Món ớt chuông nhồi thịt với lớp phô mai phủ lên trên này sẽ làm bạn muốn ăn mãi không thôi cho xem!
Ăn ớt chuông nhồi thịt kiểu nướng mới lạ mà thơm phức

Để làm món ớt chuông nhồi thịt, bạn cần:

- 3-4 quả ớt chuông (bạn có thể chọn ớt chuông nhiều màu tuỳ thích)
- 200 gram thịt xay
- 3-4 cái nấm đông cô
- ½ (một phần hai) củ cà rốt
- 1 củ khoai tây
- 1 quả trứng
- 100 gram phô mai mozzarella
- 50 gram bột mì
- Gia vị: muối, dầu mè, hạt nêm, bột tiêu, xì dầu

Cách làm món ớt chuông nhồi thịt như sau:



Bước thứ nhất(1):

- rửa thật sạch nấm đông cô, gọt bỏ vỏ cà rốt, sau đó xắt hạt lựu cả 2.



Bước thứ hai(2):

- Cho thịt xay vào tô, sau đó đập 1 quả trứng vào rồi thêm gia vị cho vừa ăn.



Bước thứ ba(3):

- trộn thật đều hỗn hợp theo một chiều cho đến khi sệt lại thì cho nấm đông cô và cà rốt vào. Sau đó, bạn cho bột mì vào rồi trộn thật đều.



Bước thứ tư(4):

- rửa thật sạch ớt chuông, sau đó cắt ngang đầu ớt rồi cắt bỏ phần ruột bên trong để chuẩn bị sẵn nhồi thịt.




Bước thứ năm(5):

- Xắt sợi khoai tây, sau đó cho một ít gia vị vào rồi trộn thật đều.



Bước thứ sáu(6):

- Cho một ít khoai tây sợi vào ớt chuông, sau đó cho một lớp nhân trộn sẵn, tiếp tục đến một lớp khoai tây sợi, cuối cùng lấy nhân thịt tráng kín miệng ớt.



Bước thứ bảy(7):

- Làm nóng lò trong 15’ ở 200 độ C. Đặt ớt chuông lên khay đã lót sẵn giấy nến rồi cho vào lò, nướng trong khoảng 30’.


Bước thứ tám(8):

- Sau 30’, bạn lấy ớt chuông ra, rắc phô mai lên rồi tiếp tục nướng thêm 5 phút, đến khi phô mai vừa chảy ra là có thể ăn được.

Ớt chuông nhồi thịt mới ra lò sẽ cực nóng hổi và thơm ngon luôn!
 

Bạn có thể rắc một ít hành lá lên trên để món ăn nhiều màu sắc hơn nhé!
 

Ớt chuông nhồi thịt không chỉ thơm ngon mà còn giàu vitamin và chất đạm nữa đấy!

Nguồn: Sbar

Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn thịt heo các món từ thịt heo diy ớt chuông

pho mai Cach Lam Thit kho chao nam thit bo Tự làm bánh bao tom dat bach hoa ngon nom ga bap cai ngon bun cá ngâu pin thích nui xao ga thom ngon chả tôm xay trứng hấp càng cua món Bắc cách làm thịt kho dưa banh kep vi ca phe Ham canh cách làm bánh mặn Nghêu hấp Nấu nui hồ tây salad hành tây dưa leo lưỡi lợn sốt cay cha la cá loc xao Đồ uống snack gà nấu chôm chôm cach lam nai xao hanh tay cach lam mon tom rang muoiước mắm"> cá kho nước mắm bô sung vitamin cà ri đậu hủ sốt trứng muối cách nấu che troi nước trứng cholesterol protein cách làm phở chiên răng xao lang bánh mì sandwich cuộn trứng NUOC MAM CHUA NGOT sa lach cách trộn salad ngon| quần">đâu hu nhôi chay lam banh bo nho kho làm bánh kem tưới bánh quy hình hoa Hong chanh ngam cach lam heo quay Dây bit cà ran cách nấu miến ngan kho cà thu nem nuong nha trang Măng tre ca man chung thit nem chien tom thit ngon bánh truyền thống Than Phà Giò thủ phile gà xiên dinh dưỡng cho trẻ gio heo ham mang nước ngoài bo ap chao lam pudding ngon ca chép nau chao thit qua ngo khoai mon pha trà tẠc mon suon heo chien la dua bột chien chao ghe mán BI DAO TOM CHIEN cha com cach lam kem nước ép lê và dưa leo Mật ong gà chiên nước mắm cách làm bánh khoai lang nướng Mẹo chọn thực phẩm tươi ngon lăn bột cach lam banh xu xê cơm lươn mien xao chay làm bánh táo xoi dau do Tom Yum mì quảng gà thịt hấp Cach lam bánh sữa chua tao hinh xuc xich gừng trị bệnh đau bệnh cảm lạnh cach lam ca tam rang muoi nuoc dua hau bac cá nục chiếu phim com dua canh củ mài làm mứt dâu bảo quản thực phẩm nem thịt gà rán ca chua vịt xáo măng tu lam mut lam nem tai cuon banh trang gỏi cóc xanh Trâm Phạm kem dau xanh rằm tháng giêng Gọi ngó sen tôm thịt suon nau đau