Cách làm bún thịt xiên nướng thơm lừng quá ngon ăn là ghiền: Một tô bún thịt xiên nướng thơm ngon với đầy đủ các loại gia vị khác nhau, thịt xiên nướng mềm dậy thơm mùi, ăn kèm rau sống và đồ chua rất thích hợp cho những bữa ăn gia đình vào dịp cuối tuần. Nào còn chờ gì nữa, hãy thử thực hiện theo cách làm bún thịt xiên nướng thơm lừng quá ngon ăn là ghiền mà NauNgon.com trình bày sau đây nhé!
Cách làm bún thịt xiên nướng thơm lừng quá ngon ăn là ghiền

Món bún thịt xiên nướng dậy mùi thơm với cách làm giản đơn sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian cho bữa ăn sum họp cuối tuần.

Cách làm bún thịt xiên nướng thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 1

Nguyên liệu làm bún thịt xiên nướng

Cách làm bún thịt xiên nướng thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bún thịt xiên nướng:

  • Thịt nạc vai hoặc thịt ba chỉ
  • Sả, hành khô, tỏi
  • Hạt tiêu, dầu hào, nước hàng, nước mắm, Bột gọt (mì chính), đường.
  • Bún, cà rốt, xu hào, rau sống
  • Que tre.

Cách làm bún thịt xiên nướng

  • Thịt thái miếng mỏng vừa. Hành, tỏi, sả băm thật nhỏ.

Cách làm bún thịt xiên nướng thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 3

  • chuẩn bị sẵn que tre, các bạn có thể mua que tre làm sẵn hoặc “hy sinh” vài chiếc đũa tre để làm que xiên thịt. Nếu nướng bằng than, nên ngâm que tre trong nước lạnh trước 30 phút nhằm tránh cháy que khi nướng.

Cách làm bún thịt xiên nướng thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 4

  • Ướp thịt với nước mắm, nước hàng, dầu hào, hạt tiêu, đường, hành tỏi sả đã băm thật nhỏ ở trên.

Cách làm bún thịt xiên nướng thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 5

  • Ướp thịt ít nhất trong vòng 2-3 tiếng, tốt nhất các bạn nên ướp qua đêm, thịt sẽ thấm gia vị và ngon hơn.

Cách làm bún thịt xiên nướng thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 6

  • Xiên thịt vào que tre.

Cách làm bún thịt xiên nướng thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 7

  • Nướng thịt, nếu chuẩn bị sẵn được than để nướng thịt sẽ ngon nhất, nhưng trong cách làm này bạn có thể dùng chảo nướng, quét một lớp dầu mỏng lên chảo rồi cho xiên thịt vào, trong khi nướng thi thoảng trở xiên thịt cho chín đều. Nướng bằng chảo nướng rất sạch sẽ, không có khói, dễ dàng giản đơn và tiết kiệm thời gian mà thành phẩm vẫn ngon chẳng kém gì nướng than.

Cách làm bún thịt xiên nướng thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 8

  • Bày thịt xiên nướng lên đĩa, nếu không có thời gian bạn chỉ cần pha nước chấm tỏi ớt chua ngọt ăn kèm rau sống. Nếu có thời gian bạn làm thêm dưa góp ăn kèm sẽ quá ngon đấy!

Cách làm bún thịt xiên nướng thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 9

Thịt xiên nướng mềm, có cả nạc lẫn mỡ nên không khô, ướp hành tỏi sả giúp miếng thịt dậy mùi rất thơm. Mùa đông là mùa của món nướng. Món bún thịt xiên nướng dậy mùi thơm với cách làm giản đơn sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian cho bữa ăn sum họp cuối tuần.

Cách làm bún thịt xiên nướng thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 10

Trên đây là toàn bộ cách làm bún thịt xiên nướng thơm lừng quá ngon ăn là ghiền mà NauNgon.com vừa chia sẻ. Hy vọng với cách làm này sẽ giúp chị em nội trợ dễ dàng hơn trong việc thực hiện món ăn này. Hãy tham khảo và đừng quên truy cập vào NauNgon.com để theo dõi những công thức nấu nướng và những món ngon, ẩm thực mới lạ nhé! Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bún thịt xiên nướng này nhé!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn sáng

tra gư ng Cắm ca ch pha tra gư ng bánh quy phô mát nhân mứt canh gà nấu bắp cach lam jelly nho cà dĩa kho quẹt xốt cà trứng cút xốt cà công thức bánh tro Tuong ot nau kiểm tôm tươi hấp cach lam tom xao bo 6 loại thực phẩm để lâu cũng không ruou baileys banh beo ngot Sốt quất độc đáo tăng vị đậm đà cuối chao trung ga cho dem quà Banh it Cá hồng hấp bún chả cốm rán cach Lam mi quang mì tôm trộn mực Dua cu cai do thit vien cháo hạt sen ngọt nui xào thịt băm Món ăn vặt thịt bò xào khoai tôm xào và sốt salsa đào bông vải Canh hạt sen lam banh nep dau xanh coco mocha pudding banh donut huong que mứt dâu spaghetti cà chua Du ngọn su su cà basa kho mứt sori chè khoai môn dừa non ngon hạt dẻ Trùng Khánh ga om kieu dai loan mon ngon tu tra xanh cá thu sốt chanh dây Cà ri gà 5 món cháo ngon bổ cho bé còi nhanh Sot me banh bong lan sua chua ngon cá cuộn nấm sốt nuong thit thịt ba chỉ kho cải bún riêu chay Ngày rằm nấu bún riêu Cách cắm hoa đẹp sữa da gà lòng xao Ăn Trưa sườn heound-color: #B1F32A" href="/index.php?q=rau lang xào tỏi">rau lang xào tỏi bạnh bao mon bap bo ngon Bun thang thà món ăn kiểu miền Trung Móng giò nấu Dưa đơn thuần nghệ thuật trang trí chè bắp cac mon sua ga xao sa cach nau spaghetti hai san Trân Châu cach lam dua mon ngon cho bong cay va banh mi bì lợn lam qua cau hoa nướng bánh pizza sandwich mon trung ngon Chè nếp cẩm đậu ván trắng giải bóng bay cá hồi sốt gỏi bưởi hải sản cÃƒÆ chua bi lam pudding socola ngồng cà bò đâu sinh tố hoa quả cach nau lau thai ếch thoi trang xa lach trai cay ngon lemon ice cream cach nau com chien tom mochi dau banh cuon kem Nhật bánh uống trà thịt heo xào dưa cải chua miến nấu thịt băm ngon Cún Khang Cá cơm khô kho khế những món ăn cà chay mon ngon moi ngay muối ớt Phố cach nau bun ca ro dong MÃŒ gian Luong cach nấu ốc chuối đậu nuo sot uong ot canh bạch tuộc nấu chua Ri bánh gạo trộn phô mai canh dau trang