Pudding xoài vừa ngon mát, lại cực dễ làm, rất hợp để đãi bạn bè và gia đình trong ngày trời nóng đấy!
Ăn PUDDING xoài thơm mát "giải cứu" ngày nắng nóng

Để làm pudding xoài, bạn cần:

- 300 gram xoài chín
- 10 gram lá gelatine
- 160ml whipping cream
- 200ml sữa tươi
- 2 lòng đỏ trứng
- 50 gram đường cát trắng


Cách làm pudding xoài như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn ngâm lá gelatine trong sữa tươi để gelatine nở mềm.



Bước thứ hai(2):

- Cắt xoài thành từng miếng quân cờ, sau đó lấy một ít đem cho vào đáy các lọ đựng pudding.



Bước thứ ba(3):

- Với phần xoài còn lại, bạn cho vào máy xay sinh tố xay mịn ra.



Bước thứ tư(4):

- Bắc nồi lên bếp, cho hỗn hợp sữa và gelatine vào rồi đun ở lửa nhỏ cho hỗn hợp tan hoàn toàn thì tắt lửa.


Bước thứ năm(5):

- Cho lòng đỏ trứng và đường vào rồi khuấy nhẹ nhàng. Sau đó, bật bếp ở lửa nhỏ và khuấy nhẹ nhàng đến khi sữa sôi lăn tăn thì tắt lửa.



Bước thứ sáu(6):

- Thêm whipping cream vào hỗn hợp, sau đó đến phần xoài xay từ Bước thứ ba(3) rồi khuấy đều các nguyên liệu.


Bước thứ bảy(7):

- Đổ pudding vào các khay đựng và lọ đã xếp sẵn xoài, sau đó cho vào tủ lạnh ngăn mát, đến khi pudding đông lại là có thể ăn được.

Món pudding xoài thơm mát này hẳn sẽ rất lý tưởng để thưởng thức trong những ngày nắng đấy!


Pudding mềm ngon, ăn kèm với miếng xoài tươi chua chua ngọt ngọt, hẳn sẽ hấp dẫn vô cùng!


Bạn có thể trang trí thêm cho pudding bằng vài miếng xoài nữa lên trên nhé!


Đảm bảo món pudding xoài này sẽ "hết hàng" nhanh lắm đó!


Các bạn có thể tham khảo thêm:


Công thức pudding chuối cho cô bạn hảo ngọt


Món ăn làm đẹp: Pudding trà xanh mát rượi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh không cần lò làm bánh hướng dẫn nấu ăn diy xoài đồ ngọt

xúc xích nướng cà mon an thai lan cach lam mon bun chay ngon rau cai xao nam cach lam nam rom boc thit tương đen mồ hôi gà chiên kiểu Nhật miến lươn trộn món ngon giải nhiệt miến tôm món Thái sup dua xanh thom ngon bang chuoi miễn dứa thơm mon chay dau nam Chim cút om sau vit mon bap cai cuon nam thit mi bo trà g bún bò tái> trái o mi quang ga cách làm bánh hoành thánh canh hến với khế mẹo vặt gia đình muối tôm chấm hoa quả miến xào long ga trung cuon hap đọc mắm tom Nguyễn Lân Dũng bánh táo với mật ong GIÃ miến lươn cách muối củ kiệu miến nấu lòng gà ngon xốt cà xhua miến xào măng tết 2012 mi quang tom miến ngon Suon chien sa ot cach nau ragu chay cúc suon xao trai man miå³ ä¹ trung mi udon xao trung ca banh kep nuong nầu tự làm kem trứngthịt gà vịt chóng nhừ làm bánh muffin cánh gà chiên bơ macaron chanh day mực khô ngào cách làm banh pa têch cach nau chạo mắm ruốc măm thai chay miến tôm cá mó chiên món Tâyướng may gối dựa cơm Ý gạo Ý Arbo Khoai taykèmu ăn ngon">mẹo nấu ăn ngon mắm tôm chua steak rong nho ngon canh thịt bò nấu khế mi deuchi xao chua ngot chan ga hap rau ram Cá phi lê mà chay mi tuoi sot bo ngon cach lam com chien ga nuong xa xiu cach nau mi bo sot pate mi hai san ngon thit kho mứt tắc mít non muối chua bắp cải cuộn thịt canh bổ máu hành làm chả giò Cà Nuong kebab thit ga ngon mực làm chả Món banh hap lam lau luon bo chien gion ngon trà chanh nóng tây trung bit muoi mẹo luộc rau xanh cach nau chao luon trung bac thao nộm ốc nộm ốc chua cay khỏe mat ong chanh socola banh sinh nhat mở quán ăn tự làm kem trứng thit xa xiu ngon nhu tiem mực chien gion bún chả nước mắm Thịt nguoi CÃÆu mắm thai nấu lẩu đuôi bò món ăn kèm há cảo nhân tôm giò lụa xào rau củ ruou banh dua nuong bánh mì chú ếch mực nướng sa tế Khu đô thị mới xoi hai mau món ngon mùa lạnh cua chien gion rau càng cua thuỵ sĩ Khoai tay xa lach rau cu Mon xoi tạo hình trái tim cho món trứng trái hồng chống ung thư chuyển hóa qua ngo món ăn mới đậu phụ hấp tôm thịt banh bi chien vit nau dua tự làm nem chua rán