Món ớt chuông nhồi thịt với lớp phô mai phủ lên trên này sẽ làm bạn muốn ăn mãi không thôi cho xem!
Ăn ớt chuông nhồi thịt kiểu nướng mới lạ mà thơm phức

Để làm món ớt chuông nhồi thịt, bạn cần:

- 3-4 quả ớt chuông (bạn có thể chọn ớt chuông nhiều màu tuỳ thích)
- 200 gram thịt xay
- 3-4 cái nấm đông cô
- ½ (một phần hai) củ cà rốt
- 1 củ khoai tây
- 1 quả trứng
- 100 gram phô mai mozzarella
- 50 gram bột mì
- Gia vị: muối, dầu mè, hạt nêm, bột tiêu, xì dầu

Cách làm món ớt chuông nhồi thịt như sau:



Bước thứ nhất(1):

- rửa thật sạch nấm đông cô, gọt bỏ vỏ cà rốt, sau đó xắt hạt lựu cả 2.



Bước thứ hai(2):

- Cho thịt xay vào tô, sau đó đập 1 quả trứng vào rồi thêm gia vị cho vừa ăn.



Bước thứ ba(3):

- trộn thật đều hỗn hợp theo một chiều cho đến khi sệt lại thì cho nấm đông cô và cà rốt vào. Sau đó, bạn cho bột mì vào rồi trộn thật đều.



Bước thứ tư(4):

- rửa thật sạch ớt chuông, sau đó cắt ngang đầu ớt rồi cắt bỏ phần ruột bên trong để chuẩn bị sẵn nhồi thịt.




Bước thứ năm(5):

- Xắt sợi khoai tây, sau đó cho một ít gia vị vào rồi trộn thật đều.



Bước thứ sáu(6):

- Cho một ít khoai tây sợi vào ớt chuông, sau đó cho một lớp nhân trộn sẵn, tiếp tục đến một lớp khoai tây sợi, cuối cùng lấy nhân thịt tráng kín miệng ớt.



Bước thứ bảy(7):

- Làm nóng lò trong 15’ ở 200 độ C. Đặt ớt chuông lên khay đã lót sẵn giấy nến rồi cho vào lò, nướng trong khoảng 30’.


Bước thứ tám(8):

- Sau 30’, bạn lấy ớt chuông ra, rắc phô mai lên rồi tiếp tục nướng thêm 5 phút, đến khi phô mai vừa chảy ra là có thể ăn được.

Ớt chuông nhồi thịt mới ra lò sẽ cực nóng hổi và thơm ngon luôn!
 

Bạn có thể rắc một ít hành lá lên trên để món ăn nhiều màu sắc hơn nhé!
 

Ớt chuông nhồi thịt không chỉ thơm ngon mà còn giàu vitamin và chất đạm nữa đấy!

Nguồn: Sbar

Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn thịt heo các món từ thịt heo diy ớt chuông

kim chi dưa leo chua cay hoc nau an ngon ngồng cải cơm trưa cach lam kem da bao trung ca banh cupcake trai tim quà valentine lam trung xao thit bo bún riêu banh mochi nhan custard bUn rieu canh kimchi nấu thịt thịt vịt oc buou xao sa te hoành thánh chiên Hội An Thiên Trúc cháo bí cong thuc lam banh pizza tra sua thai lan bĩ đỏ hầm cach lam goi Thai Lan lẩu Xào thịt mì ý sốt bắp chả tôm béo ngậy lạ miệng nuoc ep Dưá ga bo xoi nau suơn heo dạ dày hầm Cà nuc bánh ngón tay lam cha ca la vong tran thạch trái cây sữa chua Tái cach lam bot dau cách làm gà chiên cay viet quat bo xao cu hanh Suon ram man Cách làm bánh flan bánh mì bắp dau phu ngon món thịt canh khổ qua nhồi thịt bánh giầy trở bánh bích quy Thịt ba chỉ kho riềng Chien com ếch đồng om rơm Lạ miệng với ếch tÃÆm banh khoai mi Trà đào sup ca chua thom ngon bÃƒÆ bÃƒÆ Mon Canh mực xào nước ép táo và chanh banh deo Nhat Wagashi canh đậu bồ banh tam bi cach nau com ruou công thức canh cải cúc nấu thịt nấu vịt om sấu bánh cupcake hạnh nhân vani bap rang bo mì xào thập cẩm Cach lam Kim chi Bánh xèo Đà Nẵng Hà Nội Khi đồ uống gắn liền với tự làm sữa chua tại nhà nước cam bún mắm Hà Lan là m mẠlam nem chua mứt sợi cach lam dam bong cach lam mam tom ngon vit nau chao ngon Heo Rừng thịt bò sốt rau củ dui vit sot dau tay mua trung thu muc cuon thom ngon 擦日 thịt bò xào khế Dua món dưỡng chất nam giới lớn tuổi canxi may túi tam giác gia do hoc nấu ăn thực phẩm tốt đường ruột Món gà chiên giòn sốt trứng kiểu Nhật cach lam thit bo kho bang thit lon Làm mức Cach lam rau câu dua canh kho qua ca bong duc kho rau ram cach lam cupcake socola ngon cach lam banh caramen cà hap thit ga ham bánh mỳ hình bông hoa Thịt vit Món cha chè thơm an gi cach nau xoi bap ngon mang tuoi ngon vong màu Độc đáo chả tôm Thanh Hóa cách làm món gỏi bò ga den nau