Ngoài cách luộc, nướng hay nấu canh chua thông thường, hôm nay bạn hãy thử đổi món rau cho nhà mình với món đậu bắp sốt cà chua lạ miệng và rất dễ ăn này nhé! Ăn rau nhiều hơn với đậu bắp sốt cà chua
Ăn rau nhiều hơn với đậu bắp sốt cà chua

  Nguyên liệu gồm có:   - 300 gram đậu bắp - 1 quả cà chua to hoặc 2 quả nhỏ - 2 muỗng súp dầu olive - ½ (một phần hai) thìa cà phê bột ớt, ½ (một phần hai) thìa cà phê bột tỏi (có thể thay bằng tỏi bằm nhỏ), ½ (một phần hai) thìa cà phê tiêu, ½ (một phần hai) thìa cà phê bột mùi hoặc bột thì là (cumin) - 1 muỗng cà phê bột gia vị - Hành lá, rau mùi - 1 muỗng cà phê dầu chiên.
  Bước thứ nhất(1):   Đậu bắp cắt bỏ đầu, rửa thật sạch.
 

Luộc qua đậu bắp cho bớt nhớt rồi đổ ra rổ, để ráo nước.

  Bước thứ hai(2):   Cà chua bỏ vỏ, xắt nhỏ. Làm nóng 1 muỗng cà phê dầu chiên trong chảo rồi cho cà chua vào xào chín.
 

Khi cà chua mềm nhuyễn thì bạn đổ đậu bắp vào đảo cùng.

  Bước thứ ba(3):   Thêm các loại gia vị và bột gia vị, đảo đều cho thấm.
 

Cuối cùng bạn rưới đều 2 muỗng dầu olive lên đậu bắp, đảo lại lần cuối, rắc hành và rau mùi rồi tắt lửa là xong.

 

Lấy đậu bắp ra đĩa và trình bày theo ý bạn nhé!

Đậu bắp là món ăn khá phổ biến ở nước ta, tuy nhiên chủ yếu được luộc, nướng hoặc cho vào canh chua. Cách chế biến này khiến đậu bắp trở nên lạ miệng và đặc biệt hơn rất nhiều - đây là cách chế biến món ăn rất phổ biến ở vùng Địa Trung Hải, khi người ta sử dụng nhiều dầu olive và các loại gia vị như bột ớt, bột nghệ, bột gừng, tỏi, thì là... trong quá trình nấu ăn.     Nếu thích cách nấu ăn này và muốn khám phá thêm một món khác đã được chuyên mục Ăn ngon - Khéo tay giới thiệu, bạn hãy bấm vào đây nhé! Mong các bạn ngon miệng!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cà chua đậu bắp tối nay nhà mình ăn gì món làm nhanh rau củ quả các khác

cach lam rau cu chien gion thuc bánh quy phô mát nhân mứt mut dua chAn caramel thom mẹ kebab thit ga ngon bánh bò vị cà phê nướng lÃƒÆ giang thịt heo rang hành xay đậu nành bắp rang lam mut ăn Tết cách làm đậu hủ non công thức rau câu 2 lớp công thức làm bánh bông lan gừng bánh kem hương chanh ca ri tom vua thoi vua an 4 món bánh ngon ở xứ Huế cai chip xao thom ngon mì quảng khô dứa lắc" href="/ind cach lam mam ghẹ xào chua ngọt lóc Mẹo vặt chè trôi pannacotta dâu tây khoai tây chiên bơ tỏi món ngon Phèo non Đất mì xào thịt gà Mut cơm chiên trứng cuốn cách nấu bò kho lẩu chay chế biến nộm gà ăn là ghiền bánh bánh kem sôcôla bánh semolina sô cô 20 so huyet nuong bún thịt heo nướng hải sản sốt cay Mẹ món ngon mỗi ngày người dân Món ăn đơn giản nghêu xào hành cua biển Nhiều lợi ích bất ngờ với nước ép dong cÃƒÆ chua bi Xôi xoài Thịt chó cach lam mam xoi khoai mon canh kim chi combo bò hầm dam tau hu nuoc duong cha gio so da thịt trâu xào sai lầm khi nấu rau CAnh ga chien cach lam mon lau vit cha thit heo đậu đủa san heo quay ba chỉ món nướng Hằng MT canh moc nau mang chua ngon giàu vitamin thịt heo xào chua ngọt sua che rong bien gà cuộn lá dứa chiên thơm Cach nau Chao dau xanh lưỡi lợn xoi la dua nuoc cot dua quay chien gion salad táo sốt mayonnaise bi xanh nau tom kho măng kho cơm vo phi lê cá cá chiên giòn cá lăn bột nui nơ sốt Cach lam nem nuong cach lam banh hoi nem nuong bánh củ năng công thức mực nướng kim chi mon khoai tây chiên Hot vịt ham thuoc bác cach lam thit ga ca loc nau chua bánh mì dừa bánh dứa thit kho nam vịt xiêm nấu lagu cách làm bánh gạo Hàn Quốc Đông Hà banh tao ran gion Bánh cuốn thịt nướng Phủ Lý giữa Nhấm bap xao bo thom chân gà ngâm chua tôm sốt bơ chua mặn banh bong lan kep mướp đắng xào đậu cach lam mien nau thit nam rom trÃƒÆ xanh pudding thạch lá găng banh mut thom cá vược thịt xá xíu cách nấu chè cach lam sake chien gion banh pho mat bi do Thịt heo xào rau răm bánh mì kẹp thịt gà xoi dua mit tom rim nuoc dua cach lam bo nau dau banh khoai lang ran vit co lung