Dưa món củ kiệu là một món ăn ngon thường được ăn trong ngày Tết mà cách làm lại không quá khó. Dưa món có vị chua giòn, được ăn kèm với bánh chưng, bánh tét và các thức ăn nhiều dầu mỡ. Tết nguyên đán sắp tới rồi, hôm nay Naungon.com sẽ hướng dẫn các bạn cách làm dưa món củ kiệu thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn tại nhà cho ngày Tết sum vầy! Cùng xem nhé!
Cách làm dưa món củ kiệu thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn tại nhà cho ngày Tết sum vầy

Nguyên liệu làm dưa món củ kiệu

  • 300 gram đu đủ
  • 300 gram củ cà rốt
  • 300 gram củ cải trắng
  • 100 gram hành tím
  • 100 gram củ kiệu
  • Nước mắm, đường, lọ sạch.

Cách làm dưa món củ kiệu thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn tại nhà cho ngày Tết sum vầy phần 1

Cách làm dưa món củ kiệu

  • Bước thứ nhất(1): Cà rốt rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, tỉa hoa, thái dày độ 3mm, hành tím thái xéo làm 3 lát, đu đủ, củ cải thái lát vừa ăn dày khoảng 3mm. Sau khi thái xong rau củ bạn cho tất cả vào rửa sơ nước với chút muối, sau đó rửa lại sạch bằng nước rồi để ráo.

Cách làm dưa món củ kiệu thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn tại nhà cho ngày Tết sum vầy phần 2

  • Bước thứ hai(2): Đem rau củ phơi ngoài trời nắng, phơi 2 nắng dưa sẽ giòn và để được lâu hơn.

Cách làm dưa món củ kiệu thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn tại nhà cho ngày Tết sum vầy phần 3

  • Bước thứ ba(3): Sau khi phơi khô thì bỏ toàn bộ rau củ vào một cái lọ sạch, khô.

Cách làm dưa món củ kiệu thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn tại nhà cho ngày Tết sum vầy phần 4

  • Bước thứ tư(4): Nấu nước đường theo tỉ lệ 3 đường 2 nước mắm ½ (một phần hai) nước lạnh cho sôi và tan hết đường, vớt bọt cho sạch rồi để nguội.

Cách làm dưa món củ kiệu thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn tại nhà cho ngày Tết sum vầy phần 5

  • Bước thứ năm(5): Chế nước đường vào lọ, để chỗ mát khoảng 2-3 ngày là có thể dùng được rồi!

Cách làm dưa món củ kiệu thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn tại nhà cho ngày Tết sum vầy phần 6

Chỉ với những bước cơ bản như trên chúng ta đã có món dưa món quá ngon trong mâm cơm ngày tết rồi!

Cách làm dưa món củ kiệu thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn tại nhà cho ngày Tết sum vầy phần 7

Thật giản đơn và dễ thực hiện đúng không các bạn? Dưa món để càng lâu càng ngon nên bây giờ là lúc thích hợp để thực hiện đấy các bạn. Hãy tham khảo và làm theo cách làm dưa món củ kiệu thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn tại nhà cho ngày Tết sum vầy trên đây nhé!Mong các bạn thành công với cách muối dưa món.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Tết

mut buoi ngon ga da nau che sam bo lương Ăn Thực phẩm giải rượu hiệu quả cho quý bun dau mam tom ngon vit dut lo sot ruou vang canh củ cải cá chép cá trắm kho riềng bữa sáng nAu an ngon bí quyết kho thịt ngon chà m Ăn Chơi gà hâp cua tươi bột gạo bánh canh cua Nga sinh to dau long ga Cách làm cha cá cá xốt lam kho qa sot xi muoi ngon cách làm chả thịt bánh mì cuộn dâu tây tự làm mứt khoai tây tại nhà qua vat ngon tieng cach lam dau dua cuon thit chien ho lăng cách làm bánh cam kho qua chay chan ga ngam chua côn từ thịt heo đậu nhồi thịt chiên giòn kem xoài xay cháo hạt sen đường phèn banh hoa hong thom trà hoa Bữa ăn đa dạng trên trời của các hãng tiết kiệm tiền Xu chanh leo cach lam bo nuong ngon Lươn kem 3 màu gà xào quế dưỡng chất du lịch trái cây tươi cach lam nuoc ep Bánh nep nau che cu sen nuoc mia món sốt Đậu phụ trứng sốt thịt vÃ Æ thanh huơng dan lam goi ga cháo thịt cua trứng chiên mộc nhĩ ngu vi huong BÃ Æ mát da day món ngon mỗi ngày từ bí xanh lau ngon trà cam sữa lipton làm siro chanh dây bi dao nau ca dieu hong lá chanh thit bo nuong xay trà đào Khắc phục những lỗi phổ biến khi trang bún thịt nướng với riềng mÃƒÆ Bánh với dâu tây Cá diêu hồng hấp cach lam mien xao thit bam trẻ biếng ăn cach lam thit kho dua Tôm he bò trộn giấm kem xoi Món Canh Ngon táo nướng giòn gỏi mit non cach nau canh rau cai cach lam com sen com Các món đặc sản từ con sida váy đi biển cạch lam pha lau heo banh trang cuon thit heo bánh vừng đen bánh sắn hấp mon an sushi ca hoi bí đỏ nấu tôm sườn cupcake mà nộm tai hoa chuối sò hấp ớt sả Kiểm trữ đồ đông lạnh nấu canh mướp với nấm kho chuoi xanh sốt thịt bò pa tê cật trộn chua ngọt banh mi sandwich ca ngu cách đổ bánh xèo tom sot cam tôm hùm xào bơ bún cá kiên giang cach làm ô mai me Hướng dẫn những điều cần biết khi dưa leo goi ca phao ngon nộm đu đủ xanh cach lam bot nem tu thit mien gà cach lam banh he ngon nui xào thịt băm banh canh cha ca mà ngon xào các cách nấu phở Cách làm thịt dê