Cách làm bún thịt xiên nướng thơm lừng quá ngon ăn là ghiền: Một tô bún thịt xiên nướng thơm ngon với đầy đủ các loại gia vị khác nhau, thịt xiên nướng mềm dậy thơm mùi, ăn kèm rau sống và đồ chua rất thích hợp cho những bữa ăn gia đình vào dịp cuối tuần. Nào còn chờ gì nữa, hãy thử thực hiện theo cách làm bún thịt xiên nướng thơm lừng quá ngon ăn là ghiền mà NauNgon.com trình bày sau đây nhé!
Cách làm bún thịt xiên nướng thơm lừng quá ngon ăn là ghiền

Món bún thịt xiên nướng dậy mùi thơm với cách làm giản đơn sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian cho bữa ăn sum họp cuối tuần.

Cách làm bún thịt xiên nướng thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 1

Nguyên liệu làm bún thịt xiên nướng

Cách làm bún thịt xiên nướng thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bún thịt xiên nướng:

  • Thịt nạc vai hoặc thịt ba chỉ
  • Sả, hành khô, tỏi
  • Hạt tiêu, dầu hào, nước hàng, nước mắm, Bột gọt (mì chính), đường.
  • Bún, cà rốt, xu hào, rau sống
  • Que tre.

Cách làm bún thịt xiên nướng

  • Thịt thái miếng mỏng vừa. Hành, tỏi, sả băm thật nhỏ.

Cách làm bún thịt xiên nướng thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 3

  • chuẩn bị sẵn que tre, các bạn có thể mua que tre làm sẵn hoặc “hy sinh” vài chiếc đũa tre để làm que xiên thịt. Nếu nướng bằng than, nên ngâm que tre trong nước lạnh trước 30 phút nhằm tránh cháy que khi nướng.

Cách làm bún thịt xiên nướng thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 4

  • Ướp thịt với nước mắm, nước hàng, dầu hào, hạt tiêu, đường, hành tỏi sả đã băm thật nhỏ ở trên.

Cách làm bún thịt xiên nướng thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 5

  • Ướp thịt ít nhất trong vòng 2-3 tiếng, tốt nhất các bạn nên ướp qua đêm, thịt sẽ thấm gia vị và ngon hơn.

Cách làm bún thịt xiên nướng thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 6

  • Xiên thịt vào que tre.

Cách làm bún thịt xiên nướng thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 7

  • Nướng thịt, nếu chuẩn bị sẵn được than để nướng thịt sẽ ngon nhất, nhưng trong cách làm này bạn có thể dùng chảo nướng, quét một lớp dầu mỏng lên chảo rồi cho xiên thịt vào, trong khi nướng thi thoảng trở xiên thịt cho chín đều. Nướng bằng chảo nướng rất sạch sẽ, không có khói, dễ dàng giản đơn và tiết kiệm thời gian mà thành phẩm vẫn ngon chẳng kém gì nướng than.

Cách làm bún thịt xiên nướng thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 8

  • Bày thịt xiên nướng lên đĩa, nếu không có thời gian bạn chỉ cần pha nước chấm tỏi ớt chua ngọt ăn kèm rau sống. Nếu có thời gian bạn làm thêm dưa góp ăn kèm sẽ quá ngon đấy!

Cách làm bún thịt xiên nướng thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 9

Thịt xiên nướng mềm, có cả nạc lẫn mỡ nên không khô, ướp hành tỏi sả giúp miếng thịt dậy mùi rất thơm. Mùa đông là mùa của món nướng. Món bún thịt xiên nướng dậy mùi thơm với cách làm giản đơn sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian cho bữa ăn sum họp cuối tuần.

Cách làm bún thịt xiên nướng thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 10

Trên đây là toàn bộ cách làm bún thịt xiên nướng thơm lừng quá ngon ăn là ghiền mà NauNgon.com vừa chia sẻ. Hy vọng với cách làm này sẽ giúp chị em nội trợ dễ dàng hơn trong việc thực hiện món ăn này. Hãy tham khảo và đừng quên truy cập vào NauNgon.com để theo dõi những công thức nấu nướng và những món ngon, ẩm thực mới lạ nhé! Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bún thịt xiên nướng này nhé!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn sáng

Thạch dưa chọn trái cây ngon cá cơm kho cach lam mien tron rieu cua chay ga ran sot chua ngot Cá kho nhớ gì mà nhớ chả giò xôi nhung mon an ngon0" href="/index.php?q= ớt xào sò điệp"> ớt xào sò điệp Nau xoi mòn ăn tu cà chạch lòng heo xào nghệ món trung hằng mt Cá Tháng Tư Bánh bao mặt heo siêu dễ ức gà nướng món gỏi nấm đông cô kho chay đậu hũ nhồi chay thịt bò xào đỗchien LAM CHA CA me ngam đương ngon 4 món ăn gốc Pháp đã được Việt hóa cơm nắm chiên bất mức bí ngào đường lê Nước lê chữa ho banh ngon mua he Bánh mặn thịt xiên cây bánh nếp dẻo cà tím xào thịt lợn băm kẹo socola hình hoa hồng bánh trung thu Làm lảu cá chu công thức bánh trứng sua chua sot mam xoi cach lam thit bam thap cam hap lòng heo bóp thấu rau cau dua la dua mẹo vặt cho nhà bếp chu đỗ kho lá nghệ salad noel rau ngót phun thuốc bảo vệ thực vật8DA" href="/index.php?q= món ăn Hàn Quố"> món ăn Hàn Quố phụ nữ Giả cầy màu trắng ga tam nuoc mam chien gion hÃƒÆ anh lẩu bao tử phá lấu che hat sen thom ngon mon sua chua deo phÃƒÆ bấp vò cháo trắng nấu hải sản BAnh trung thu cham đuông dừa ăn sống cách làm màu dầu điều Cách làm màu mit kho thit hạt sen che cu sen nuoc mia bang trang thit nuong Bữa cơm ngon chiều lòng người thưởng công thức canh thịt gà lá giang cá nấu đậu phụ Món ngon cuối tuần bánh quy chiếc mũ lam banh pho tai nha nấm nui nấu rau củ Cách lam mam du du suon cuu nuong chua ngot nau lau day nâu ăn thịt gà ác bánh quy đậu phộng chiên nấm kim châm Củ sen Miền Trung goi tai heo du du lam banh cupcake Cá bống thệ rim khô nồng nàn hương cach nau sup trung vo quyt bánh tổ chiên làm muối vung may áo hai dây salad bạc hà thịt ếch kho cay kim chi nấu ngao che dưa mon banh canh ghe ca tim nhoi thit thịt bò nướng xiên miến lươn chay trộn mận dẻo chua ngọt vãƒæ cải chíp xào thịt gà công thức carbonara pasta chuối sinh tố chuối dừa mạch nha thịt gà nem cuốn banh mua dong banh mi nhan tom ran cách làm mứt dừa ngon cach lam mut dua deo mon banh trung ngon đặc sản chú rể thịt bò xào món gà xào cay Gà nướng hành lá Xoi dau phong cach lam banh chuoi up nguoc dưa sắn kho cá ca sot ca công thức sốt teriyaki Bí quyết nấu ăn hiện đại Chuoi nướng Pudding xoài thơm ngon trái cây lắc hơi mon xien nuong ngon chả đậu xanh món mặn ăn cơm mi tron thit xa xiu