Bánh canh giò heo là món ăn dân dã, giản đơn mà lại bổ dưỡng thích hợp cho cả người lớn và trẻ nhỏ. Hôm nay hãy cùng NauNgon.com tham khảo cách nấu món bánh canh giò heo đậm đà thơm ngon bổ dưỡng cho bữa sáng đầu tuần nhé các bạn!
Cách nấu món bánh canh giò heo đậm đà thơm ngon bổ dưỡng cho bữa sáng đầu tuần

Tô bánh canh nóng hổi thơm phức, giò heo thì mềm chấm với chút nước mắm ớt cay thiệt cay thì ăn no cả bụng mà vẫn còn thèm.

Cách nấu món bánh canh giò heo đậm đà thơm ngon bổ dưỡng cho bữa sáng đầu tuần phần 1

Nguyên liệu nấu bánh canh giò heo

Cho 3 tô bánh canh to

  • 6 – 8 khoanh giò heo nhỏ (nếu thích thịt thì mua thêm thịt)
  • 2 tô nước dùng thịt heo (nấu sẵn)
  • 600 gram bánh canh (mình làm ở nhà sẵn)
  • Gia vị: Tiêu, muối, bột nêm.
  • Hành, ngò, giá, tiêu, ớt ăn kèm.

Cách nấu bánh canh giò heo

Cách nấu món bánh canh giò heo đậm đà thơm ngon bổ dưỡng cho bữa sáng đầu tuần phần 2

Giò heo mua về rửa thật sạch và trụng qua nước sôi với chút muối. Vớt ra và cho vào nồi nước khác hầm cho mềm ( mềm vừa giòn chứ không quá mềm sẽ ngán ) khoảng 1 giờ. Giò chín vớt ra tô.

Cách nấu món bánh canh giò heo đậm đà thơm ngon bổ dưỡng cho bữa sáng đầu tuần phần 3

Phần nước hầm giò heo lược qua rây cho sạch sau đó cho phần nước dùng nấu sẵn nấu sôi nên nếm gia vị lại cho vừa ăn. Cho phần giò heo vào nồi nước dùng vừa nêm xong cho nóng.

Trình bày:

Cách nấu món bánh canh giò heo đậm đà thơm ngon bổ dưỡng cho bữa sáng đầu tuần phần 4

Trụng bánh canh qua nước sôi và cho vào tô bên dưới có giá sống (tùy thích). Chan nước dùng vào thêm giò heo, hành ngò, tiêu, ớt và chút hành phi.

Cách nấu món bánh canh giò heo đậm đà thơm ngon bổ dưỡng cho bữa sáng đầu tuần phần 5

Ăn kèm với chén nước mắm nguyên chất với ớt thật cay.

Mách nhỏ:

Nấu nước dùng: Vào ngày cuối tuần rảnh mình thường mua thịt có nhiều xương (heo, bò, gà) về hầm với cà rốt, củ hành, củ cải cho ra nước ngọt.

Lược lại cho sạch và cho vào hộp nhỏ trữ trong tủ đá nên khi nấu món nước chỉ cần mang ra cho vào nồi và nấu rất tiện.

Trên đây là chi tiết cách nấu món bánh canh giò heo đậm đà thơm ngon bổ dưỡng cho bữa sáng đầu tuần mà NauNgon.com vừa chia sẻ. Tin rằng sau khi thực hiện món ăn này, mọi người trong gia đình sẽ phải trầm trồ khen ngợi bạn cho mà xem! Mong các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn sáng

cách nấu hướng dẫnhô mai"> bánh mì vị phô mai bánh nậm huế chuối nướng bánh nướng con cá thach sua dua bi ngo bánh quy hình mèo món Thái bí ngô bánh kem rán lau nâu chay bánh mì nướng bơ đường bánh doraemon mặn bánh mì việt nam cach lam banh pho mai qua dua chuot bánh hình cái ly Bánh nhãn kẹo socola com tron rau chan vit bánh đô rê mon Thiết bị gia dụng bánh cupcake kem tươi bánh bông lan trứng bánh cookies gỏi gỏi ba miền rau tiến vua ngó sen dứa trộn salad bánh bao lá dứa bánh khoai môn chiên"> bánh khoai môn chiên lươn xào Yến sào bài thuốc trị ho 4 bài thuốc trị ho banh cam man cach nấu xôi vò Soup cua thịt gà tu đậu hũ xúc vừng kẹp giấy ga tam bot chien ăn trưa chè thập cẩm sữa dừa ăn trưa công sở đậu hũ nhồi rau củ label" style="background-color: #7756D2" href="/index.php?q= bánh muffin cam"> bánh muffin cam đĩa mì ý hình tổ chim Ngon áo cưới ĂN VẶT VỈA HÈ Ngọt giòn rau dớn Bình Định sinh tố bơ Sinh tố bơ thơm ngậy mát Phạm Liên Giản dị canh rau cải đồng bà nh suh nấu canh nấm ba bau banh xeo ô mai vỏ cam mẹo thái hành không cay mắt sữa chiên khô Dau phu tu xuyen^|ruoc ca loc canh nấm kim châm giấy gói gỏi rong biển cá tính mon chao ga hat sen bang xa lach xa hoi công thức bánh mochi huong dan cach lam banh Thuc các món mỳ cua bÃ Æ Làm sao để giảm ăn mặn cho người cao Hướng dẫn nấu ăn Ta Ngao cach lam tom Nghĩa dòng kết cườm thành hoa Tứ thit heo KHO so diep chien sot chanh banh goi NhẠcach che bien kho bo den phở xào Món ngon thịt kho Mâm sua dau mon an bai thuoc Lo giò heo kho sả ớt Khô Gỏi cuốn Món bánh salad rau quả thập cẩm Lam củ cải đường mang cà trai cay chim cút tẩm gia vị nướng Món ăn Mẹo bảo quản thực phẩm mùa nóng đậu bắp xào kệ muffin chocolate chuối Món ăn ngon Giáng goi trung Cach CÁCH cua rang phi lê gà cuộn cá chẽm An Sáng thach thanh long thom ngon chan ga ngam cay ngày tết canh gà su su oc xao cay Bồ