Nếu bạn là tín đồ của món pasta từ nước Ý nhưng ngại độ béo của xốt kem tươi hay ngán thịt băm với xốt cà của món bolognese thì món này là giải pháp tốt cho bạn. Ăn sáng ngon với mỳ Ý siêu tốc
Ăn sáng ngon với mỳ Ý siêu tốc

Ăn sáng ngon với mỳ Ý siêu tốc


Ăn sáng ngon với mỳ Ý siêu tốc

 Nguyên liệu gồm có: 

 - 200 gram mỳ spaghetti 

 - 1 bó cần tây 

 - 150 gram thịt heo muối 

 - 1 khúc cà rốt khoảng 7cm 

 - ¼ (một phần tư) củ hành tây 

 - 2 muỗng canh phô mai 

 - Dầu olive, muối, tiêu.

Ăn sáng ngon với mỳ Ý siêu tốc

 Bước thứ nhất(1):

Cần tây rửa thật sạch, tước bỏ xơ, cắt sợi xéo.

Ăn sáng ngon với mỳ Ý siêu tốc

Cà rốt rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, cắt sợi.

Ăn sáng ngon với mỳ Ý siêu tốc

Hành tây bóc vỏ, cắt sợi dài khoảng 3mm.

Ăn sáng ngon với mỳ Ý siêu tốc

Thịt heo muối cắt miếng nhỏ vừa ăn.

Ăn sáng ngon với mỳ Ý siêu tốc
Bước thứ hai(2):

Cho nồi nước to lên bếp, chờ nước sôi bạn thả mỳ vào, cho thêm vào khoảng 1 muỗng canh muối. Do mỳ Ý khi làm không cho muối nên khi luộc ta phải cho nhiều muối vào thì cọng mỳ luộc mới ngon. Luộc trong 7 - 9 phút tuỳ vào độ lớn của cọng mỳ, hoặc theo hướng dẫn trên bao bì. Thường thường cọng mỳ Ý sẽ ngon nhất khi luộc khoảng 7 - 9 phút, cọng mỳ sẽ vừa ăn không quá dai hoặc quá mềm.
Ăn sáng ngon với mỳ Ý siêu tốc

 Bước thứ ba(3):

Canh đến còn khoảng 2 phút trước khi mỳ chín bạn bạn cho nồi khác lên bếp, thêm 2 muỗng canh dầu olive, thêm tỏi băm thật nhỏ vào đảo cho vàng rồi thêm cà rốt vào đảo đều.

Ăn sáng ngon với mỳ Ý siêu tốc

Khi cà rốt đã mềm, thêm hành tây và cần tây vào, đảo nhanh tay.

Ăn sáng ngon với mỳ Ý siêu tốc

Thêm thịt heo muối đã cắt vào,

Ăn sáng ngon với mỳ Ý siêu tốc
Bước thứ tư(4):

Vớt trực tiếp mỳ từ nồi đang luộc cho vào chảo rau, nêm thêm tí muối, tiêu lại cho vừa khẩu vị, đảo nhanh tay rồi tắt lửa. Thêm phô mai vào.
Ăn sáng ngon với mỳ Ý siêu tốc
Lấy mỳ ra đĩa, ăn nóng.
Nếu bạn là tín đồ của món pasta từ nước Ý này nhưng ngại độ béo của xốt kem tươi trong món Carbonara hay ngán thịt băm với xốt cà của món bolognese, thì đây chính là giải pháp tốt cho bạn. Món mỳ kết hợp với nhiều loại rau củ sẽ cho bạn một bữa ăn không ngán nhưng ngon miệng và nhất là tiết kiệm được nhiều thời gian ở khâu chuẩn bị sẵn. Để làm món này cho bữa sáng, tốt nhất là bạn nên sơ chế các loại nguyên liệu và cất trong tủ lạnh từ tối hôm trước, hôm sau chỉ việc luộc và xào mỳ là cả nhà có bữa sáng no bụng, đủ chất!

Ăn sáng ngon với mỳ Ý siêu tốc
 Mong các bạn thành công!



Mỳ Ý với thịt bò băm xốt cà chua có lẽ là món mỳ Ý được biết đến nhiều nhất. Bạn đã biết cách làm món này thật chuẩn chưa?

Ăn sáng ngon với mỳ Ý siêu tốc

Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt heo mỳ ý cách nấu mỳ ý cà rốt ăn sáng bữa sáng

cách làm bánh mì bí đỏ bọc tômndex.php?q=oc nau dau hu ngon">oc nau dau hu ngon 水煮鱼的做法 oc xao dua thom ngon < nuoc ep thom oc nau chuoi ngon oc nhoi ngon Cá điêu hồng oc mong tay oc lon oc hap oc len xao dua oc mong chan xao cai xanh oc dua xao bo cay nước sôi ba roi xao Chả Cốm oc dua xao bo ngon oc dua xao ngon oc ca na muoi ot cơm chiên lạp xưởng Liên Ròm oc dua xao bo oc buou hap mebanh khoaiel" style="background-color: #16EC0B" href="/index.php?q=obama đến việt nam">obama đến việt nam oc dua xao trứng rán lá mơ nutella nuoc trai cay tron nuoc vai thieu ngon Cách làm giò sống nuoc tao meo gỏi gà hành tây cach lam ruoc trung ca ngon nuoc rau bap mon vit nau chao nuoc mo nuoc mia lau duong phen ngon nuoc mo tuoi Thà ch mực tươi hấp Cà rốt ốc vặn xào cay nuoc mia lau mon ngon moi ngay Cún Khang Cháo mực khô cho ngày mát trời nuoc mia lau ngon bí đỏ bọc tôm nuoc mam dua leo dau phong ngon Chiều chồng với bún giả cầy nuoc hoa qua bảng treo phụ kiện nuoc ep thom ngon chao thap cam ca kho dua nuoc ngon nem nhân khoai môn cach lam luoi lon nau ca ri nuoc ep cam nom tai hoa chuoidex.php?q=nuoc ep tao va ca rot">nuoc ep tao va ca rot oc buou nuong nuoc ep ca rot ngon tra lipton cam sua nuoc ep ca rot nuoc dua hau ngon nuoc chanh ep nuo nom tai heot me"> trứng lộn sốt me nuoc detox nuoc chanh dau tuoi cach lam dam gao nuoc chanh dau nuoc cham rau muong luoc ngon nuoc chanh dau ngon bạch tuộc xào nuoc cham dua leo dau phong lãƒæ giang nuoc cham goi cuon sườn heo chiên sả băm nuoc cham rau muong luoc nuoc cham dua le nui xao thit bo vien nuoc cham nuoc canh ga nui xao thit nui xao nui xao bo bam nui xao sot ca chua nui xao bacon nui sot thit vien chua cay nui xào thịt ghẹ rang me nui tron ngon nui sốt kem nui sốt bò bằm nui sot thit vien nau an voi tom nui gio heo cach lam suong sam mat lanh nui sốt xôi cuốn xoài chín nui gạo nong nui chien nui kim chi bánh mì nom tom nuóc nom tai hoa chuoi thom cà phi nom tai lon nom tai hoa chuoi ngon Ăn đu đủ dành cho người lười Trà com tam bi cha ngon nom rau cang cua ng ² kho cÃƒÆ lam giam gao nom tai heo nom luoi heo nom mang chua ca hap rau cu nom kho bo nom gia uc ga nom ga xe phay Bún Bò Huế