Cách làm món mì tôm quen thuộc mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng: Mì tôm là một món ăn sáng tuyệt vời và rất quen thuộc với chúng ta. Nhanh gọn và thơm ngon, đảm bảo đủ chất cho một ngày làm việc, học tập. Nào hãy cùng NauNgon.com tham khảo cách làm món mì tôm quen thuộc mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng!
Cách làm món mì tôm quen thuộc mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng

Trong khi một bát phở có thể khiến bạn no đến “tức bụng” thì món mỳ tôm với rau cải ngồng lại nhẹ nhàng mà vẫn đảm bảo đủ chất.

Nguyên liệu làm mì tôm

  • 1 vắt mỳ trứng
  • 3 cây cải ngồng
  • 3 con tôm sú
  • 2 quả ớt đỏ
  • Gia vị: 1 muỗng canh dầu hào cay (nếu không thể mua dầu hào cay, bạn có thể dùng dầu hào bình thường), ít bột tôm

Cách làm mì tôm

Cách làm món mì tôm quen thuộc mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng phần 1

  • Cải ngồng tước bỏ xơ già ở gốc, giữ nguyên cây, rửa nhẹ nhàng các nách lá dưới vòi nước chảy cho sạch cát bẩn đọng lại. Ớt đỏ cắt khoanh nhỏ.

Cách làm món mì tôm quen thuộc mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng phần 2

  • Tôm rửa thật sạch, cho vào nồi nhỏ luộc chín rồi mới bóc vỏ, bỏ đầu cho khỏi bị hao thịt. Giữ phần đuôi tôm để trang trí món ăn được đẹp mắt. Sau đó cho cải ngồng vào luộc chín. Loại cải này lâu chín hơn các loại cải khác nên sau khi nước sôi, bạn vẫn luộc thêm một lúc nữa nhé. Khi thấy cải mềm thì vớt ra, nhúng vào bát nước mát vừa để cải giữ được màu xanh bắt mắt, lại vừa giòn ngon hơn.

Cách làm món mì tôm quen thuộc mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng phần 3

  • Đun sôi nồi nước khác, nhúng mỳ trứng vào luộc sơ rồi vớt ra, xối qua một lần nước nấu sôi để nguội để sợi mỳ được dai.

Cách làm món mì tôm quen thuộc mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng phần 4

  • Mỳ ráo nước cho ra bát, thêm ít bột tôm vào bát mỳ trộn thật đều, rưới dầu hào, xếp cải ngồng, tôm và ớt đỏ phía trên (lượng ớt tùy khẩu vị)

Cách làm món mì tôm quen thuộc mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng phần 5

  • Trước khi ăn bạn mới trộn thật đều tất cả các nguyên liệu. Giờ thì bạn có thể thưởng thức món mỳ tôm quen mà lạ và rất bắt mắt này rồi đấy!

Cách làm món mì tôm quen thuộc mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng phần 6

Trong khi một bát phở có thể khiến bạn no đến “tức bụng” thì một bát mỳ trứng trộn với tôm và cải ngồng lại nhẹ nhàng mà vẫn đảm bảo đủ chất. Có rau, có thịt, có đạm lại có đủ cả chất xơ mà hương vị thì tự nhiên và chẳng hề ngán ngấy.

Cách làm món mì tôm quen thuộc mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng phần 7

Với một chút chanh tươi vắt thêm thì bát mỳ mang đến cho bạn đủ cả vị cay của ớt, vị đậm đà của dầu hào, vị ngọt tươi của tôm thịt, vị chua của nước cốt chanh và cả vị giòn sần sần của cải ngồng vừa chín tới. Chẳng tốn thời gian để cả nhà thưởng thức bữa sáng đủ chất đúng không bạn? Mùa này phong phú rất nhiều loại cải, bạn có thể thay đổi loại rau để dinh dưỡng phong phú và ngon miệng hơn nhé!

Trên đây là chi tiết cách làm món mì tôm quen thuộc mà thơm ngon hấp dẫn cho bữa sáng mà NauNgon.com vừa trình bày. Với cách làm này thì tin rằng bữa sáng của gia đình bạn sẽ được làm mới một cách hấp dẫn và thơm ngon nhất! Mong các bạn thành công và ngon miệng với món mỳ tôm này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn sáng

nuoc canh ga Chú cach lam lẩu kim chi pizza cá hồi salad cÃƒÆ nhe húng quế mon an ngon sinh tố dưa bở goi ca ngu Ăn vặt cong thuc nau bun Mien luon Mon banh cu sen ngon tai heo nộm trái cây vá cam cà ngá hào thit xong khoi bánh mì kẹp phô mai ít cac mon goi ngon nấu canh nấm đậu phụ bánh rau củ xÃ Æ tre ngon Để nheo mứt cam Đơn giản cách làm giò Tráºi cach lam banh ran ngon bo duong bơ xay sinh tố ga xao ot ca hoi kho sa ot ngon chả quế Bánh Kem Cà na thiên lý nấu cá bÁnh Muoi HÃƒÆ My cách làm kem gan bo suon non kho gung ngon gà nấu kiểu hàn khoai tây nấu súp thit ba chi rang rieng pho xao chua ngot lựu bánh tart vị chanh dền rau day giá cách làm bánh bí ngô hấp táo tàu nuoc daishi pho mát tươi chả thịt trứng cac mon thach ngon Bột sắn dây gối đa năng món việt nam gà xào sa tế Mấm bún đậu mắm tôm Phạm Liên Đậu phụ xào dưa chua cách nấu lẩu cá công thức chè bột báng xoài tươi nêm trứng chiên cà rốt chao so thom ngon cháo trai hạt đỗ công thức bún tươi lọn Ca duoi nuong Các Món nướng quán banh khong can lo nuong Cách làm thit heo kho trà i cà y trá n bún mọc hải sản Ä au chữa món ăn cay nộm bạch tuộc Trương Lệ mut quat ngô cá kho chuối mocktail trái cây canh bóng thả món Tết món Bắc Làm bánh mì cuốn mực trộn miến thịt xào kim chi xôi cốc cach lam nuoc cham Kim Chi Cà Kho nghe bánh kem Bún thịt nước ép dâu vị chanh tôm tẩm mè hướng dương tẩm mo n ca dạ dày heo làm chả cá Cún Khang Phở xào tôm thịt ngon mà thuc don bua chieu thit bo xao khoai tay cach nau mien cảm cơm ga bún cuộn ăn trưa cu cai mẻ nấu ghe nau rau muong