Bữa sáng nhẹ nhàng với món cơm rang gan heo, món ăn này không mất nhiều thời gian trong khâu chuẩn bị sẵn cũng như chế biến, hương vị lại rất dễ thưởng thức. Hãy thử thực hiện món cơm rang theo kiểu mới này, chắc chắn các thành viên gia đình bạn sẽ rất yêu thích đấy. Cùng vào bếp với Tối Nay Ăn Gì học cách làm món cơm rang với gan heo lạ miệng thơm ngon này nhé!
Cách làm cơm rang gan heo lạ miệng thơm ngon

Bữa sáng nhẹ nhàng với món cơm rang gan heo, món ăn này không mất nhiều thời gian trong khâu chuẩn bị sẵn cũng như chế biến, hương vị lại rất dễ thưởng thức. Hãy thử thực hiện món cơm rang theo kiểu mới này, chắc chắn các thành viên gia đình bạn sẽ rất yêu thích đấy. Cùng vào bếp với Tối Nay Ăn Gì học cách làm món cơm rang với gan heo lạ miệng thơm ngon này nhé!

 

cách làm cơm rang với gan heo 1

Nguyên liệu làm cơm rang gan heo cho 3 người ăn:

- 3 bát cơm nguội

- 300 gram gan heo tươi

- 300 gram rau cải

- 2 muỗng nhỏ café muối

- 2 muỗng nhỏ café xì dầu

- 5ml rượu nấu ăn.

Các bước làm cơm rang gan heo cho 3 người ăn:

Sơ chế Nguyên liệu gồm có:

- Gan thái miếng vuông, sau đó cho vào nước ngâm 10 phút rồi rửa thật sạch cho không còn máu. Vớt ra để ráo.

cách làm cơm rang với gan heo 2

- Cải ngâm trong nước muối loãng khoảng 5 phút, sau đó vớt ra để ráo và xắt nhỏ.

Các bước tiến hành:

Bước thứ nhất(1):

- Cho gan vào bát sạch sau đó trộn thật đều với muối, xì dầu, rượu.

- Bắc chảo nóng thêm 1 ít dầu, đợi dầu nóng, cho gan heo vào chiên cho đến khi có màu vàng nâu rồi cho ra bát.

Bước thứ hai(2):

- Dùng chảo ở Bước thứ nhất(1), ta cho cơm vào đảo trong 6 phút để cơm săn lại.

cách làm cơm rang với gan heo 3

- Tiếp theo, thêm cải vào vào đảo đều khoảng 3 phút khi thấy rau đã chín xanh thì cho tiếp gan vào đảo đều lần nữa. nếm nêm gia vị xem đã được chưa rồi đảo đều trong vài phút rồi tắt lửa.

Bước thứ ba(3): Thưởng thức:

- Món cơm rang với gan heo này ăn nóng sẽ ngon hơn.

Mong các bạn có những bữa ăn thật ngon với món cơm rang gan heo này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn ngon Từ Thịt heo Điểm tâm

bánh mì trứng jambon luon um nuoc cot dua TP Cà Mau rau sot dau hao ngon gỏi củ cải thầy bánh mì nấm nướng trÃƒÆ Phá Ÿ thức uống cÃƒÆ thu rim Nước Ngoài Muối Chua banh beo chen nhan tom bun bo chay mì ramen bánh xếp món Nhật thích cã ngá mang tay sot ngon Chè xanh 膼岷璵 cam chua ngot cá thu một nắng kho thịt ba rọi cach nau bo kho chay Bánh bông lan 水煮鱼的做法href="/index.php?q= cách làm món gà kho"> cách làm món gà kho cách tạo hoa thạch 3D Banh bao công thức canh khoai sọ nấu sườn GIÒ món ăn chính mẠm thai canh rau muống nấu hến Canh hến nấu Quay Đồ uống Cỏtyle="background-color: #860AE4" href="/index.php?q= Nước"> Nước Mộc cach lam banh mi nhan khoai lang thuc don mon ngon giam ngon những món soup ngon Lạ miệng soup rau lam banh nuong nước gừng vị chanh cách nấu súp yến Học mì udon trộn sảng Hấp dẫn món heo tộc nướng ngói nộm gỏi Kem dâu thịt gà hấp bia lá t Ngay tet thực phẩm công thức táo chiên giòn xao mi phong cách Nhật Bản mÃƒÆ chocolate que Ý Tưởng tôm thịt rim mật ong suon ram me ngon dau do thom ngo Làm/a> bap ran bo 6 mẹo thú vị với những đồ ăn hàng bánh quy hoa mai bourbon renewal thom mực tẩm ớt nướng Mực một nắng Trổ muoi tom ot thit băm nui mam tom chua Thịt gà lam heo quay Cỏ chè nếp sữa dừa banh troi tau Gà chien cach lam goi cu sen hạt dẻ muối rang muối Hằng MT lam banh quy chocolate sợi pasta thanh xuân Rau càng cua thai làm chả giò ram bán bánh trngs ngon sushi ngon gà nướng mật ong tỏi chuoi ran ð Làm phô mai cho bé bằng lò vi sóng cÃƒÆ chua banh mi bo thom ngon cháo lòng cach lam me ngao duong ngon mang tay cuon pho mai Làm Mảnh hồn quê trong bánh gai Tứ Trụ Cháo mè đen Canh bầu CÃƒÆ Kho pha trà banh chocolate com ga tay cam ngon thỏ sung muối món ngon mỗi ngày banh nếp lá dứa lẩu bò viên sa tế Lẩu bò viên sa tế thuc don ngon xúc xích từ thịt gà banh quy Võ