Mì Ý xào tôm sốt bơ tỏi là một món ăn ngon tuyệt và cách thực hiện khá giản đơn rất thích hợp để thay đổi khẩu vị cho cả nhà đấy. Nào hãy cùng NauNgon.com tham khảo cách làm mì Ý xào tôm sốt bơ tỏi thơm mềm hấp dẫn quá ngon cho cả nhà sau đây nhé mọi người!
Cách làm mì Ý xào tôm sốt bơ tỏi thơm mềm hấp dẫn quá ngon cho cả nhà

Đổi khẩu vị cho gia đình sau những ngày Tết với món mỳ Italy quá ngon, lạ miệng và vô cùng dễ làm.

Cách làm mì Ý xào tôm sốt bơ tỏi thơm mềm hấp dẫn quá ngon cho cả nhà phần 1

Nguyên liệu làm mì Ý xào tôm sốt bơ tỏi

  • 120 gram mỳ Italy khô loại sợi dài và nhỏ (Angel Hair), 14 con tôm cỡ vừa
  • 4 tép tỏi, muối, 2 muỗng canh bơ, 1 muỗng canh dầu olive
  • 1 muỗng nhỏ lá mùi tây khô (dried parsley) hoặc 1 muỗng canh đầy lá tươi băm thật nhỏ.

Cách làm mì Ý xào tôm sốt bơ tỏi

  • Tôm bóc vỏ (có thể bóc nõn hoặc bóc vỏ chừa đuôi cho đẹp), sau đó xát muối rửa thật sạch, để ráo.
  • Cho khoảng 2 lít nước và 1 muỗng con đầy muối vào nồi nấu sôi với lửa cao vừa, tiếp theo cho mỳ khô vào luộc chín, trong khi luộc thỉnh thoảng khuấy đều cho sợi mỳ rời nhau. Lưu ý thời gian luộc cho loại mỳ sợi nhỏ này khoảng 4 phút, sau đó vớt mỳ ra rổ cho ráo nước, phần nước luộc mỳ giữ lại khoảng nửa chén ăn cơm.
  • Bắc chảo lên bếp để lửa vừa, cho vào chảo dầu olive và bơ đun cho nóng chảy, tiếp theo cho tỏi vào phi thơm, sau đó cho tôm vào xào, thêm ít lá mùi tây cùng một ít muối để nêm cho tôm đậm đà, khi tôm gần chín thì cho mỳ đã luộc vào xào chung.
  • Tiếp tục nêm muối cho mỳ, cho vào mỳ ít nước luộc để mỳ không bị khô quá, xào vài phút cho mỳ thấm sốt bơ tỏi, tôm chín là được. Sau khi tắt lửa thì rắc nốt vào mỳ chỗ lá mùi còn lại và trộn thật đều.
  • Cho mỳ ra đĩa, có thể dùng nóng hay nguội đều ngon. Nếu ăn cay bạn có thể cho thêm chút tương ớt sẽ quá ngon.

Cách làm mì Ý xào tôm sốt bơ tỏi thơm mềm hấp dẫn quá ngon cho cả nhà phần 2

Vớt mỳ luộc ra rổ cho ráo nước.

Cách làm mì Ý xào tôm sốt bơ tỏi thơm mềm hấp dẫn quá ngon cho cả nhà phần 3

Xào tôm với tỏi.

Cách làm mì Ý xào tôm sốt bơ tỏi thơm mềm hấp dẫn quá ngon cho cả nhà phần 4

Xào chung mỳ và tôm cho tới khi chín đều.

Nào còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp thực hiện theo cách làm mì Ý xào tôm sốt bơ tỏi thơm mềm hấp dẫn quá ngon cho cả nhà mà NauNgon.com vừa chia sẻ nhỉ? Tin rằng bữa ăn gia đình bạn sẽ thêm phần hấp dẫn mà ngon miệng hơn đấy. Mong các bạn thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Tây Âu

canh dọc mùng kem với mít muc cham mam ruoc ngon snack đậu xanh chiên ga hap rau cu xiên thịt nướng cây chùm ngây cach nấu các mon ăn ngon com chien xa xiu kem đá bào trái vải nuoc ep tao gung ghe rang muoi ot bánh quy nhúng chocolate dưa hấu sữa đá bào Các món ốc ngon dân sành ăn vặt Gạo công thức xôi hạt me Hợp cach nau che ba ba canh giò heo Xì dầu cá cá hường Escabeche hải sản món chân gà xì dầu Món hấp Ngon chà khoai Mẹo vặt goi rau diep ca cach nau sữa bắp tôm rang rau củ cà thukground-color: #7A09B5" href="/index.php?q=mi deuchi nau thit ga">mi deuchi nau thit ga ếch đồng chiên cách làm bò nhúng giấm cách làm bắp bò ngâm nhỏs="label" style="background-color: #D31E99" href="/index.php?q= chà củ năng hoa quả"> chà củ năng hoa quả quoc cach lam hoa muc ngon kem sữa tươi dừa mì ý sốt cà chua thịt bò banh chuoi nep dua công thức nước pasta sốt cà món ngon Bình Thuận tôm xóc muối ớt ngon ẩm thực cung đình Đầu Bếp Đỉnh Top cá bống kho nước dừa coconut cookiesolor: #324D3C" href="/index.php?q=cach lam coi so diep chien">cach lam coi so diep chien ga hấp bia Thơm lừng món Xèo Xèo ở Nhanh thức cách làm cá kho dưahiệu quả sách hay: #8140FD" href="/index.php?q=Mì ý">Mì ý giờ trái đất 2011 goi xoai ca loc món tép ngon cách làm cá chiên cà ri mon kem Cún Khang Bánh rán Donut vừa xinh vừa rau cu tron ratatouille mojito trà xanh xà lách nấu canh banh vung gion ngon cach lam com tam chay cách làm bánh rán bí đỏ Món Chính lam banh chocolate almond logs Trứng gà cà thu Cách bảo quản đậu Hà Lan tươi kem vị quả vải nộm thiên lý món Thái sup bap cua Căn Là m độ mặn nhỏ cach lam ca thu kho cay thach dúa cach lam tra sua tran chau tai nha Súp nghêu tàu hũ lá quế Thit bò cai xanh mì ý Mut vo buoi món sốt chocolate khúc cây đu đủ hầm giò heo bánh kếp chuối hương vani canh khế chua thịt vịt nướng sốt cam cach lam che thach den cach lam tuy heo coconut cookies hóa chất độc hại lam sinh to dau mi xao bo sot ca chua bánh ga tô xoài mon chay thanh tinh Banh mi sua sách hay bò kho sa tế bánh mì om su hao xao long ga thịt cừu đùi cừu thảo quả sôcôla ga hấp rượu thit cuu thom ngon che ngô lạc rang công thức tôm xào hạt điều canh rau củ nấu sườn dui ga nuong rut xuong quả dâu tây bồ cach chien ca ngon Những khúc biến tấu hấp dẫn của phở Liên dây nấu ăn Cún Khang Cánh gà kho hạt dẻ cho bữa tự