Dưa món củ kiệu là một món ăn ngon thường được ăn trong ngày Tết mà cách làm lại không quá khó. Dưa món có vị chua giòn, được ăn kèm với bánh chưng, bánh tét và các thức ăn nhiều dầu mỡ. Tết nguyên đán sắp tới rồi, hôm nay Naungon.com sẽ hướng dẫn các bạn cách làm dưa món củ kiệu thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn tại nhà cho ngày Tết sum vầy! Cùng xem nhé!
Cách làm dưa món củ kiệu thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn tại nhà cho ngày Tết sum vầy

Nguyên liệu làm dưa món củ kiệu

  • 300 gram đu đủ
  • 300 gram củ cà rốt
  • 300 gram củ cải trắng
  • 100 gram hành tím
  • 100 gram củ kiệu
  • Nước mắm, đường, lọ sạch.

Cách làm dưa món củ kiệu thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn tại nhà cho ngày Tết sum vầy phần 1

Cách làm dưa món củ kiệu

  • Bước thứ nhất(1): Cà rốt rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, tỉa hoa, thái dày độ 3mm, hành tím thái xéo làm 3 lát, đu đủ, củ cải thái lát vừa ăn dày khoảng 3mm. Sau khi thái xong rau củ bạn cho tất cả vào rửa sơ nước với chút muối, sau đó rửa lại sạch bằng nước rồi để ráo.

Cách làm dưa món củ kiệu thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn tại nhà cho ngày Tết sum vầy phần 2

  • Bước thứ hai(2): Đem rau củ phơi ngoài trời nắng, phơi 2 nắng dưa sẽ giòn và để được lâu hơn.

Cách làm dưa món củ kiệu thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn tại nhà cho ngày Tết sum vầy phần 3

  • Bước thứ ba(3): Sau khi phơi khô thì bỏ toàn bộ rau củ vào một cái lọ sạch, khô.

Cách làm dưa món củ kiệu thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn tại nhà cho ngày Tết sum vầy phần 4

  • Bước thứ tư(4): Nấu nước đường theo tỉ lệ 3 đường 2 nước mắm ½ (một phần hai) nước lạnh cho sôi và tan hết đường, vớt bọt cho sạch rồi để nguội.

Cách làm dưa món củ kiệu thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn tại nhà cho ngày Tết sum vầy phần 5

  • Bước thứ năm(5): Chế nước đường vào lọ, để chỗ mát khoảng 2-3 ngày là có thể dùng được rồi!

Cách làm dưa món củ kiệu thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn tại nhà cho ngày Tết sum vầy phần 6

Chỉ với những bước cơ bản như trên chúng ta đã có món dưa món quá ngon trong mâm cơm ngày tết rồi!

Cách làm dưa món củ kiệu thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn tại nhà cho ngày Tết sum vầy phần 7

Thật giản đơn và dễ thực hiện đúng không các bạn? Dưa món để càng lâu càng ngon nên bây giờ là lúc thích hợp để thực hiện đấy các bạn. Hãy tham khảo và làm theo cách làm dưa món củ kiệu thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn tại nhà cho ngày Tết sum vầy trên đây nhé!Mong các bạn thành công với cách muối dưa món.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Tết

chân váy đơn sắc bông lan lá dứa Sương mon lau phô mai tinh trùng cha gio tom thit ngon ca chua nhoi thit heo canh ga chien sa mat ong cahc lam chim bo cau ham hat sen món ngon lễ valentine sua hat banh Rán món đậu hũ cách làm snack chuối bún cuon dui Gà cach lam ga nhoi thap cam Mẹo rút xương cá nhanh sườn sốt chua ngọt Ngọt dai món ăn từ ốc mỡ khoai tây nhân lòng đỏ trứng nướng banh bao kim sa ngon nău lam cÃƒÆ thịt cua cong thuc mon an Cach lam ca vien chien cách muối cà sua bap cánh gà chiên Bông cải đạt công thức súp bắp cua Bánh đậu phụ cách đổi món thời giá THỰC Châu âu vien keo dua ngot ngao bo kho chay banh là kem trung dut lo ngon chiên cá lóc tự làm kem trà xanh rẻ tiền súp bí đỏ kem tươi làm mì tươi tại nhà ga tre tan hat sen thuoc bac ngon banh vung ngon cach lam dấm Rực rỡ xôi ngũ sắc Tây Bắc rán ốc vặn bánh bao nhân khoai lang tím vịt om sấu món măng tiệc nướng Minh Nhật gợi ý tiệc Xôi thịt bún gà Thợ Nhuộm dù lâu vẫn thịt vịt xào đậu đũa cháo se bánh hòn Đầu chuoi xiem nuong salad thịt nướng món canh mát chè trôi soda thơm Dau tay Bo kho gung Che đau Khử mùi hôi nội tạng gia súc cach lam banh sandwich Đẹp mắt ca thu banh cupcake mat ong mưt dưa banh va ni cupcake khoai so chè xoài nấu hạt é ngô cuộn tôm nướng mam nem há cảo nhân thịt bánh mì cuộn lam cat xao dua quán ngon hà nội ca hap hong kong cách nấu bún cá rô sandwich nhân kim chi tôm rang thịt lợn tự may mũ dễ chế biến giẠm cà n Nấu cùng nước cốt dừa lam banh trung cach muoi ca ngon Khách giải nhiệt hến sò tôm hạnh nhân cach lam ca hoi List Chao thai lam khoai tay nuong tieu cùi dừa bÃo chien trung 3 món ngon và bổ dưỡng rất tốt cho RÃƒÆ Tau bo lui chè nhãn khô đậu săng ¹i che tuyet giap canh tôm củ cải trắng cà voi chocolate truffer ngon Nguyên tắc chọn miến sạch bun bo cay Xôi ngon bò kho nước cốt dừa mon banh u nhan chuoi tai heo nam chua mỹ cupcake dau thịt heo xào hành suon non