Hành tây cũng có thể dùng làm mứt với cách làm giản đơn sau đây:
Nguyên liệu làm mứt hành tây
- Bơ không muối
- Hành tây
- Đường
- Dấm
- Rượu vang
- Nho khô
Cách làm mứt hành tây
- Cho bơ vào chảo sôi
- Cho hành tây xắt nhỏ vào nấu trong 5 phút, đảo đều
- Cho một thìa đường vào nấu cho đến khi hành tây mềm và chuyển vàng. Khoảng 8-10 phút.
- Thêm giấm, rượu, nho khô vào đảo đều cho tới khi nước bay hơi hết. Khoảng 5 phút.
- Thế là bạn đã có mứt hành tây rất độc đáo lạ miệng rồi
Trên đây là chi tiết cách là món mứt hành tây thơm ngon lạ miệng cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày Tết. Thật giản đơn phải không các bạn? Hãy tham khảo và thực hiện theo nhé, Mong các bạn thành công!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)