Bánh mì bơ tỏi giòn rụm thơm phức vị bơ tỏi, thêm chút mặn đậm đà của thịt xông khói và béo ngậy của trứng chần hẳn sẽ khiến bạn hài lòng!
Ăn sáng như nhà hàng với bánh mì bơ tỏi thơm ngon - Món ăn ngon

Ăn sáng như nhà hàng với bánh mì bơ tỏi thơm ngon 1

Ăn sáng như nhà hàng với bánh mì bơ tỏi thơm ngon 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho 2 phần bánh mì bơ tỏi:

- 2 lát bánh mì kẹp

- 2 lát thịt xông khói

- 2 quả trứng gà

- 100 gram bơ thực vật margarine

- 2 tép tỏi

- 10 gram đường

- Một ít rau ngò

- Một ít tiêu.

Ăn sáng như nhà hàng với bánh mì bơ tỏi thơm ngon 3 Ăn sáng như nhà hàng với bánh mì bơ tỏi thơm ngon 4

Bỏ viền và cắt đôi bánh mì.

Ăn sáng như nhà hàng với bánh mì bơ tỏi thơm ngon 5

Bóc vỏ, băm nhuyễn 2 tép tỏi. rửa thật sạch và xắt nhỏ rau ngò.

Ăn sáng như nhà hàng với bánh mì bơ tỏi thơm ngon 6

Cắt thịt xông khói làm đôi.

Ăn sáng như nhà hàng với bánh mì bơ tỏi thơm ngon 7 Ăn sáng như nhà hàng với bánh mì bơ tỏi thơm ngon 8

Đặt chảo lên bếp, mở lửa vừa. Cho 100 gram bơ vào nấu nóng chảy.

Ăn sáng như nhà hàng với bánh mì bơ tỏi thơm ngon 9

Thêm tỏi băm vào phi thơm. Tiếp theo cho rau ngò và 10 gram đường vào đảo đều khoảng 2 phút. tắt lửa và đổ xốt bơ ra bát.

Ăn sáng như nhà hàng với bánh mì bơ tỏi thơm ngon 10 Ăn sáng như nhà hàng với bánh mì bơ tỏi thơm ngon 11

Đặt một chảo chống dính lên bếp, để lửa vừa. Thả bánh mì vào chiên đều 2 mặt đến khi nóng giòn thì quét xốt bơ lên 2 mặt của bánh mì. Chiên thêm khoảng 2 phút mỗi mặt rồi tắt lửa.

Ăn sáng như nhà hàng với bánh mì bơ tỏi thơm ngon 12 Ăn sáng như nhà hàng với bánh mì bơ tỏi thơm ngon 13

Đập trứng gà ra bát nhỏ. Đặt một cái nồi lên bếp, cho nước vào khoảng ⅔ (hai phần ba) chiều cao nồi, mở lửa lớn nấu sôi. Dùng đũa khuấy liên tục tạo thành vòng xoáy nước.

Ăn sáng như nhà hàng với bánh mì bơ tỏi thơm ngon 14

Khi nước sôi già, nhẹ nhàng thả trứng gà vào giữa tâm vòng xoáy, vẫn dùng đũa khuấy liên tục. Nấu trứng từ 1.5 – 2 phút thì dùng muỗng lớn vớt trứng ra.

Ăn sáng như nhà hàng với bánh mì bơ tỏi thơm ngon 15 Ăn sáng như nhà hàng với bánh mì bơ tỏi thơm ngon 16

Xếp một lát bánh mì lên đĩa rồi đặt thịt xông khói lên, thêm một lát bánh nữa rồi tới trứng chần ở trên cùng. Rắc một ít tiêu và rau ngò lên sẽ giúp tạo hương vị hấp dẫn hơn cho món ăn.

Ăn sáng như nhà hàng với bánh mì bơ tỏi thơm ngon 17

Món bánh mì bơ tỏi trứng chần này sẽ mang đến cho bạn một bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng nhưng không mất quá nhiều thời gian. Với món này bạn cần lưu ý bánh mì chiên cần được giòn, trứng chần vừa tới không quá chín mà vẫn còn hồng đào, ngoài ra bạn nên tránh chiên bơ tỏi quá lâu làm tỏi cháy sém sẽ không tốt cho sức khỏe nhé!

Ăn sáng như nhà hàng với bánh mì bơ tỏi thơm ngon 18

Mong các bạn ngon miệng với món ăn này!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt xông khói bánh mì bơ tỏi bánh mì món làm nhanh các món âu khác món âu

sườn nướng bằng chảo=GiẠi">GiẠi làm rau câu cach lam banh bong lan trung muoi mut mo deo ngot suon om Cách làm dưa cải thảo muối nhanh giải công thức bánh 7 màu banh tart hanh nhan ngon cach lam ngheu xao sa te kho cá ngon cà phê sức khỏe caffeine cach lam bun cha ha noi bánh bông lan chocolate Công dạ dày hầm muc xao chua cá hồi chiên ngậm mắm ớt đặc sản cá linh kho bứa canh cà chua cong thuc nau chao thit bo cách làm nem ga nuong BBQ bánh macaron hải sản sốt đậu nấu canh bạc hà với tôm cach lam cha gio hai san ga rang banh samosa chien gion rau câu đậu phô mai rán Mẹo chọn cach nau chao khoai lang Ca chua cach che bien nam dui ga cơm rang kim chi thuyền lá ba tri chở cá về nhà chả bắp Trứng rán nghe xao luon công thức khoai tây nướng Lam mam bluestone sinh to xoai dua canh khoai mỡ thịt viên com cuon sushi ngon hoa bi xao thit bo thực phẩm trong ngày Tết sườn nướng bằng chảo cach lam canh cá rô đồng cà chua nhồi mẹo vặt bánh củ sắn nướng cach lam thach hanh nhan hải sản nướng sa tế mẹo hay cach lam banh mi xac uop sườn heo rim thanh long T a nộm hải sản Mi tron bánh nương vị chanh bánh mì xá xíu bọc hành sot bo chanh cach lam mon an don gian chao bap bo hat sen ngon thit ga vien mien cua dong Dò đường đi ăn ốc Cây Đa cách làm bánh cookies đậu phộng cach lam banh khoai tay trung bánh mì cuộn xúc xích heo chất miến xào kiểu singapore Mâm cỗ cúng Ông Công Ông Táo nau An ngon sinh tố táo mẹo làm bánh chè dưa nấu sữa pizza trộn salad Cá Chiên Khoái khẩu su su Tam Đảo cach nau bun ca mien tay Mẹo xử lý trà khô bị mốc cach lam banh bao kim sa tự làm mứt thơm tại nhà ngheu hap trung cách làm bánh mì chả cá canh chua hào sữa Ca tim nuong banh cupcake nham le ngon é cach lam ca keo kho tieu Vịt nấu măng mon goi ngon những món canh nấu với tôm tươi Mon cua bien mut quat bánh mì nướng trứng tôm cơm chiên thịt chim cút nau bun cha ca hai phong tự làm kim chi hàn quốc chao ech phong cach viet nam dui ga kho gung ngon Món Thái lan Harry crep chuoi so co la ngon sa lát rau củ đông lạnh 6 bí kíp nấu ăn từ đầu bếp chuyên làm bánh âu chuối đông nha cà chua chiên bí ngòi xào cach kho thit voi cu cai panna cotta thom ngom gà xào măng canh khoai nấu thịt heo giấm ăn pa te ga ngon làm mứt táo cach nâu bun nấm mèo