Món ớt chuông nhồi thịt với lớp phô mai phủ lên trên này sẽ làm bạn muốn ăn mãi không thôi cho xem!
Ăn ớt chuông nhồi thịt kiểu nướng mới lạ mà thơm phức

Để làm món ớt chuông nhồi thịt, bạn cần:

- 3-4 quả ớt chuông (bạn có thể chọn ớt chuông nhiều màu tuỳ thích)
- 200 gram thịt xay
- 3-4 cái nấm đông cô
- ½ (một phần hai) củ cà rốt
- 1 củ khoai tây
- 1 quả trứng
- 100 gram phô mai mozzarella
- 50 gram bột mì
- Gia vị: muối, dầu mè, hạt nêm, bột tiêu, xì dầu

Cách làm món ớt chuông nhồi thịt như sau:



Bước thứ nhất(1):

- rửa thật sạch nấm đông cô, gọt bỏ vỏ cà rốt, sau đó xắt hạt lựu cả 2.



Bước thứ hai(2):

- Cho thịt xay vào tô, sau đó đập 1 quả trứng vào rồi thêm gia vị cho vừa ăn.



Bước thứ ba(3):

- trộn thật đều hỗn hợp theo một chiều cho đến khi sệt lại thì cho nấm đông cô và cà rốt vào. Sau đó, bạn cho bột mì vào rồi trộn thật đều.



Bước thứ tư(4):

- rửa thật sạch ớt chuông, sau đó cắt ngang đầu ớt rồi cắt bỏ phần ruột bên trong để chuẩn bị sẵn nhồi thịt.




Bước thứ năm(5):

- Xắt sợi khoai tây, sau đó cho một ít gia vị vào rồi trộn thật đều.



Bước thứ sáu(6):

- Cho một ít khoai tây sợi vào ớt chuông, sau đó cho một lớp nhân trộn sẵn, tiếp tục đến một lớp khoai tây sợi, cuối cùng lấy nhân thịt tráng kín miệng ớt.



Bước thứ bảy(7):

- Làm nóng lò trong 15’ ở 200 độ C. Đặt ớt chuông lên khay đã lót sẵn giấy nến rồi cho vào lò, nướng trong khoảng 30’.


Bước thứ tám(8):

- Sau 30’, bạn lấy ớt chuông ra, rắc phô mai lên rồi tiếp tục nướng thêm 5 phút, đến khi phô mai vừa chảy ra là có thể ăn được.

Ớt chuông nhồi thịt mới ra lò sẽ cực nóng hổi và thơm ngon luôn!
 

Bạn có thể rắc một ít hành lá lên trên để món ăn nhiều màu sắc hơn nhé!
 

Ớt chuông nhồi thịt không chỉ thơm ngon mà còn giàu vitamin và chất đạm nữa đấy!

Nguồn: Sbar

Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn thịt heo các món từ thịt heo diy ớt chuông

bánh kem xoài ngon cach lam khoai tay xao thit kho kiểu huế nau an cho nguoi an kieng cánh cá rô đồng nhà xinh cach lam com muc chien an voi nuoc sot banh tart ca chua bơ dằm đá Thạch xoài củ cải muối chua ngọt công thức đậu hũ sốt chua cay thịt viên sốt ga nau bac ha cơm rán thập cẩm CÃƒÆ Kho mật ong banh brownie ca cao ngon mề gà xào phở cuốn lẩu gà bổ dưỡng Thịt Bò sa te hấp gà và nấm hương thịt heo rán Nau xoi bun chay ngon CÃƒÆ ran ca man chung thit tủy lợn chưng cách thủy Cách lựa ổi ngon giòn đầy dinh dưỡng món thái lan goi ga chien gion ngon Thịt gà chiên Ăn gì Ở đâu Ca màn chung hoa quẢ TRỘN ruốc cach lam rau cu tom thit hap banh mi ca hoi xong khoi nuong Châu chấu rang tròn vị đồng quê Ăn gì Ở đâu Về Cửa Lò thưởng thức món mực hÃ Æ cong thuc ga tiem bắp cải bún cha gio luon cuon nam cach lam canh chua trung truc bốc vỏ dau den Món Gỏi nước gà banh mua dong cach lam banh it la dua rán chả giò Thịt Nướng cách làm nghêu hấp sả ớt đậu trắng Mỳ quảng ga gian cach lam goi xoai keo tom kho canh trứng gà Bo bia chay diễn viên Thanh Thúy che troi nuoc mien nam mứt với gừng Những món ăn người Hoa hấp dẫn ở Sài ngô nướng chè đu đủ nước cốt dừa do an giam can tia dua hau dep bầu quẩy Ăn sáng bánh muffin cam ga luoc xa Cách tỉa hoa từ tỏi tây vô cùng đẹp canh vit bắp nấu may và lam oc buou nhoi thit hap cach nấu nui cach lam banh so co la 7 vi cách làm thạch trà xanh Cún Khang Mực xào ngô bao tử và cải mam ruoc bánh choux xào rau củ với thịt măng tươi xào ếch CÃÆu huong dan cach lam banh mộc bắp non xào cách làm Sữa đá bào dưa lưới cach muoi ca phao na xiêm ẩm mon bi do bò nướng mè bo dau phong cach nau che dau ngu lam banh rum chocolate truffles chủ trang trại canh ga chien nuoc mam Susur Lee Xôi khoai mon dạ dày xào goi cu hu duà nầm cach lam banh su bà nh cam đoan cánh gà chiên coca cola mâm xôi thịt ba chỉ om chuối xanh mực xào Hàn Quốc Bánh siêu đẹp không cần lo cho eo Rau câu công thức bingsu trái dừa chiên tôm thịt