Mì Ý xào tôm sốt bơ tỏi là một món ăn ngon tuyệt và cách thực hiện khá giản đơn rất thích hợp để thay đổi khẩu vị cho cả nhà đấy. Nào hãy cùng NauNgon.com tham khảo cách làm mì Ý xào tôm sốt bơ tỏi thơm mềm hấp dẫn quá ngon cho cả nhà sau đây nhé mọi người!
Cách làm mì Ý xào tôm sốt bơ tỏi thơm mềm hấp dẫn quá ngon cho cả nhà

Đổi khẩu vị cho gia đình sau những ngày Tết với món mỳ Italy quá ngon, lạ miệng và vô cùng dễ làm.

Cách làm mì Ý xào tôm sốt bơ tỏi thơm mềm hấp dẫn quá ngon cho cả nhà phần 1

Nguyên liệu làm mì Ý xào tôm sốt bơ tỏi

  • 120 gram mỳ Italy khô loại sợi dài và nhỏ (Angel Hair), 14 con tôm cỡ vừa
  • 4 tép tỏi, muối, 2 muỗng canh bơ, 1 muỗng canh dầu olive
  • 1 muỗng nhỏ lá mùi tây khô (dried parsley) hoặc 1 muỗng canh đầy lá tươi băm thật nhỏ.

Cách làm mì Ý xào tôm sốt bơ tỏi

  • Tôm bóc vỏ (có thể bóc nõn hoặc bóc vỏ chừa đuôi cho đẹp), sau đó xát muối rửa thật sạch, để ráo.
  • Cho khoảng 2 lít nước và 1 muỗng con đầy muối vào nồi nấu sôi với lửa cao vừa, tiếp theo cho mỳ khô vào luộc chín, trong khi luộc thỉnh thoảng khuấy đều cho sợi mỳ rời nhau. Lưu ý thời gian luộc cho loại mỳ sợi nhỏ này khoảng 4 phút, sau đó vớt mỳ ra rổ cho ráo nước, phần nước luộc mỳ giữ lại khoảng nửa chén ăn cơm.
  • Bắc chảo lên bếp để lửa vừa, cho vào chảo dầu olive và bơ đun cho nóng chảy, tiếp theo cho tỏi vào phi thơm, sau đó cho tôm vào xào, thêm ít lá mùi tây cùng một ít muối để nêm cho tôm đậm đà, khi tôm gần chín thì cho mỳ đã luộc vào xào chung.
  • Tiếp tục nêm muối cho mỳ, cho vào mỳ ít nước luộc để mỳ không bị khô quá, xào vài phút cho mỳ thấm sốt bơ tỏi, tôm chín là được. Sau khi tắt lửa thì rắc nốt vào mỳ chỗ lá mùi còn lại và trộn thật đều.
  • Cho mỳ ra đĩa, có thể dùng nóng hay nguội đều ngon. Nếu ăn cay bạn có thể cho thêm chút tương ớt sẽ quá ngon.

Cách làm mì Ý xào tôm sốt bơ tỏi thơm mềm hấp dẫn quá ngon cho cả nhà phần 2

Vớt mỳ luộc ra rổ cho ráo nước.

Cách làm mì Ý xào tôm sốt bơ tỏi thơm mềm hấp dẫn quá ngon cho cả nhà phần 3

Xào tôm với tỏi.

Cách làm mì Ý xào tôm sốt bơ tỏi thơm mềm hấp dẫn quá ngon cho cả nhà phần 4

Xào chung mỳ và tôm cho tới khi chín đều.

Nào còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp thực hiện theo cách làm mì Ý xào tôm sốt bơ tỏi thơm mềm hấp dẫn quá ngon cho cả nhà mà NauNgon.com vừa chia sẻ nhỉ? Tin rằng bữa ăn gia đình bạn sẽ thêm phần hấp dẫn mà ngon miệng hơn đấy. Mong các bạn thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Tây Âu

đàng hướng dẫn làm món gá nướng banh xèo cơm nguội chiên trứng lam dep cach lam mi xao bo kem cây đậu đỏ cá lóc nướng riền đậu cô ve sakê cay ngo cua chien gion ba ba củ cải xào hải sản lap xuong xao dau nam bento trái timbel" style="background-color: #88052E" href="/index.php?q= nghêu xào"> nghêu xào cách làm nấm xào ớt Làm bún bánh phô mai bọc kem cua cua rang me me hải sản siro bup giam SÃƒÆ bồi bổ sức khỏe chà lam nem lui nhiệt banh hoa huong duong canh chua cach lam sua chua deo cách rang lạc giòn ba tê lẩu phô mai Lò Đúc dong me vit mướp xào ca sot ca chua tôm cuộn trứng hấp đêm banh ca ro Món nom mục Chộn rộn như bánh tráng trộn Sài Gòn gãƒæ xãƒæ o thịt gà chiên tốc hành tom xao vai xoi ngon cách làm bánh khoai huong dan lam mit say goi bắp bò mut me cách làm sinh tố chanh chuối vit nau mang Chiên sa kem deo cach lam bap ngot chien gion cà thu Cún Khang dau phu tuoi lăng ruốc nấm hương mon kem socola tủ thuốc dưa leo táo nghệ nam việt bi do tiem duong phen Là m mực chấm muối tiêu thịt ba chỉ chế biến món gì ngon cach lam thit kho dua ngon đuôi Canh sườn paté banh hanh nhan ngon lão hóa gÃƒÆ rim Ca chung tuong thịt bò nướng cach chon nhan ngon mía lau nấu rau củ gà xào khoai tây cach lam banh pho mai ca kho ca bá há vẠBí quyết tiết kiệm chi phí khi đi chợ thịt bò hầm cà ri nước cốt dừa và bánh tôm khoai sườn heo chiên to bo cha cuon la lot ngon thịt bò nấu dưa cải chua Cơm tối chanh muối 10 món cơm ngon ở châu Á đủ pha tuong Nhà băng CÄË nui xao bo ngheu nau mang chua ngon canh bò nấm món mẠn Dac San canh moc Cach lam bánh chuối Cach lam goi ngo sen chay thập cúng trung den Cach nau lau ca Mùa dâu da trà xanh công thức mứt sim vanilla Ca Chú cua faci dut lo ngon món ăn kiểu Mexico ca duoi lam sup dua leo