Nguyên liệu gồm có: - 2 củ cà rốt, 1 củ hành tây, 2 tép tỏi, 200 gram xúc xích, 50 gram đậu trắng, 150 gram rau cải bó xôi - 1l nước dùng gà, 2 tép tỏi, 1 muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) thìa hạt tiêu, ½ (một phần hai) thìa cà phê Italian seasoning( đây lả lá thơm khô gồm nhiều loại: thyme, parsley, oregano, rosemary). Bước thứ nhất(1): Cà rốt gọt bỏ vỏ thái khoanh tròn, hành tây xắt nhỏ, xúc xích thái miếng vừa ăn, tỏi đập dập. Phi thơm tỏi rồi đổ cà rốt, hành tây, xúc xích vào xào cho thấm gia vị. Ninh nhừ đậu trắng. Múc 2 bát con súp cho vào máy xay nhuyễn, sau đó đổ lại vào nồi (làm như vậy món súp của bạn sẽ sánh hơn). Bước thứ ba(3): Cho rau cải bó xôi vào, đợi rau chín là bạn đã có món súp nóng hổi rồi đấy!
Với thành phần chủ yếu là rau củ, món canh này còn giúp bạn dần lấy lại được vóc dáng thon thả vốn có. Hãy ăn canh đậu xúc xích thường xuyên và đón chờ kết quả tuyệt vời mà nó mang lại nhé!
Bước thứ hai(2):
Mong các bạn thành công!
Xúc xích không những là một món đồ ăn nhanh được nhiều em nhỏ ưa thích mà còn là một loại nguyên liệu tuyệt vời trong chế biến món ăn, đặc biệt là khi bạn đang bận rộn. Hãy tham khảo thêm một món ngon cho bé - món bí đỏ cuộn xúc xích tuyệt ngon nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
