Dưa món củ kiệu là một món ăn ngon thường được ăn trong ngày Tết mà cách làm lại không quá khó. Dưa món có vị chua giòn, được ăn kèm với bánh chưng, bánh tét và các thức ăn nhiều dầu mỡ. Tết nguyên đán sắp tới rồi, hôm nay Naungon.com sẽ hướng dẫn các bạn cách làm dưa món củ kiệu thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn tại nhà cho ngày Tết sum vầy! Cùng xem nhé!
Cách làm dưa món củ kiệu thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn tại nhà cho ngày Tết sum vầy

Nguyên liệu làm dưa món củ kiệu

  • 300 gram đu đủ
  • 300 gram củ cà rốt
  • 300 gram củ cải trắng
  • 100 gram hành tím
  • 100 gram củ kiệu
  • Nước mắm, đường, lọ sạch.

Cách làm dưa món củ kiệu thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn tại nhà cho ngày Tết sum vầy phần 1

Cách làm dưa món củ kiệu

  • Bước thứ nhất(1): Cà rốt rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, tỉa hoa, thái dày độ 3mm, hành tím thái xéo làm 3 lát, đu đủ, củ cải thái lát vừa ăn dày khoảng 3mm. Sau khi thái xong rau củ bạn cho tất cả vào rửa sơ nước với chút muối, sau đó rửa lại sạch bằng nước rồi để ráo.

Cách làm dưa món củ kiệu thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn tại nhà cho ngày Tết sum vầy phần 2

  • Bước thứ hai(2): Đem rau củ phơi ngoài trời nắng, phơi 2 nắng dưa sẽ giòn và để được lâu hơn.

Cách làm dưa món củ kiệu thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn tại nhà cho ngày Tết sum vầy phần 3

  • Bước thứ ba(3): Sau khi phơi khô thì bỏ toàn bộ rau củ vào một cái lọ sạch, khô.

Cách làm dưa món củ kiệu thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn tại nhà cho ngày Tết sum vầy phần 4

  • Bước thứ tư(4): Nấu nước đường theo tỉ lệ 3 đường 2 nước mắm ½ (một phần hai) nước lạnh cho sôi và tan hết đường, vớt bọt cho sạch rồi để nguội.

Cách làm dưa món củ kiệu thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn tại nhà cho ngày Tết sum vầy phần 5

  • Bước thứ năm(5): Chế nước đường vào lọ, để chỗ mát khoảng 2-3 ngày là có thể dùng được rồi!

Cách làm dưa món củ kiệu thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn tại nhà cho ngày Tết sum vầy phần 6

Chỉ với những bước cơ bản như trên chúng ta đã có món dưa món quá ngon trong mâm cơm ngày tết rồi!

Cách làm dưa món củ kiệu thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn tại nhà cho ngày Tết sum vầy phần 7

Thật giản đơn và dễ thực hiện đúng không các bạn? Dưa món để càng lâu càng ngon nên bây giờ là lúc thích hợp để thực hiện đấy các bạn. Hãy tham khảo và làm theo cách làm dưa món củ kiệu thơm ngon hấp dẫn cực giản đơn tại nhà cho ngày Tết sum vầy trên đây nhé!Mong các bạn thành công với cách muối dưa món.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Tết

tÃÆm mon an ngay tetp?q= lẩu cua biển"> lẩu cua biển nuoc sot ot xanhc công thức sấu ngâm đường xa lach sot ngon soup trứng ngô nướng bơ banh man con ghẹ cà tim xao toi mức bí ngào đường Xôi nấu canh khoai môn bi do ngon canh trái cây đường phèn cha la lot Sup Nui dồn cach lam goi thai ngon Bánh bông lan mì trộn hải sản tu lam qua le tinh nhan canh ca bung Bi quyê t la m cho ba nh chưng xanh tư bé ăn vừa phải cheese cake cách nấu cà ri chiên cơm trứng hấp Nhật Bản khoai xào chuoi tron duong miền Tây oc mit bun xao chay cách làm mì Ý cải xoong thit tron tom ngon bot loc bột nếp cháo cua cach nau thit trang nuong mì ý xào thịt bò he đồ ăn vặt bánh flan rau câu cocktail thit vit kho gung lòng non cach lam cha luon Tuyết Nguyễn Xoài đào đá xay làm bò khô cốm ca khoai HAT cach lam ga hap muoi dò gato my la sot ngon chân giò chiên bánh bông lan sốt kem canh chua tômkhoai mỡ tím"> canh khoai mỡ tím Nui lam bo kho gung chua ngot Trà bông banh khoai canh bi nhoi tom thit ngon suon nau coca Xá xíu sinh tố rau má suong sa tôm phô mai nướng món tây sinh tố giải khát giò xào cach nau canh ngu sac đậu hủ sốt cà cach nấu canh chuot làm bánh pizza cà chua nhồi thịt Cà chua nhồi thịt CÃƒÆ ri vit cach lam thach rau cau thuc uong ngon nướng khoai tây các món ngon cuối tuần ê bánh đa xúc nấm đậu bánh cà rốt cùng bà nh trai cay hũ tieu nam vang day cách làm chả dau ca hoi bap xao Linh cach lam mam co cung banh nep nuong Phương pháp chế biến món nướng an toàn Tuyết Nguyễn Giải khát với nước sen Món hấp thịt xả xíu món ngon hàn cách làm bánh mì kẹp cách pha nước chanh salat giảm cân khoai sọ 同行龙 bot noi cach lam banh gao bánh trôi nươc sấy khoai lang đậu hũ sốt chanh Gà chien che troi nuoc thit lợn 7 loại thực phẩm thường dễ gây dị