Bánh rán kiểu Nga có tên gọi là Oladi có thể dùng với nhiều loại nhân ngọt hoặc mặn. Hôm nay các mẹ cùng thử làm bánh Oladi nhân dăm bông cho bữa sáng nhé! Ăn sáng với bánh rán nhân dăm bông kiểu Nga

	Nguyên liệu gồm có:                                                                   0.5 lít sữa tươi không đường 4 quả trứng 2 muỗng canh đường 1 muỗng cà phê muối 300 gram bột mì 1 muỗng cà phê baking soda   Phần nhân bánh:   200 gram dăm bông 2 quả cà chua 1 quả ớt ngọt Nửa mớ rau thì là, dầu chiên để chiên bánh.
	Bước thứ nhất(1):   - Dăm bông thái hạt lựu - Cà chua, ớt ngọt rửa thật sạch, bỏ ruột thái hạt lựu - Ớt rửa thật sạch bỏ hạt thái hạt lựu - Thì là xắt nhỏ
	Bước thứ hai(2):   Trứng đập vào tô dùng phải đánh nhẹ tay.
	Bước thứ ba(3):   Cho muối, đường, sữa tươi vào đảo đều.
	Bước thứ tư(4):   Từ từ cho bột vào và khuấy đều, nhẹ tay, khuấy đến khi hỗn hợp đặc như hình là được.
	Khi múc thìa bột lên rồi đổ xuống bột chảy thành từng mảng chứ không chảy thành dòng nhỏ như lúc bột loãng.
	Bước thứ năm(5):   Cho dăm bông, ớt, cà chua và thì là vào, trộn thật đều.
	Bước thứ sáu(6):   Cuối cùng bạn chỉ việc rán bánh nữa thôi là xong!

  Những chiếc bánh vàng ruộm thơm ngon mà đủ chất này rất phù hợp cho bữa sáng nhà mình đấy:    Bạn có thể trộn bột trước từ buổi tối, bọc kín, cất vào ngăn mát tủ lạnh, buổi sáng bỏ ra rán sẽ rất nhanh, chỉ 10 - 15 phút là có một bữa sáng nóng hổi ngon lành:     Mong các bạn ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)