Bánh mì bơ tỏi giòn rụm thơm phức vị bơ tỏi, thêm chút mặn đậm đà của thịt xông khói và béo ngậy của trứng chần hẳn sẽ khiến bạn hài lòng!
Ăn sáng như nhà hàng với bánh mì bơ tỏi thơm ngon - Món ăn ngon

Ăn sáng như nhà hàng với bánh mì bơ tỏi thơm ngon 1

Ăn sáng như nhà hàng với bánh mì bơ tỏi thơm ngon 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho 2 phần bánh mì bơ tỏi:

- 2 lát bánh mì kẹp

- 2 lát thịt xông khói

- 2 quả trứng gà

- 100 gram bơ thực vật margarine

- 2 tép tỏi

- 10 gram đường

- Một ít rau ngò

- Một ít tiêu.

Ăn sáng như nhà hàng với bánh mì bơ tỏi thơm ngon 3 Ăn sáng như nhà hàng với bánh mì bơ tỏi thơm ngon 4

Bỏ viền và cắt đôi bánh mì.

Ăn sáng như nhà hàng với bánh mì bơ tỏi thơm ngon 5

Bóc vỏ, băm nhuyễn 2 tép tỏi. rửa thật sạch và xắt nhỏ rau ngò.

Ăn sáng như nhà hàng với bánh mì bơ tỏi thơm ngon 6

Cắt thịt xông khói làm đôi.

Ăn sáng như nhà hàng với bánh mì bơ tỏi thơm ngon 7 Ăn sáng như nhà hàng với bánh mì bơ tỏi thơm ngon 8

Đặt chảo lên bếp, mở lửa vừa. Cho 100 gram bơ vào nấu nóng chảy.

Ăn sáng như nhà hàng với bánh mì bơ tỏi thơm ngon 9

Thêm tỏi băm vào phi thơm. Tiếp theo cho rau ngò và 10 gram đường vào đảo đều khoảng 2 phút. tắt lửa và đổ xốt bơ ra bát.

Ăn sáng như nhà hàng với bánh mì bơ tỏi thơm ngon 10 Ăn sáng như nhà hàng với bánh mì bơ tỏi thơm ngon 11

Đặt một chảo chống dính lên bếp, để lửa vừa. Thả bánh mì vào chiên đều 2 mặt đến khi nóng giòn thì quét xốt bơ lên 2 mặt của bánh mì. Chiên thêm khoảng 2 phút mỗi mặt rồi tắt lửa.

Ăn sáng như nhà hàng với bánh mì bơ tỏi thơm ngon 12 Ăn sáng như nhà hàng với bánh mì bơ tỏi thơm ngon 13

Đập trứng gà ra bát nhỏ. Đặt một cái nồi lên bếp, cho nước vào khoảng ⅔ (hai phần ba) chiều cao nồi, mở lửa lớn nấu sôi. Dùng đũa khuấy liên tục tạo thành vòng xoáy nước.

Ăn sáng như nhà hàng với bánh mì bơ tỏi thơm ngon 14

Khi nước sôi già, nhẹ nhàng thả trứng gà vào giữa tâm vòng xoáy, vẫn dùng đũa khuấy liên tục. Nấu trứng từ 1.5 – 2 phút thì dùng muỗng lớn vớt trứng ra.

Ăn sáng như nhà hàng với bánh mì bơ tỏi thơm ngon 15 Ăn sáng như nhà hàng với bánh mì bơ tỏi thơm ngon 16

Xếp một lát bánh mì lên đĩa rồi đặt thịt xông khói lên, thêm một lát bánh nữa rồi tới trứng chần ở trên cùng. Rắc một ít tiêu và rau ngò lên sẽ giúp tạo hương vị hấp dẫn hơn cho món ăn.

Ăn sáng như nhà hàng với bánh mì bơ tỏi thơm ngon 17

Món bánh mì bơ tỏi trứng chần này sẽ mang đến cho bạn một bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng nhưng không mất quá nhiều thời gian. Với món này bạn cần lưu ý bánh mì chiên cần được giòn, trứng chần vừa tới không quá chín mà vẫn còn hồng đào, ngoài ra bạn nên tránh chiên bơ tỏi quá lâu làm tỏi cháy sém sẽ không tốt cho sức khỏe nhé!

Ăn sáng như nhà hàng với bánh mì bơ tỏi thơm ngon 18

Mong các bạn ngon miệng với món ăn này!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt xông khói bánh mì bơ tỏi bánh mì món làm nhanh các món âu khác món âu

chè sen nha đam đường phèn Mien nam lăng Bất luon xao ngon tom chien xu món salad nga vừng công thức nấu ắn< laung ca kho">goi ca dang ca kho âm thực ã Sáºh tố đu đu mật ong"> món sinh tố đu đu mật ong gà nướng sả ớt chAn lau ran xao Những phố bán kem không thể không đến cach pha nuoc mo ngon cari ga kieu an ngon Rau cau Cách giữ lòng trắng Cocktail banh bich quy banh bara birth cake m trứng bắc thảo trứng gia cầm luon xao sa te Sữa đậu gỏi cà chua đu đủ ăn chơi canh chua thom ngon Mon ran Hấp Tep sườn nướng mật ong các món đậu hũ cơm trang trí SẠMon kho Tim Cách nhận biết thực phẩm nhiễm hóa Phong gà trộn tẩm hóa chất SÃƒÆ cach lam nuoc cham nem nuong Sửa chua luon PHÁI cach lam ca chien xu sot me duong Mon Y xôi nếp nấu đậu Cá ngừ cách làm bánh cupcake CÃ Æ nuc kem dâu sữa tươi nước cốt lau bo May vÃ Æ n u ch o An sang Đậu hũ Lau mam chân bò Những thiết kế giá úp bát độc đáo ly Sinh tố chả khoai tây chiên vien Mien trung Cách làm truffle nha đam trộn sữa chua Ra lau bo cau ngon Cá mú Cà c Sửa mã³n ca măn chua Nâu che trôi nuoc kho thịt vịt với gừng Mon Thai m Mon man làm miến lươn thế nào làm bánh không cần lò nướng cơm nắm hình con thú mũ bảo hiểm Mon canh từ thịt gà Suon non dừa Mon nhau ngon xao thit bo Cá hồi bột mì cuộn trứng tôm MasterChef Mon Khai vi lau bo ngon lam my y dau toi Từ Thịt bò nâu nuoc cốt dừa m ³ Mùi Mữt dừa lau ca cach lam sup bo xoi tom hum sot xo ngon Món ăn truyền thống Ếch chiên giòn Mon banh ngon Măng khô nhan thit bo hamburger Giò Mứt dua