Cách làm món mì tôm quen thuộc mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng: Mì tôm là một món ăn sáng tuyệt vời và rất quen thuộc với chúng ta. Nhanh gọn và thơm ngon, đảm bảo đủ chất cho một ngày làm việc, học tập. Nào hãy cùng NauNgon.com tham khảo cách làm món mì tôm quen thuộc mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng!
Cách làm món mì tôm quen thuộc mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng

Trong khi một bát phở có thể khiến bạn no đến “tức bụng” thì món mỳ tôm với rau cải ngồng lại nhẹ nhàng mà vẫn đảm bảo đủ chất.

Nguyên liệu làm mì tôm

  • 1 vắt mỳ trứng
  • 3 cây cải ngồng
  • 3 con tôm sú
  • 2 quả ớt đỏ
  • Gia vị: 1 muỗng canh dầu hào cay (nếu không thể mua dầu hào cay, bạn có thể dùng dầu hào bình thường), ít bột tôm

Cách làm mì tôm

Cách làm món mì tôm quen thuộc mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng phần 1

  • Cải ngồng tước bỏ xơ già ở gốc, giữ nguyên cây, rửa nhẹ nhàng các nách lá dưới vòi nước chảy cho sạch cát bẩn đọng lại. Ớt đỏ cắt khoanh nhỏ.

Cách làm món mì tôm quen thuộc mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng phần 2

  • Tôm rửa thật sạch, cho vào nồi nhỏ luộc chín rồi mới bóc vỏ, bỏ đầu cho khỏi bị hao thịt. Giữ phần đuôi tôm để trang trí món ăn được đẹp mắt. Sau đó cho cải ngồng vào luộc chín. Loại cải này lâu chín hơn các loại cải khác nên sau khi nước sôi, bạn vẫn luộc thêm một lúc nữa nhé. Khi thấy cải mềm thì vớt ra, nhúng vào bát nước mát vừa để cải giữ được màu xanh bắt mắt, lại vừa giòn ngon hơn.

Cách làm món mì tôm quen thuộc mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng phần 3

  • Đun sôi nồi nước khác, nhúng mỳ trứng vào luộc sơ rồi vớt ra, xối qua một lần nước nấu sôi để nguội để sợi mỳ được dai.

Cách làm món mì tôm quen thuộc mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng phần 4

  • Mỳ ráo nước cho ra bát, thêm ít bột tôm vào bát mỳ trộn thật đều, rưới dầu hào, xếp cải ngồng, tôm và ớt đỏ phía trên (lượng ớt tùy khẩu vị)

Cách làm món mì tôm quen thuộc mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng phần 5

  • Trước khi ăn bạn mới trộn thật đều tất cả các nguyên liệu. Giờ thì bạn có thể thưởng thức món mỳ tôm quen mà lạ và rất bắt mắt này rồi đấy!

Cách làm món mì tôm quen thuộc mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng phần 6

Trong khi một bát phở có thể khiến bạn no đến “tức bụng” thì một bát mỳ trứng trộn với tôm và cải ngồng lại nhẹ nhàng mà vẫn đảm bảo đủ chất. Có rau, có thịt, có đạm lại có đủ cả chất xơ mà hương vị thì tự nhiên và chẳng hề ngán ngấy.

Cách làm món mì tôm quen thuộc mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng phần 7

Với một chút chanh tươi vắt thêm thì bát mỳ mang đến cho bạn đủ cả vị cay của ớt, vị đậm đà của dầu hào, vị ngọt tươi của tôm thịt, vị chua của nước cốt chanh và cả vị giòn sần sần của cải ngồng vừa chín tới. Chẳng tốn thời gian để cả nhà thưởng thức bữa sáng đủ chất đúng không bạn? Mùa này phong phú rất nhiều loại cải, bạn có thể thay đổi loại rau để dinh dưỡng phong phú và ngon miệng hơn nhé!

Trên đây là chi tiết cách làm món mì tôm quen thuộc mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng mà NauNgon.com vừa trình bày. Với cách làm này thì tin rằng bữa sáng của gia đình bạn sẽ được làm mới một cách hấp dẫn và thơm ngon nhất! Mong các bạn thành công và ngon miệng với món mỳ tôm này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn sáng

Banh mi vỏ chanh bánh chưng xôi đậu xanh không vỏex.php?q=ga chien nươc măm">ga chien nươc măm qua cơm chiên cá măn thịt thủ ga xao cu sen ngon muc xao cay thom ngon salad nam ngon nấu phở khô cá lóc canh bí đao hến ga xong khoi măng kho thịt nem chua hà ly cách nấu chè đậu ngự nau che kiem cơm lam hùng gà nướng món canh tráng dương mẹo làm mứt dừa ngon mu a he quan mẹo bảo quản và chế biến hạt sen Thách rau câu nem hoa quả giảm stress món ăn giảm cân giò heo nướng công thức nấu ăn mi goi bánh giò cách làm thạch râu câu lá dứa cốt tía Thịt lon nguyên nhân mất nước căng thẳng lão nhà sa lát rong nho cách làm hạt sen lam mi hoanh thanh đút bánh salad dua hau món ngon Đắk Nông gỏi mướp đắng quýt nghe sa ke chien ngot ngao sua bap cach lam cha khoai tay ngon nhà giáo việt nam mon giai nhiet nhân Trảng goi ga sot salsa ngon siêu rẻ mứt dưa thit ga Ãp rong mì tôm bơ cach lam banh pho mai dau Com ga quá oc mo xao me ga cuon rau muong banh xeo hai san công thức chả cốm banh nuong trai tim com tron chay quả lê dinh dưỡng tiểu đường kháng Cong thuc lam banh mi banh ngo ran cha ruoi ngon banh nuong hat de thùy gọt chien bo kho gừng cach nau che dua đường hô hấp rau ngót thịt bằm canh rau ngót Hằng MT bo ham ngu vi lá dưa cách làm thịt kho nước dừa chả giò rau sốt mù tạt ôliu nuoc dua hau chanh ngon chao nam chay BO cà bung chả thịt bằm hến thà i ga kho củ cải súp sữa đặc có đường dua chuoi muoi kieu nga cách nấu canh bóng bì cà kho cay canh xú ca cao nong cach nau che nha dam long nhan ca chim sot hai vi khoai tay xao cach nau canh chua ca loc bo nuong cay thom ngon cach nau che sen dau xanh cách làm bánh hoa quả bo nau gung chim cút quay đường phố sài gòn cach lam mouse dau Đưa các món đậu ngon Đậu rán mỡ hành ngon tom xao bo toi ngon mắm ruốc Huế xào thịt Thiên Trúc lo vi song banh mi kem pho mai bo chay xao nam dui ga măng xào tôm cach lam ga vien nuong xot chua ngot s banh da Lon đậu hũ non nấu cà tím thịt heo rang muối tiêu thÃi gà Æ