Nếu bạn nào muốn làm ruốc mà không có thời gian để ngồi giã thì các bạn có thể dùng máy xay sinh tố. chất lượng không hề kém so với cách làm thủ công nhé. Naungon.com sẽ hướng dẫn các bạn “ cách làm ruốc thịt bằng máy xay sinh tố ”.
Làm ruốc thịt bằng máy xay sinh tố

Nếu bạn nào muốn làm ruốc mà không có thời gian để ngồi giã thì các bạn có thể dùng máy xay sinh tố. chất lượng không hề kém so với cách làm thủ công nhé. Naungon.com sẽ hướng dẫn các bạn “cách làm ruốc thịt bằng máy xay sinh tố”.

 

cach-lam-ruoc-thit-bang-may-xay-sinh-to

Nguyên liệu gồm có:

-          Thịt nạc thăn: 500g

-          Muối: 1 muỗng café

-          Nước mắm: 2 muỗng súp.

-          Bột gọt (mì chính): 1 muỗng café.

Cách chế biến:

-          Thịt rửa thật sạch, thái miếng vuông, to vừa.

cach-lam-ruoc-thit-bang-may-xay-2

-          Ướp thịt với muối + Bột gọt (mì chính) + nước mắm khoảng 3 phút rồi cho vào nồi, rim thịt đến khi nước gần cạn thì vớt thịt ra.

-          Chia thịt thành từng phần, cho vào máy xay, xay nhuyễn. Lưu ý, khi xay thịt làm ruốc, các bạn sử dụng nút nhấn/nhả. Có nghĩa là, các bạn nhấn nút, xay khoảng 5 giây lại nhả ra, lắc lắc cho thịt không bị dính lên thành cốc rồi lại xay tiếp. Cứ như vậy cho đến khi thịt nhuyễn ra.

lam-ruoc-bang-may-xay-5

-          Sau đó, các bạn lấy thịt ra khỏ máy, dùng dĩa làm tơi thịt ra, bỏ thịt vào chảo nóng cùng một ít dầu chiên, đun lửa nhỏ, rang cho đến khi thịt khô lại. Đảo đều tay cho đến khi thấy ruốc bông lên, ngả màu vàng là được.

cach-lam-ruoc-bang-may-xay-1

-          Ruốc chín, để nguội rồi cho vào lọ, cất trong tủ lạnh ăn dần.

cach-lam-ruoc-thit-bang-may-xay-3

Ruốc thịt làm bằng máy xay sinh tố rất tiện lợi, không mất quá nhiều thời gian, thích hợp cho trẻ nhỏ và tiện dụng trong nhiều hoàn cảnh. Bạn có thể dùng nó trong bữa sáng với các đồ ăn nhanh mà không hề tốn kém, lại ngon miệng nữa. Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn ngon Từ Thịt heo

cha gio cách làm nem chua Tự làm nem chua cho ngày cơm rang trứng gà chiên ngải cứu ngon canh chua ca ro la giang salad trai cay tuoi chè củ lăng trứng chiên giòn bánh cuộn pho mát thịt nguội ăn trưa trổ thực phẩm chống nóng giá khổ qua ca trÃmai">tom nuong pho maitrưng muoi loài canh chua là giang cách làm thạch trái cây tom chua huesua chua tu trà thuốc Các món ngon chế biến từ bánh Oreo trứng cuộn cơm bà nh khoai lang chien mon bun cha ca ngon quần ống rộng trồng cây cach lam mat ca chung Hiếp dâm trứng mỗi ngày một món ngon bento ga ngon canh chua la giang trùng trục trái dừa nươc măm tráng miệng đậu cove trứng đúc thịt bò trái cây bệnh tiểu đường kiwi cam bo thit trái sầu riêng trà đá canh sườn rau củ trà xanh giảm cân canh chua ngon trà tắc sốt kem chiên trá Ÿ lên cốt dừa trê sup sua ga ngon trà top mo ngao duong xúc xích trà xanh pudding tom xao thap cam cá cơm cá mờm kho khô tom scampi tom sot chua ngot tp huế canh chua rau muong nau chao tom xao cari cay ngon bánh mousse hình trái tim che bien sashimi tom rang thit ba chi gà đen Nộm xoài tom nau bo toi công thức khoai tây chiên xù tom hum xao tom cuon khoai tay tom cang làm bánh khoai ngon tom chay canh kim chi dau hu tom chien xu Canh bầu Cách cắt và bóc vỏ đào ngon lành tia hoa quả cách làm khoai lang bọc phô mai chiên tom lam ruoc thịt heo tẩm cốm tinh bánh trôi bún bò Huế tom ca tim ga kho banh trang tron muoi tom tim xào tia hoa thuc uong dep da thuc uong giai khat canh là giang thuc don thit xao sa dừa sữa xay bánh flan hương cà phê thuc don nhanh gon thu kho ca trich ngon bánh mì nướng xúc xích goi kho sac thit quay chay công thức salad dưa leo giòn sa lát táo thit tho nuong thoi thit kho trung thit lon cách thực hiện món cocktail đơn giản canh la gim suon ngon thit lon om ca chua bi thit nuong than măng thit heo xao khoai mon thit heo rang muoi thit heo mam tom ngon thit ham su su salad đào ớt chuông thit heo ram man thit kho trung voi nuoc dua thit cuu ham ruou vang thit boc trung thit ga vien