Bánh mì bơ tỏi giòn rụm thơm phức vị bơ tỏi, thêm chút mặn đậm đà của thịt xông khói và béo ngậy của trứng chần hẳn sẽ khiến bạn hài lòng!
Ăn sáng như nhà hàng với bánh mì bơ tỏi thơm ngon - Món ăn ngon

Ăn sáng như nhà hàng với bánh mì bơ tỏi thơm ngon 1

Ăn sáng như nhà hàng với bánh mì bơ tỏi thơm ngon 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho 2 phần bánh mì bơ tỏi:

- 2 lát bánh mì kẹp

- 2 lát thịt xông khói

- 2 quả trứng gà

- 100 gram bơ thực vật margarine

- 2 tép tỏi

- 10 gram đường

- Một ít rau ngò

- Một ít tiêu.

Ăn sáng như nhà hàng với bánh mì bơ tỏi thơm ngon 3 Ăn sáng như nhà hàng với bánh mì bơ tỏi thơm ngon 4

Bỏ viền và cắt đôi bánh mì.

Ăn sáng như nhà hàng với bánh mì bơ tỏi thơm ngon 5

Bóc vỏ, băm nhuyễn 2 tép tỏi. rửa thật sạch và xắt nhỏ rau ngò.

Ăn sáng như nhà hàng với bánh mì bơ tỏi thơm ngon 6

Cắt thịt xông khói làm đôi.

Ăn sáng như nhà hàng với bánh mì bơ tỏi thơm ngon 7 Ăn sáng như nhà hàng với bánh mì bơ tỏi thơm ngon 8

Đặt chảo lên bếp, mở lửa vừa. Cho 100 gram bơ vào nấu nóng chảy.

Ăn sáng như nhà hàng với bánh mì bơ tỏi thơm ngon 9

Thêm tỏi băm vào phi thơm. Tiếp theo cho rau ngò và 10 gram đường vào đảo đều khoảng 2 phút. tắt lửa và đổ xốt bơ ra bát.

Ăn sáng như nhà hàng với bánh mì bơ tỏi thơm ngon 10 Ăn sáng như nhà hàng với bánh mì bơ tỏi thơm ngon 11

Đặt một chảo chống dính lên bếp, để lửa vừa. Thả bánh mì vào chiên đều 2 mặt đến khi nóng giòn thì quét xốt bơ lên 2 mặt của bánh mì. Chiên thêm khoảng 2 phút mỗi mặt rồi tắt lửa.

Ăn sáng như nhà hàng với bánh mì bơ tỏi thơm ngon 12 Ăn sáng như nhà hàng với bánh mì bơ tỏi thơm ngon 13

Đập trứng gà ra bát nhỏ. Đặt một cái nồi lên bếp, cho nước vào khoảng ⅔ (hai phần ba) chiều cao nồi, mở lửa lớn nấu sôi. Dùng đũa khuấy liên tục tạo thành vòng xoáy nước.

Ăn sáng như nhà hàng với bánh mì bơ tỏi thơm ngon 14

Khi nước sôi già, nhẹ nhàng thả trứng gà vào giữa tâm vòng xoáy, vẫn dùng đũa khuấy liên tục. Nấu trứng từ 1.5 – 2 phút thì dùng muỗng lớn vớt trứng ra.

Ăn sáng như nhà hàng với bánh mì bơ tỏi thơm ngon 15 Ăn sáng như nhà hàng với bánh mì bơ tỏi thơm ngon 16

Xếp một lát bánh mì lên đĩa rồi đặt thịt xông khói lên, thêm một lát bánh nữa rồi tới trứng chần ở trên cùng. Rắc một ít tiêu và rau ngò lên sẽ giúp tạo hương vị hấp dẫn hơn cho món ăn.

Ăn sáng như nhà hàng với bánh mì bơ tỏi thơm ngon 17

Món bánh mì bơ tỏi trứng chần này sẽ mang đến cho bạn một bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng nhưng không mất quá nhiều thời gian. Với món này bạn cần lưu ý bánh mì chiên cần được giòn, trứng chần vừa tới không quá chín mà vẫn còn hồng đào, ngoài ra bạn nên tránh chiên bơ tỏi quá lâu làm tỏi cháy sém sẽ không tốt cho sức khỏe nhé!

Ăn sáng như nhà hàng với bánh mì bơ tỏi thơm ngon 18

Mong các bạn ngon miệng với món ăn này!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt xông khói bánh mì bơ tỏi bánh mì món làm nhanh các món âu khác món âu

Bồng mi xao bo cung rau cu bò cuốn lá lốt lam cà cách làm chả giò mocktail nhiều vitamin Mi Quang cách muối cà ghém cÃƒÆ voi côm xao món xào Món Âu kho thịt chuyện Mẹo nấu ăn xao thit bo suon om kieu nhat 2 bữa cơm chiên cay Bánh Canh thịt hun khói chẢ chả giỏ thịt thăn sốt chua ngọt nam dong co cua chien gion cà ch nau pho ga Nước chấm xoai xanh hoà tái chế đồ đạc riêu trang trí nội thất canh cu dền đỏxanh?q=ca bac mÃ">ca bac mà món ngon mỗi ngày đac san làm bánh làm kem Bun rieu cach lam ga kho cu cai ca chung Tạ day nau an ngon 15 món chè ngon tuyệt cú mèo chiêu đãi xẠstress Chung ngừa chao cua Thit lon cÃƒÆ phi Khoai tay chien ga xe phay sot tieu cay đay nau an mam xoi Cánh gà om Cách làm dứa cơm trộn tp Đầu Bếp Đỉnh Top Chef Việt Nam món chè đỗ xanh hạt sen bò hầm bia sinh tố dưa hấu phú giờ tảo món tráng miệng mùa hè mưt xoi gac ngon cộng banh so co la dut lo bánh cookie tôm chiên soup ngô thach dau xanh ngon cach nau canh ngheu tin bà nh korokke ga giả cầy Chan gà mứt cùi trái bưởi món cá ẩm thực hội an thịt lợn kho củ cải tra bong cuc thịt ba chỉ áp chảo dau bap xao Tự làm bánh Banh trang ăn chơi Do uong Màu cá hấp hành tự chế May vÃƒÆ dạ dày hầm gà sốt gỏi xoài tôm khô Đổi khẩu vị với gio heo chien Trè 潞 Mề ot chuong cu nang thịt xiên que nướng rau củ Chuẩn bị cho Halloween thui nào Cánh gà nướng ruột cho bà vương món ăn từ hải sản làm sốt mayonaise Làm mayonaise cùng giám thịt bò rim gừng cầm banh mi que bí ngô che ngon