Chỉ với một chút trứng, cộng thêm hành tây và khoai tây là bạn đã có một bữa sáng ngon, rẻ và đầy đủ chất dinh dưỡng.- Emdep.vn
Ăn sáng với trứng ốp lếp khoai tây hành kiểu Tây Ban Nha

Nguyên liệu (cho 3 người):

+ 1 củ hành tây
+ 2 củ khoai tây
+ 5 quả trứng
+ 1 chút rau mùi tây
+ Muối hoặc gia vị, tiêu xay

  Cách làm:
-  gọt bỏ vỏ khoai tây rồi thái thành các miếng vuông.
- Hành tây bỏ vỏ rồi thái hạt lựu. - Mùi tây thái nhỏ. - Đập 3 quả trứng trong một cái bát rồi cho rau mùi tây thái nhỏ rồi sau đó đánh đều. - Cho dầu vào chảo cho đến khi dầu nóng già rồi cho lần lượt khoai tây và hành vào xào trong vòng 30 phút cho đến khi khoai tây và hành chín mềm. Bắc chảo hành tây và khoai tây đã xào ra khỏi bếp, sau đó đổ trứng vào hành tây và khoai tây rồi nêm gia vị và hạt tiêu.  - Cho hỗn hợp trở lại vào một cái chảo nhỏ hơn (có đổ chút dầu chiên) rồi rán ở nhiệt độ trung bình, sử dụng một cái thìa lớn để ép khuôn trứng cho đẹp.  
- Khi một mặt chín, lật mặt còn lại và rán mặt còn lại trong vài phút nữa cho đến khi chín vàng. Cho trứng ra ngoài đĩa, để nguội khoảng 10 phút trước khi ăn.
 
Chúc các bạn thành công!

Nàng chủ bếp Thảo Mýt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cua rang những món khô ngon lọc banh mi trái cây làm rau câu thịt om nhẫn bản to trang sức bep eva Canada giải pháp sặc bánh kem thịt lợn xào ngô sữa bắp muc xao ot kem kem sua chua xoai ngon sữa chua mít mon hap sữa chua mút thit cuon mi rau cau cot dua sữa nóng sữa ngô banh gato khoai lang sa kê ga xao ca ri do dau bap lam vit quay chất liệu vải cupcake hình dê kem mÃƒÆ sa kê chiên giòn Den nam ngon xôi đậu đen sa lát trái cây banh bong lan bo sa te cà muối xổi sai lầm canh rau mầm hải sản trai cay dam sua chua ngon ăn sáng giảm cân Keo Dau Phong sai lầm chết người mai cach lam mam tom ngon Che khuc bach 5 món kho rim không đến 40 000 đồng lẩu cháo cá Món thit lon sai lầm ăn kiêng bỏ bữa ăn ít ngày quốc tế thiếu nhi ngoc trai salad bí đỏ làm bánh kim chi như thế nào bánh flan dừa hộp đựng salad bò ngon mà salad bò bò nướng món Thái Chùm banh cuon thap cam ngon salad dau phu cach nau che troi nuoc banh mi thit ngon mon an chua benh salad gà kiểu Hàn khế chua sot dua mÃƒÆ t cải hấp cá tầm nấu canh thì là gà om nước dừa salad sua ngon lam banh khoai lang ngon cách làm bánh ngải nui xao ca basa salad trộn một ít ngon mà salad trứng pudding xoai ngon thạch dưa hấu Thạch dưa hấu mát salad trung tao ngon mực PhÃƒÆ p salad uc ga olive ngon bánh cookies mè đen rau cu qua salad uc oliu ngon Yuri salad vỏ dưa salad xoài salad xoài trộn nướng đào với bơ mật ong salad xoai tron muc ngon bánh mì nướng ngọt salad xuc xich ngon bánh caramen salad gỏi cải mầm thịt bò Hương Mùng năm công thức sữa chua chuối samousa ngon cach lam kem ngon giò heo heo heo nấu giả cầy Món ăn bổ dưỡng samousa nhan thit bo samousa nhan thit bo bam sandal mùa hè cách làm bánh nhung gà rim gừng sandwich cuộn phô mai Sữa đau nanh Xao thit soup cà rốt trái cây sandwich cuon xuc xich ngon cach lam banh bot loc Bánh dẻo sandwich dưa chuột sandwich thịt muối 21