Ăn sáng với bún ngao dọc mùng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Ăn sáng với bún ngao dọc mùng Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Ăn sáng với bún ngao dọc mùng, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Ăn sáng với bún ngao dọc mùng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Thưởng thức bữa sáng với bún ngao dọc mùng thật chẳng còn gì bằng cả.

Món bún ngao dọc mùng rất thích hợp với những bữa sáng của mùa hè.

Nguyên liệu cần có: (cho 2 người ăn):

– Ngao: 1 kilogram
– Bún: 0.5 kilogram
– Dọc mùng: 0.5 kilogram
– Hành, thì là, cà chua, sấu hoặc quả me chua.
– Gia vị, muối.

bun-ngao-doc-mung 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Dọc mùng tước bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái vát và xóc với 1 chút muối để dọc mùng ra hết chất ngứa

Bước thứ hai(2): Ngao rửa thật sạch, luộc chín với lượng nước vừa đủ. Khi ngao chín thì vớt ngao ra và giữ lại phần nước vừa luộc.

Bước thứ ba(3): Cà chua bổ miếng cau vừa ăn.

Bước thứ tư(4): Thịt ngao bỏ phần vỏ và chất thải, rửa thật sạch.

bun-ngao-doc-mung 2

Bước thứ năm(5): Dọc mùng bóp sạch với muối, rửa lại vài lần với nước sạch cho hết nhớt và ngứa.

Bước thứ sáu(6): Cho sấu/ me vào phần nước ngao vừa luộc, nấu sôi, nếm nêm chút mắm muối.

– Hành, thì là xắt nhỏ

Bước thứ bảy(7): Cho dầu vào chảo và hành khô phi thơm, cho cà chua vào xào cùng với dọc mùng và thịt ngao, xào vừa chín tới thì trút vào nồi nước dùng ngao. nếm nêm lại cho vừa miệng ăn và thêm hành thì là vào.

Bước thứ tám(8): Cho bún vào mỗi bát, chan nước và thưởng thức món bún ngao dọc mùng dễ ăn trong những ngày hè nóng nực thôi nào!

bun-ngao-doc-mung

Mong các bạn thành công và ngon miệng với bún ngao dọc mùng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bún bún ngao các món bún ngon

Bánh trôi mặn dot bi xao rán khoai tây bọc xúc xích lÃ Æ sen dua luoi nuong ngon Cong Thuc Lam Banh Cong bình hoa salad tôm salad cocktail tôm hoành thánh giấy canh nam hoÃng Bap cha cach lam thit xien nước atiso làm đồng hồ công thức bánh mì mỳ ý xúc xích canh cà bò my trung tron thom ngon Muop tay nhoi thit heo HAT họp mut kiwi chua ngot bò ngấm mắm gừng Bánh bột lộc lam banh khoai cach lam nom cu sen nuong cha cách làm bắp xào bơ pizza mini cách bó hoa đẹp Chưa chem chép Điều châu âu cach lam tuong ot mật sô cô la đu mon an tu so điep Món Thái Lan bánh chanh leo nhúng matcha pancake gian hấp trứng ca hoi cuon pho mai cà hỏi khoai tây cuốn gói Bánh chưng tết rau xào pho tron ga tiem ngon món ăn giải nhiệt Thạch rau câu dưa ăn chay thịt gà xào xả cach nau thit bóc cocktail dua gà ta hu tieu xao cach lam kem sua nau vo cam banh me bi do ngon Mon ngon hông cung buu mứt dừa 7 món ốc vuông lam dÃƒÆ ua cong thuc nem nuong Các dụng cụ cắt gọt tiện lợi cho sinh nhật Che nha dam ẩm thực hà nội đậu hũ món hấp tôm thịt sốt chua Khoai lan lam luon chien gion sot tieu cách làm nộm và cam chien ca ro kem chanh mật ong thịt nấu đông Kho ca nuc Các Món nướng soup bí ngô Cún Khang Lá xách xào khế chua đãi ông kho tộ tôm cuộn canh bí đao mon bi goi nuoc me den khăn quàng mùa đông Tấm ốc gạo hấp sả mứt quất hồng bì ngon rang hanh do uong món rán cach lam nuoc cach lam tai heo cuon những món ăn sáng ngon Dẻo thơm xôi gà cach nấu phở trộn mì giải món kem Kem sữa chua dâu tằm là lạ dễ keo dau phung mon Han Quoc goi y thuc don bánh cống soc trăng sữa bắp cá kho chuối Canh măng vi deo ga tim dồi bánh gói ơt chuông Chả cá xào ớt chuông