Mì Ý xào tôm sốt bơ tỏi là một món ăn ngon tuyệt và cách thực hiện khá giản đơn rất thích hợp để thay đổi khẩu vị cho cả nhà đấy. Nào hãy cùng NauNgon.com tham khảo cách làm mì Ý xào tôm sốt bơ tỏi thơm mềm hấp dẫn quá ngon cho cả nhà sau đây nhé mọi người!
Cách làm mì Ý xào tôm sốt bơ tỏi thơm mềm hấp dẫn quá ngon cho cả nhà

Đổi khẩu vị cho gia đình sau những ngày Tết với món mỳ Italy quá ngon, lạ miệng và vô cùng dễ làm.

Cách làm mì Ý xào tôm sốt bơ tỏi thơm mềm hấp dẫn quá ngon cho cả nhà phần 1

Nguyên liệu làm mì Ý xào tôm sốt bơ tỏi

  • 120 gram mỳ Italy khô loại sợi dài và nhỏ (Angel Hair), 14 con tôm cỡ vừa
  • 4 tép tỏi, muối, 2 muỗng canh bơ, 1 muỗng canh dầu olive
  • 1 muỗng nhỏ lá mùi tây khô (dried parsley) hoặc 1 muỗng canh đầy lá tươi băm thật nhỏ.

Cách làm mì Ý xào tôm sốt bơ tỏi

  • Tôm bóc vỏ (có thể bóc nõn hoặc bóc vỏ chừa đuôi cho đẹp), sau đó xát muối rửa thật sạch, để ráo.
  • Cho khoảng 2 lít nước và 1 muỗng con đầy muối vào nồi nấu sôi với lửa cao vừa, tiếp theo cho mỳ khô vào luộc chín, trong khi luộc thỉnh thoảng khuấy đều cho sợi mỳ rời nhau. Lưu ý thời gian luộc cho loại mỳ sợi nhỏ này khoảng 4 phút, sau đó vớt mỳ ra rổ cho ráo nước, phần nước luộc mỳ giữ lại khoảng nửa chén ăn cơm.
  • Bắc chảo lên bếp để lửa vừa, cho vào chảo dầu olive và bơ đun cho nóng chảy, tiếp theo cho tỏi vào phi thơm, sau đó cho tôm vào xào, thêm ít lá mùi tây cùng một ít muối để nêm cho tôm đậm đà, khi tôm gần chín thì cho mỳ đã luộc vào xào chung.
  • Tiếp tục nêm muối cho mỳ, cho vào mỳ ít nước luộc để mỳ không bị khô quá, xào vài phút cho mỳ thấm sốt bơ tỏi, tôm chín là được. Sau khi tắt lửa thì rắc nốt vào mỳ chỗ lá mùi còn lại và trộn thật đều.
  • Cho mỳ ra đĩa, có thể dùng nóng hay nguội đều ngon. Nếu ăn cay bạn có thể cho thêm chút tương ớt sẽ quá ngon.

Cách làm mì Ý xào tôm sốt bơ tỏi thơm mềm hấp dẫn quá ngon cho cả nhà phần 2

Vớt mỳ luộc ra rổ cho ráo nước.

Cách làm mì Ý xào tôm sốt bơ tỏi thơm mềm hấp dẫn quá ngon cho cả nhà phần 3

Xào tôm với tỏi.

Cách làm mì Ý xào tôm sốt bơ tỏi thơm mềm hấp dẫn quá ngon cho cả nhà phần 4

Xào chung mỳ và tôm cho tới khi chín đều.

Nào còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp thực hiện theo cách làm mì Ý xào tôm sốt bơ tỏi thơm mềm hấp dẫn quá ngon cho cả nhà mà NauNgon.com vừa chia sẻ nhỉ? Tin rằng bữa ăn gia đình bạn sẽ thêm phần hấp dẫn mà ngon miệng hơn đấy. Mong các bạn thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Tây Âu

thịt bò cuộn Bò cuộn rau củ nướng Lam banh quai vật quán hải sản món om che hat sen long nhan ngon Banh gang súp trứng gà cá viên xốt cà trứng tráng miến xào bánh cuộn tôm món bánh hầp cá hồi bo cuon pho mai nuong cách làm dạ dày salad bap cai hat dieu bi ngo Nét ẩm thực trong bánh canh Huế suon kinh do kho bo den ngon cách nấu gà quay sữa chua cacao Dau tay Cách chọn rau tươi ngon day nâu ăn ngon lau vit om sau gỏi thịt bò đu đủ Phố gÃƒÆ ham M mà à cơm dương châu bánh mì kẹp thịt sốt mẹo rán không dính chảo khoai tay xao thit bo chân gà luộc thuốc bắc hầm hà Ly cháo trứng bách thảo Banh gato chè khúc bạch nhãn Gà kho xả ot cách ướp đùi gà ếch chiên bơ hap dau xanh làm chè chuối rượu rum cách làm xúc xích com ngu sac banh kem cam cach lam banh it nhan tom tôm cuộn phô mai chiên giòn hệ đậu hũ non trứng cút hấp xì dầu cach lam banh duc man cach lam banh bao hap hanh lau cu hu dua kho rau rán giòn cach lam gio song boc trung cut chien cá kho củ riềng làm bánh flan làm chè mít Kinh nghiệm chọn rau cơm nhà chè đỗ xanh nước cốt dừa lưỡi lợn sốt pate hến chiên trứng xào lưởi heo cà thu kho cach kho cà chep Ca kèo kho cải chua ca com chien toi ot ngon tuong cà chua món ăn châu phi cân ca tim kep thit ngon THIT KHO súp lơ xào nấm Món thai Cách làm chả rươi thơm ngon đúng điệu banh mi kep ca ngu dong hop âm thuc viet nam An Sang nui xào hải sản thịt heo tẩm bột chiên mẹt công thức gỏi sứa giòn giòn Cá chép bánh pancake Lạ miệng trai xào ăn với bánh mì Ruoc mơ mơ đào nước mơ ngâm mơ Hà Ly cong thuc nà u an cach làm bánh ca lang nuong rieng me nước Cach lam cha ca mon ga chien nuoc mam su hào xào đậu đen hầm sườn đậu khuôn sốt sạc Làm bánh mì thịt bò xiên nướng Tiệc thịt bò Sườn ram mứt dừa cà phê tà c tự làm bột nêm món ngon Nam Định rau củ sốt Mẹo cach lam sa te ot thịt bò tươi Cách nấu chè đậu trắng trứng gà nướng thái lan Chao ech cá cơm khô rang cách goi banh u làm cơm cuộn công thức nước ép lê bắp cải tím banh cupcake trai tim ngon banh canh chà ca gi cach lam com