Trà sữa matcha đang là một trong những loại đồ uống được giới trẻ yêu thích. Không chỉ ngon, lạ miệng và độc đáo mà cách pha chế cũng rất giản đơn, thậm chí bạn có thể thực hiện nó tại nhà mà không cần ra ngoài tiệm. Tham khảo hướng dẫn cách tự pha chế trà sữa matcha Nhật bản thơm ngon, hấp dẫn không kém ngoài hàng tại nhà để có thêm một thức uống handmade tuyệt vời nhé.

Nguyên liệu làm trà sữa Matcha

• Bột trà xanh matcha: 1 gói.
• Đường: 3 muỗng cafe.
• Sữa đặc: 2 muỗng cafe
• Sữa béo: 30ml.
• Sữa tươi: 60ml
• Nước: 30ml
• Các nguyên vật liệu khác: Máy xay sinh tố, bình xịt kem tươi, cookies, bột vani, dụng cụ pha trà matcha.

Cách làm trà sữa Matcha

Bước thứ nhất(1):

Bước đầu tiên của hướng dẫn cách thực hiện công thức pha chế trà sữa matcha Nhật Bản thơm ngon, béo ngậy tại nhà là bạn cần hòa tan bột matcha.

Sử dụng muỗng trà bằng tre lấy 1,5 thìa bột matcha cho vào bát, sau đó chế 30ml nước sôi già vào và dùng cọ tre khuấy nhẹ nhàng, đều tay cho đến khi trà tan hết và có một chút bọt nổi trên bề mặt là được.

Bước thứ hai(2): Khi pha chế xong dung dịch trà xanh matcha, bạn cho nó vào máy xay sinh tố cùng 2 muỗng sữa đặc + 3oml sữa béo + 60ml sữa tươi + đá bào và xay thật nhuyễn. Khi nào thấy hỗ hợp hơi sanh lại và bông lên thì tắt máy và đổ ra cốc.

Bước thứ ba(3): Dùng bình xịt kem tươi xịt lên trên cốc trà sữa matcha Nhật Bản để thêm phần hấp dẫn là bạn đã hoàn thành xong hướng dẫn cách pha chế trà sữa matcha Nhật Bản thơm ngậy như ngoài hàng tại nhà rồi. Cùng thưởng thức thôi.

Thành phẩm:

Trà sữa matcha Nhật Bản thơm mùi sữa nhưng đậm vị trà matcha đặc trưng. Trà có vị hơi chát ở đầu lưỡi nhưng ngọt và béo ngậy ngay sau đó. Nếu trà sữa Matcha Nhật Bản quá chát thì tức là bạn cho quá nhiều bột matcha. Lần sau hãy giảm bớt đi nhé.

Bạn có thể cho thêm thạch, hạt trân châu, kem vào trà để tăng hương vị. Nhớ uống trà cùng chút bánh mềm hoặc cookkies nhé.

Trà sữa Matcha Nhật Bản không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn rất bổ dưỡng, giúp bạn giảm cân và thanh nhiệt rất tốt. Vậy thì còn chờ gì nữa mà không vào bếp thực hiện theo cách làm trà sữa Matcha Nhật Bản thơm ngon đậm đà ngay tại nhà mà NauNgon.com vừa chia sẻ nhỉ? Mong các bạn thành công!