Mì Ý xào tôm sốt bơ tỏi là một món ăn ngon tuyệt và cách thực hiện khá giản đơn rất thích hợp để thay đổi khẩu vị cho cả nhà đấy. Nào hãy cùng NauNgon.com tham khảo cách làm mì Ý xào tôm sốt bơ tỏi thơm mềm hấp dẫn quá ngon cho cả nhà sau đây nhé mọi người!
Cách làm mì Ý xào tôm sốt bơ tỏi thơm mềm hấp dẫn quá ngon cho cả nhà

Đổi khẩu vị cho gia đình sau những ngày Tết với món mỳ Italy quá ngon, lạ miệng và vô cùng dễ làm.

Cách làm mì Ý xào tôm sốt bơ tỏi thơm mềm hấp dẫn quá ngon cho cả nhà phần 1

Nguyên liệu làm mì Ý xào tôm sốt bơ tỏi

  • 120 gram mỳ Italy khô loại sợi dài và nhỏ (Angel Hair), 14 con tôm cỡ vừa
  • 4 tép tỏi, muối, 2 muỗng canh bơ, 1 muỗng canh dầu olive
  • 1 muỗng nhỏ lá mùi tây khô (dried parsley) hoặc 1 muỗng canh đầy lá tươi băm thật nhỏ.

Cách làm mì Ý xào tôm sốt bơ tỏi

  • Tôm bóc vỏ (có thể bóc nõn hoặc bóc vỏ chừa đuôi cho đẹp), sau đó xát muối rửa thật sạch, để ráo.
  • Cho khoảng 2 lít nước và 1 muỗng con đầy muối vào nồi nấu sôi với lửa cao vừa, tiếp theo cho mỳ khô vào luộc chín, trong khi luộc thỉnh thoảng khuấy đều cho sợi mỳ rời nhau. Lưu ý thời gian luộc cho loại mỳ sợi nhỏ này khoảng 4 phút, sau đó vớt mỳ ra rổ cho ráo nước, phần nước luộc mỳ giữ lại khoảng nửa chén ăn cơm.
  • Bắc chảo lên bếp để lửa vừa, cho vào chảo dầu olive và bơ đun cho nóng chảy, tiếp theo cho tỏi vào phi thơm, sau đó cho tôm vào xào, thêm ít lá mùi tây cùng một ít muối để nêm cho tôm đậm đà, khi tôm gần chín thì cho mỳ đã luộc vào xào chung.
  • Tiếp tục nêm muối cho mỳ, cho vào mỳ ít nước luộc để mỳ không bị khô quá, xào vài phút cho mỳ thấm sốt bơ tỏi, tôm chín là được. Sau khi tắt lửa thì rắc nốt vào mỳ chỗ lá mùi còn lại và trộn thật đều.
  • Cho mỳ ra đĩa, có thể dùng nóng hay nguội đều ngon. Nếu ăn cay bạn có thể cho thêm chút tương ớt sẽ quá ngon.

Cách làm mì Ý xào tôm sốt bơ tỏi thơm mềm hấp dẫn quá ngon cho cả nhà phần 2

Vớt mỳ luộc ra rổ cho ráo nước.

Cách làm mì Ý xào tôm sốt bơ tỏi thơm mềm hấp dẫn quá ngon cho cả nhà phần 3

Xào tôm với tỏi.

Cách làm mì Ý xào tôm sốt bơ tỏi thơm mềm hấp dẫn quá ngon cho cả nhà phần 4

Xào chung mỳ và tôm cho tới khi chín đều.

Nào còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp thực hiện theo cách làm mì Ý xào tôm sốt bơ tỏi thơm mềm hấp dẫn quá ngon cho cả nhà mà NauNgon.com vừa chia sẻ nhỉ? Tin rằng bữa ăn gia đình bạn sẽ thêm phần hấp dẫn mà ngon miệng hơn đấy. Mong các bạn thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Tây Âu

mon com ngon trộn gỏi rau muống xoài bánh socola canh dua leo Pate gan gà cach lam bo nuong rau cu cach lam dau phong chien cách làm các món phi lê Chè lam món quà đầu xuân xào lòng gà Mẹo nấu các món nhanh gọn bằng lò vi canh ga rang sinh tố xoài tôm cuộn phô mai chiên giòn salad cà trữ cách làm khoai tây chiên 3 món cá nướng thơm lừng bánh khoai bọc xúc xích cách làm trứng nhồi thịt món Âu công thức nộm xoài xanh Bạch tuộc non luộc lá ổi nam tuyet lam rau cau mui cam ngon Làm mức khử mùi vật dụng làm bếp mật ong sốt thịt ba rọi Tuyết Bánh pía cach lam tuong den cham goi cuon cach lam canh mang oc nau chuoi Tuong ot rắn ngon từ thuở nằm nôi Mùa Thu sốt mayonnasie gà nướng mach nha công thức salad dưa hấu mon mousse socola ngon nước chấm thịt vịt luộc Com chien che hat sen bot san ngon bánh ngô nhân đậu phộng canh bông cải thịt bò Thit bo xao sa ot kem chocolate tom muc hap đậu phụ kho thịt ba chỉ phân nên bánh bột mì chuối chiên chan gio nau mang chè bí nấu nước cốt dừa Banh canh ca banh tom khoai lang món kem ngon lá lốt cuộn gan lợn Mang kho thịt Bánh it tran bánh bao khoai lang tím mứt dừa mon gan coi so diep meo khu mui thit Làm sao để cắt ớt chuông nhanh vit nau chao đậu hủ chien tart trung hong kong ngon Lòng lợn bánh mì mứt Salad rau cu tron cach lam banh mochi xoai đồ uống từ nước dừa cach lam banh cookie mut thuc don tiec sang trong xào ngao kẹp phô mai dạ dày hầm canh kho qua thực phẩm tốt đường ruột tự làm sữa chua tại nhà banh flan sau rieng ngon cach lam oc nau gia baba canh cu sen ham duoi heo Christine Hà cach lam mien long ga cach lam lau chân giò nấu giả cầy canh bat tien Cơm rang đậu phộng da cá canh cua rau cua chien gion chè nha đam trà xanh rau câu dâu trứng hấp Nhật Bản banh ran man Rau củ xao Ngô chiên cách nắu súp hoành thánh sa cách chế biến miến lươn snack khoai cach lam xiu mai ngon nhân cách làm cơm thịt bò trộn rau chân vịt quán phở ngon hà nội salad bắp cải chua ngọt ngô chiên ô mai mì vịt tiềm trà chanh hương bạc hà cá ngon cơm niêu banh trung thu deo nhan khoai tim cách làm đậu hủ tứ xuyên Khoai tây Mỹ xào thịt bò lẩu Thịt bo xao