còn gì bằng. Hãy tham khảo và thực hiện theo cách làm trên đây nhé! Mong các bạn làm me ngâm thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Tết

nhân thịt cốt dua kieu chua cật heo mướp món xào Hằng MT món ngon dân dã của hội an khô cá lóc cháy tỏi khoai tây nướng phô mai Liên Ròm Ái Món Khai Vị canh atisô nấu với sườn Ngọt mát canh mam cà phú dưa leo com rang kieu thai lắc cocktail trÃƒÆ sườn rim cay mut khoai lang khong can nuoc voi lã³c che trôi nuóc che sen ngon chè chuối chưng miền Nam Thiên Trúc Ngay lẩu mì dac san Nha Trang bot muoi sup ngao bí đao gỏi cá chiên giòn Coca Cola công thức mojito vải tết 2013 tra sua tep bac rim dua mi nam chụp đèn bóng cá xào âmthuc sinh tố dâu sữa đậu nành du khách nam dui ga Ruy băng thịt gà nấu nấm com chien trung thom ngon ca dieu hong hap cà rà bánh mì áp chảo má ³ chay bÃƒÆ Chúng thit lon than gà công nghiệp Chu hà o cach pha nuoc cham nem học Chiêu salad trung ngon cach làm xôi gấc Tự chế Món mì ý Gian bếp hoàn hảo xào cánh gà với thơm món ăn lợi sữa cấm sua chua thom ngon banh beo chen đậu hũ non nấu thịt cơm chiên sườn canh chua chẠcà xào cay nấm đùi gà qua cha hai san chả tôm tươi chiên Oc nhoi thit chao ngao goi muc thái lan ChÃƒÆ lam cà cai Phong Món xốt trà vải bạc hà tom chien dua Banh beo xao hanh banh muffin ngon mý xào giòn Cha gio thit công thức súp bắp tươi ngon thit kho tieu ngon canh kiem Nước mắm rẠcu Ä Æ cá chay trà trà Việt gout rối loạn tiêu hóa bÃƒÆ cà sắn làm snack khoai tây kho rau củ Phượt sua chua nep cam cơm lam Bún riêu chay cac mon xao sa ot giấy trắng Lưỡi thịt bò hầm rượu vang sườn lâu nước dùng ngò tam tự làm bánh bao banh gao chien mì ý xao mi tom thap cam ngon thế giới cách làm bánh flan GÃƒÆ kho coca răng