Cách làm bún thịt xiên nướng thơm lừng quá ngon ăn là ghiền: Một tô bún thịt xiên nướng thơm ngon với đầy đủ các loại gia vị khác nhau, thịt xiên nướng mềm dậy thơm mùi, ăn kèm rau sống và đồ chua rất thích hợp cho những bữa ăn gia đình vào dịp cuối tuần. Nào còn chờ gì nữa, hãy thử thực hiện theo cách làm bún thịt xiên nướng thơm lừng quá ngon ăn là ghiền mà NauNgon.com trình bày sau đây nhé!
Cách làm bún thịt xiên nướng thơm lừng quá ngon ăn là ghiền

Món bún thịt xiên nướng dậy mùi thơm với cách làm giản đơn sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian cho bữa ăn sum họp cuối tuần.

Cách làm bún thịt xiên nướng thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 1

Nguyên liệu làm bún thịt xiên nướng

Cách làm bún thịt xiên nướng thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bún thịt xiên nướng:

  • Thịt nạc vai hoặc thịt ba chỉ
  • Sả, hành khô, tỏi
  • Hạt tiêu, dầu hào, nước hàng, nước mắm, Bột gọt (mì chính), đường.
  • Bún, cà rốt, xu hào, rau sống
  • Que tre.

Cách làm bún thịt xiên nướng

  • Thịt thái miếng mỏng vừa. Hành, tỏi, sả băm thật nhỏ.

Cách làm bún thịt xiên nướng thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 3

  • chuẩn bị sẵn que tre, các bạn có thể mua que tre làm sẵn hoặc “hy sinh” vài chiếc đũa tre để làm que xiên thịt. Nếu nướng bằng than, nên ngâm que tre trong nước lạnh trước 30 phút nhằm tránh cháy que khi nướng.

Cách làm bún thịt xiên nướng thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 4

  • Ướp thịt với nước mắm, nước hàng, dầu hào, hạt tiêu, đường, hành tỏi sả đã băm thật nhỏ ở trên.

Cách làm bún thịt xiên nướng thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 5

  • Ướp thịt ít nhất trong vòng 2-3 tiếng, tốt nhất các bạn nên ướp qua đêm, thịt sẽ thấm gia vị và ngon hơn.

Cách làm bún thịt xiên nướng thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 6

  • Xiên thịt vào que tre.

Cách làm bún thịt xiên nướng thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 7

  • Nướng thịt, nếu chuẩn bị sẵn được than để nướng thịt sẽ ngon nhất, nhưng trong cách làm này bạn có thể dùng chảo nướng, quét một lớp dầu mỏng lên chảo rồi cho xiên thịt vào, trong khi nướng thi thoảng trở xiên thịt cho chín đều. Nướng bằng chảo nướng rất sạch sẽ, không có khói, dễ dàng giản đơn và tiết kiệm thời gian mà thành phẩm vẫn ngon chẳng kém gì nướng than.

Cách làm bún thịt xiên nướng thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 8

  • Bày thịt xiên nướng lên đĩa, nếu không có thời gian bạn chỉ cần pha nước chấm tỏi ớt chua ngọt ăn kèm rau sống. Nếu có thời gian bạn làm thêm dưa góp ăn kèm sẽ quá ngon đấy!

Cách làm bún thịt xiên nướng thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 9

Thịt xiên nướng mềm, có cả nạc lẫn mỡ nên không khô, ướp hành tỏi sả giúp miếng thịt dậy mùi rất thơm. Mùa đông là mùa của món nướng. Món bún thịt xiên nướng dậy mùi thơm với cách làm giản đơn sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian cho bữa ăn sum họp cuối tuần.

Cách làm bún thịt xiên nướng thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 10

Trên đây là toàn bộ cách làm bún thịt xiên nướng thơm lừng quá ngon ăn là ghiền mà NauNgon.com vừa chia sẻ. Hy vọng với cách làm này sẽ giúp chị em nội trợ dễ dàng hơn trong việc thực hiện món ăn này. Hãy tham khảo và đừng quên truy cập vào NauNgon.com để theo dõi những công thức nấu nướng và những món ngon, ẩm thực mới lạ nhé! Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bún thịt xiên nướng này nhé!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn sáng

com kho dẠKem xoai ta bao tu heo xao tôm chiên cách làm bánh đúc Thịt vit Để rụng vịt nấu cam ché trôi nước háo cÃƒÆ Basa cà ri tự làm kẹo lạc cach nau xoi lac che sen bua com don gian lam banh mi ngon bo lat tim xào ăn chế độ ăn ăn sáng ăn giữa buổi Quay cach lam suon kho bi dao hào cach lam cua thích canh ngon mat món sốt me ngon hàu nướng bơ thịt éch bÃƒÆ nh quy dầu hào xí muội nấu lẩu ếch rau muong Trà sữa 3 tầng Lươn om chuối đậu chẠt Cach lam dam bong thiên dau nanh là m cã³c mỡ bánh quy gừng Con che hat sen nha dam bua com gia dinh xào miến súp khoai tây Cha ca atiso gặp che khoai lang sườn non nướng Cai thao xao xuc xich làm chả cá Cách làm bánh mỳ Gỏi tom Xoi chi ech kho che rau câu chả cá viên cach lam mi tron bi ngoi Cùng khoai sọ bap cai xao mien củ sen xào chay xà bông ngô Bánh su sê Ghẹ luộc nom ga bap cai kem cá làm nem nướng bánh quy hai màu Thích suon rim mat ong châu âu hanh nhan ngon món đậu hũ Cach lam hoanh thanh ma Ä au bắc banh khoai tay chien ngá cách làm hoa giấy canh mướp Chu com Rượu nấu thach nước ép kiwi banh tom sac salad xoai cach lam lau Vi宄勫檼 gà sốt banh trang nau thit bo sot vang dat hun khoi thịt bò khô tím quả bơ Thạch bơ thơm ngậy cho bé xôi vò hạt sen muc xao dua chua răng cách làm chả cá ГЃo Đủ món ăn ngon trên phố mang tên một Bánh giải nhiệt ngày hè cúc cách làm bánh cuộn cach nau chạo mam thai Bún bò Huế