Cách làm trứng tráng kiểu Pháp mới lạ thơm ngon đổi vị cho bữa ăn gia đình: Món trứng béo ngậy, thơm phức và mềm mịn nhưng khi ăn không hề khiến bạn bị ngán do có hành tây và hạt tiêu nữa, ăn cùng cơm sẽ ngon lắm đấy nhé. Với cách làm trứng tráng kiểu Pháp mới lạ thơm ngon đổi vị cho bữa ăn gia đình mà NauNgon.com chia sẻ sau đây sẽ giúp bữa ăn gia đình bạn thêm phần thú vị. Nào hãy cùng tham khảo nhé!
Cách làm trứng tráng kiểu Pháp mới lạ thơm ngon đổi vị cho bữa ăn gia đình

Món trứng tráng kiểu Pháp này sẽ đem lại cho bạn một hương vị khá mới lạ so với cách chế biến trứng thông thường.

Cách làm trứng tráng kiểu Pháp mới lạ thơm ngon đổi vị cho bữa ăn gia đình phần 1

Nguyên liệu làm trứng tráng kiểu Pháp

  • 3 quả trứng gà
  • 1 củ hành tây
  • 10 gram bơ
  • Tiêu, muối.

Cách làm trứng tráng kiểu Pháp mới lạ thơm ngon đổi vị cho bữa ăn gia đình phần 2

Cách làm trứng tráng kiểu Pháp

Bước thứ nhất(1):

  • Hành tây băm thật nhỏ. Cố gắng làm càng nhỏ thì ta càng dễ chế biến.

Cách làm trứng tráng kiểu Pháp mới lạ thơm ngon đổi vị cho bữa ăn gia đình phần 3

  • Trứng đập ra bát, đánh đều với chút xíu gia vị.

Cách làm trứng tráng kiểu Pháp mới lạ thơm ngon đổi vị cho bữa ăn gia đình phần 4

Bước thứ hai(2):

  • Cho chút bơ vào chảo, đun chảy.

Cách làm trứng tráng kiểu Pháp mới lạ thơm ngon đổi vị cho bữa ăn gia đình phần 5

  • Cho hành tây vào xào chín chừng 2 phút.

Cách làm trứng tráng kiểu Pháp mới lạ thơm ngon đổi vị cho bữa ăn gia đình phần 6

Bước thứ ba(3): Đổ hành tây vào bát trứng, quậy đều.

Cách làm trứng tráng kiểu Pháp mới lạ thơm ngon đổi vị cho bữa ăn gia đình phần 7

Bước thứ tư(4):

  • Cho thêm bơ vào chảo. Lần này bạn cho nhiều một chút nhé, đủ để tráng kín mặt chảo – giúp cho trứng không bị dính khi chiên.

Cách làm trứng tráng kiểu Pháp mới lạ thơm ngon đổi vị cho bữa ăn gia đình phần 8

  • Cho trứng vào tráng. Khi mặt trứng hơi se lại ta rắc hạt tiêu lên.

Cách làm trứng tráng kiểu Pháp mới lạ thơm ngon đổi vị cho bữa ăn gia đình phần 9

  • Nhanh tay cuộn đều trứng lại ngay sau đó.

Cách làm trứng tráng kiểu Pháp mới lạ thơm ngon đổi vị cho bữa ăn gia đình phần 10

Bước thứ năm(5):

  • Đun trứng thêm vài phút cho chín hẳn rồi lấy ra, để nguội và thái miếng.

Cách làm trứng tráng kiểu Pháp mới lạ thơm ngon đổi vị cho bữa ăn gia đình phần 11

  • Bày ra đĩa và thưởng thức ngay khi trứng còn nóng nhé!

Cách làm trứng tráng kiểu Pháp mới lạ thơm ngon đổi vị cho bữa ăn gia đình phần 12

Với cách tráng trứng như thế này, hành tây được xào kĩ với bơ sẽ không còn vị hăng nữa mà trái lại rất thơm, ngọt các mẹ ạ!

Cách làm trứng tráng kiểu Pháp mới lạ thơm ngon đổi vị cho bữa ăn gia đình phần 13

Trong ẩm thực Pháp, bơ là loại nguyên liệu được coi là có vị trí vô cùng quan trọng. Đối với món trứng này, nếu thiếu bơ sẽ mất đi vị thơm ngon đặc trưng của món Pháp.

Cách làm trứng tráng kiểu Pháp mới lạ thơm ngon đổi vị cho bữa ăn gia đình phần 14

Món trứng béo ngậy, thơm phức và mềm mịn nhưng khi ăn không hề khiến bạn bị ngán do có hành tây và hạt tiêu nữa; ăn cùng cơm sẽ ngon lắm đấy!

Cách làm trứng tráng kiểu Pháp mới lạ thơm ngon đổi vị cho bữa ăn gia đình phần 15

Trứng tráng kiểu Pháp với hương vị thơm ngon, mới lạ sẽ là công thức tuyệt vời giúp bữa ăn gia đình bạn thêm phần hấp dẫn, ngon miệng hơn. Nào còn chờ gì nữa, mà không vào bếp thực hiện theo cách làm trứng tráng kiểu Pháp mới lạ thơm ngon đổi vị cho bữa ăn gia đình mà NauNgon.com vừa chia sẻ trên đây nhỉ? Mong cả nhà một bữa tối ngon miệng nhé!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Tây Âu

cach lam xoi hap che mon đùi gà nướng Món ngon vùng miền Sườn ram Cốm rang ép dứa me ngâm ngẠca khô Dĩ An Canh ca ram thang gieng Muoi tom lam thit kho lap xuong cach lam cham cheo lÆ Æ i canh thịt bò nấu củ cải khai vị xà phòng handmade trai cay tuoi bí quyết chao dinh duong gà tikka phà lau bánh chay ngao xà o banh trung ca chep nau dau phu công thức chè đậu xanh nấu nước cốt mi sot ca chua mùa xuân mẹo vặt ốc gạo hấp sả sinh to trai cay dau do gia vã đàn diềm do cach lam kieu mon cÃƒÆ gà cần lò"> làm bánh không cần lòh phở sua dau thit nuong xa xiu moi la huong dan lam dui ech long non xao hanh cach lam Chả gio măng tây nướng phô mai cách làm bánh đa cá rô trang trí bánh Tấm sushi xôi Goi cuốn hoc cach lam thach Chất gì có trong dứa làm nhừ thịt Mon ngon tu thit banh quy xoài ngâm gà goi dau rong bánh bông lan cà rốt snack khoai cà phê mất nước cách lam kem Gợi trào lưu cach nau che hat sen ngon cách làm nộm Mẹo chữa xong nồi bị cháy nhúng phムMì trứng xào hat luu Món Pháp rau cau trai cay ngon bắm nước củ gừng sả mon an viet thế giới gà xào ớt châu âu mam co tet tran chau luoc ga Cách làm Bánh mì n gà xào rau củ quán nhậu Menu Cà banh pudding tép khô Canh chua lươn goi buoi trang trí bánh thịt vịt nấu dứa gà nấu súp sữa đậu giấy cari cÃƒÆ tôm hùm Bình Ba bun moc cách làm xôi lá dứa cach pha cocktail Den banh bao kim sa cà chua ngô trứng chuoi hẠp Bánh chuối chiên cà tím xào kem sau rieng tự làm bánh day nau an ngon cach lam com rang nóng Cà Kho ngon não lam ga nuong quà Mướp đắng