Món ăn toàn rau, vị ngọt dịu và dễ ăn của rau củ khiến bữa ăn của bạn ngon miệng hơn, không bị ngấy vì nhiều thịt cá nữa. Ăn nhiều rau hơn với: Bí ngòi xào nấm trắng
Ăn nhiều rau hơn với: Bí ngòi xào nấm trắng

Nguyên liệu gồm có:   Bí ngòi 2 - 3 quả 250 gram nấm trắng hoặc nấm sò 1 củ cà rốt 1 muỗng tỏi băm 2 muỗng dầu hào dầu chiên, hạt nêm   Cách chế biến:     Bí ngòi, nấm rửa thật sạch.   Bí ngòi bổ dọc, thái miếng dày. Nấm bổ đôi hoặc tư. Cà rốt cạo vỏ thái miếng vuông nhỏ.     Đun sôi nửa nồi nước, chần cà rốt 1 phút cho chín tái vì cà rốt khá lâu chín. Vớt ra.   Tiếp cho nấm vào cũng chần sơ để bớt ngái. Vớt nấm ra ngâm nước lạnh.       nấu nóng dầu chiên, cho tỏi vào phi thơm.   Đổ cà rốt và bí ngòi vào xào trước 2 phút, tiếp đó cho nấm vào.       Để lửa to, nêm 2 muỗng dầu hào và hạt nêm vào. Đảo đều thêm 3 phút nữa, khi các nguyên liệu chín và thấm thì tắt lửa.     Trút ra đĩa ăn nóng, vị rất ngọt và mát.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

nem lụi ca ro nuong ngon canh ga chien don Chocolate milk shake lap xuong tuoi ngon Miến trộn cua đông khách phố Phùng Hưng banh khoai mon nuong ngày Trứng cuộn phô mai banh trai vai ga rim và cach lam banh pho mai bi do Bí Quyết hoa thiên lý xào thịt bò của o gái cach lam lau cua MÃÆm canh cải cúc bun nau tomyum cháo hến thạch 4 tầng giò heo ngâm nước mắm yến thịt rang canh thịt nấu nấm ga tan hat sen Từ Thịt bò công thức nghêu sốt hành tây xôi giò cách làm kem dâu Quên đậy Tháng chín nhớ rươi tự làm rau câu tại nhà tep rang Hạ độ mặn cho các món ăn cha lua chay Æn nho tim mạch bò bóp thâu loài đồ xôi ý món ngon Điện Biên ca nau xao tứ bánh đúc nóng cac hanh tay chien gion ngon phú lam banh pizza bun tuoi xao nghe mut vo buoi hăm bánh khoai viên chiên mon cu cai các loại sinh tố ngon thời tiết cach pha nuoc cham banh cuon ChẠca Thịt bò nướng cut chiên bánh bông lan nho cách luộc gà ngon Mì ý cach nau ngheu xao sa te lam mi y hai san ngon ân thuc Tự làm trà sữa mi den han quoc ngon Đặt Xôi đậu xanh mon banh tieu Lạ lùng nhan sắc bún đỏ người hải phòng xoi xoai nuoc cot dua Trần Bình Trọng banh khoai mon chien ức gà chiên dừa pho ga gia truyen gỏi nuoc cam Đông Hà Đậm đà riêu hà Quảng Ninh lòng cách nấu bún chả cá sinh to bơ dừa trân châu mật ong Cach lam banh flan Cách làm trứng muối trà n chà u trà xanh Yến chưng đường thốt nốt nho khô món Ấn Cháo ham thuoc bac đậu phụ kho Cún Khang Canh khoai sọ nấu lạc và canh bí đà lạt dưa lê một thực đơn cơm chiều Nấu lẩu đầu cá hồi oc nấu đâu banh trang chien gion Chả đậu hũ nấu bánh canh cá lóc sake chien lam chao dau xanh Lam xoi vi làm bánh nhúng nầu lẩu mắm tiền xu làm ổi lắc khoai tây rán trứng kem que trà i cà y canh ga nuong ngon Bí quyết giữ mùi cho gia vị kẹp cà hap món giàu chất dinh dưỡng