Homnayangi.vn sẽ chia sẻ với bạn công thức làm món gỏi gà bắp cải quá ngon. Hãy theo dõi bài viết dưới đây, để biết cách làm bạn nhé.
Cách làm gỏi gà bắp cải

Homnayangi.vn sẽ chia sẻ với bạn công thức làm món gỏi gà bắp cải quá ngon. Hãy theo dõi bài viết dưới đây, để biết cách làm bạn nhé.

 

cách làm gỏi gà bắp cải

Nguyên liệu làm gỏi gà bắp cải cho 4 người:

- ½ (một phần hai) con gà

- 1 củ cà rốt

- 1 quả dưa chuột

- 1 nửa trái bắp cải

- 1 quả chanh

- Vài trái ớt

- Rau răm

- Lạc (đậu phông)

- Gia vị: muối, đường, bột ngọt.

Cách làm gỏi gà bắp cải cho 4 người:

Sơ chế Nguyên liệu gồm có:

- Gà bạn đem luộc, đến khi thịt gà chín bạn vớt ra để ráo nước. Khi nào nguội thì xé nhỏ thịt gà thành sợi nhỏ.

- Bắp cải thái lát thành sợi mỏng, đem rửa thật sạch, để ráo.

- Cà rốt nạo vỏ, thái sợi.

- Rau răm nhặt ngon, lá non, rửa thật sạch, xắt nhỏ

- Hành tây bóc vỏ, thái lát ngang củ.

- Chanh vắt lấy nước cốt chanh

- Ớt xắt nhỏ

- Dưa chuột rửa thật sạch, bỏ phần ruột, rồi đem đi thái sợi như cà rốt.

- Lạc rang, bỏ vỏ rồi giẫ nhỏ.

sơ chế nguyên liệu

Các bước tiến hành:

- Khi đã sơ chế xong phần nguyên liệu, tiếp theo, bạn chuẩn bị sẵn 1 chiếc tô thật lớn rồi cho thịt gà xé sợi, dưa chuột, cà rốt, hành tây, bắp cải thái sợi vào.

- Cho nước cốt chanh, 1 ít ớt đã băm thật nhỏ cùng với 1 ít hạt nêm, đường, rau răm vào hỗn hợp trên rồi tiến hành trộn thật đều tay. nếm nêm lại 1 lần nữa đã vừa ăn chưa, nếu chưa bạn thêm tí muối hay mắm đều được.

trộn nguyên liệu

- Để gỏi vừa trộn trong khoảng 10 phút để các gia vị và nguyên liệu thấm đều vào nhau rồi bày ra đĩa, rắc lên 1 ít lạc.

Những lưu ý khi làm gỏi gà bắp cải:

- Thịt gà bạn nên lấy phần thịt lườn, làm như vậy thịt sẽ dai, ngpn và đẹp mắt.

- Bắp cải bạn chọn có thể là bắp cải trắng hay bắp cải tím đều được bạn nhé.

- Để giảm đi mùi hăng của hành tây thì sau khi thái xong bạn cho hành tây ngâm vào trong nước khoảng 5 phút rồi vớt ra để ráo.

- Gỏi gà bắp cải có thể ăn cùng với bánh phồng tôm, bánh đa, cơm nóng đều rất tuyệt.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn ngon Thực đơn bữa tối Từ Thịt gà

xa lach ga nuong che đau gan ngong xao muop ngon công thức thạch bí đỏ phỏ xa lach dua hau xa lach frise tron bo ngon Thịt bò khô cach nau com ga xa lach dua chuot ngon goi mi can xa lach dua chuot canh nấm hương nấu mọc mướp xa lach dau tay hanh nhan bánh xoắn xa lach dau phu ngon vịt chiên giòn phụ nữ xa lach cuon tom một Thành bí quyết ruốc cá ngon xa lach dau phu cơm xa lach ca hoi ngon xa lach ca chua viet khoai xào đậu công thức muffin chuối Món ngon với vịt xa lach ca chua thom ngon xa lach ca hoi dac biet xa lach ca chua dau gỏi măng bắp ngọt xa lach ca chua ngon xa lach ca chua bi vịt nướng riềng mẻ buoi tron kho muc ngon xa lach ca chua giấc ngủ hạt sữa chua trứng luộc kem dâu tây đá bào xa lach bo dua hau Bí quyết luộc gà cực đỉnh từ chuyên xa lach bap non trung ca hoi đẹp mắt với khung gài kẹp tóc cho bé Hai xa lach bo xôi meex.php?q=xa lach bap non ngon">xa lach bap non ngon bánh phở tươi mứt gừng dẻo ăn tết la xa lach Cốm rang xôi lá cẩmolor: #0E347D" href="/index.php?q=Món gỏi dễ làm">Món gỏi dễ làm tự làm bánh xa xốt mayonnaise xốt chua ngọt Bữa trưa văn phòng trong tháng Vu Lan xốt cà xhua cach lam tac ngam mat ong ngon x么i xôi nướng xếp Gio xương rồng xương cá xoi sau rieng nuoc cot dua xương xúp tôm nấm bắp xúc xích xiên nướng Ngô Tuyết Phượng Thạch xoài giòn mát heo dong lanh Tuyết Nguyễn Cá điêu hồng sốt chua xúc xoi tu bao ngon xôi xôi dừa Kampung món ngon Malaysia tôm tẩm vừng chiên ếch sốt bơ tỏi xôi xoài là dựa xôi xiêm thực phẩm xôi xéo Cách làm xôi chè hạt sen xôi viên thịt hấp xôi vò mon an cuoi tuan xôi vi Cách làm giấm táo heo cuon xôi trái cây phá Ÿ xôi sắn và đậu xanh xôi sầu riêng xôi ngon xôi ngũ sắc bun luon kho xôi nếp than banh rau cu pho mai xôi nếp Nhớ cách lam kem xôi mặn xôi lạp xường xôi lạp xưởng nhà xinh banh tok ngon Trời lạnh xôi hoa đậu xanh cÃƒÆ bà xôi hạt sen ngon cà ch nẠu canh cua thực đơn món ngo xôi hạt sen món nướng ngon cốc tai b52 bu mang tay xao thom ngon xôi gâc xôi dứa cach lam salad cam luu xôi dậu phong xôi dò ga nau chao ngon