Một buổi chiều sa lạnh, thưởng thức những chiếc cánh gà sốt cay vàng ươm, cay cay cùng gia đình thì còn gì tuyệt vời hơn nhỉ? Bí quyết chế biến món cánh gà sốt cay cực giản đơn mà bạn hoàn toàn có thể tự tay làm dành tặng cả nhà đấy.
Cách làm cánh gà sốt cay thơm ngon độc đáo

Một buổi chiều sa lạnh, thưởng thức những chiếc cánh gà sốt cay vàng ươm, cay cay cùng gia đình thì còn gì tuyệt vời hơn nhỉ? Bí quyết chế biến món cánh gà sốt cay cực giản đơn mà bạn hoàn toàn có thể tự tay làm dành tặng cả nhà đấy.

 

cach lam canh ga sot cay thom ngon doc dao

Nguyên liệu làm cánh gà sốt cay cho 4 người:

- 8-10 cánh gà (phần giữa của cánh gà)

- 30 gram bột mì

- 30 gram vừng

- 60ml gia vị ướp thịt bò

- Gia vị ướp thịt gà: 2 tép tỏi; 15 gram gừng

Nước sốt cay:

- 20 gram tương ớt; 50 gram sốt cà chua (ketchup); 40ml mật ong; 15ml dầu mè; 15ml gia vị ướp thịt bò.

Cách làm cánh gà sốt cay cho 4 người:

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm cánh gà sốt cay:

- Cánh gà rửa thật sạch, để ráo.

- Cho ra bát, thêm tỏi, gừng, gia vị ướp thịt bò vào, trộn thật đều. Ướp trong 30 phút.

Các bước thực hiện món cánh gà sốt cay:

Bước thứ nhất(1): Làm nước sốt cay:

- Cho tương ớt, sốt cà chua, mật ong, dầu mè, gia vị ướp thịt gà vào một bát. Khuấy đều.

Các bước thực hiện món cánh gà sốt cay 1

Bước thứ hai(2):

- Khi cánh gà đã ướp xong, lăn qua bột mì rồi cho vào chảo nóng đã có sẵn ít dầu chiên chiên cho đến khi vàng nâu các mặt.

- Để cánh gà ra giấy thấm dầu.

Các bước thực hiện món cánh gà sốt cay 2

Bước thứ ba(3):

- chuẩn bị sẵn một chảo, nấu nóng hỗn hợp sốt cay vào rồi thêm cánh gà, đảo đều để cánh gà được phủ hết sốt cay.

- Rắc vừng lên cánh gà rồi cho cánh gà sốt cay ra đĩa và  hoàn thành.

các bước thực hiện món cánh gà sốt cay 3

Những lưu ý khi làm cánh gá sốt cay:

- Khi mua cánh gà, bạn chọn phần giữa cánh gà, thịt ngon hơn, đậm đà hơn.

- Bạn nên chọn gà có màu vàng tự nhiên, có độ đàn hồi để đảm bảo gà tươi, ngon.

Với bí quyết đặc biệt giản đơn này, bữa ăn gia đình bạn sẽ thêm ấm cúng hơn với món cánh gà xốt cay thơm ngon đậm đà.

Mong bạn ngon miệng với món cánh gà sốt cay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn ngon Món chiên giòn Thực đơn bữa tối

bánh mì kẹp thịt bò viên cà bÃ Æ rÃƒÆ Bì thính nộm gà trộn xơ mít chua cay mặn ngọt lau gÃ Æ Quá c mẹo làm chả cốm ngon ga chien thom ngon cà sốt me Vo món ngon lạ miệng banh trung thu deo nhan khoai tim Cá lăng hấp bia ngô chiên nuoc ep can cuốn thịt bò với lá lốt cach lam trung vit lon ham ngai cuu nau an cho nguoi an kieng Cá thu kho to cá bống kho tộ pizza gà gỏi rau lang thịt bò ga quay hap dan xa lách xoong Mỹ Mon luon Ẩm thực Đà Nẵng tại Hà Nội cong thuc lam banh nep mạn pho ngon Thịt bò xào cà tím phân bua trua sinh tố ngon thạch sữa xoài Lẫu chay miến trộn thịt bò thịt heo cuộn giá xào mắm ruốc bò cuộn rau củ thịt hấp ngon muối sả ớt mix lạc bánh mousse sữa bánh quy gừng bánh bèo dau phu chay cách làm tteokbokki Sườn sốt me Sườn sốt me Rau Muồng nguyễn súp đậu hà lan bun bo hue món ngon Đồng Nai trứng cuộn ớt ngọt Thể hiện tình yêu qua món ăn ngon mực nước chè cốm quân cờ Kiểm chay ngô xào trứng HÃƒÆ My dân Mon Khai vi chả ốc tẩm vừng banh bao ngon củ cải muối chua ngọt khac Nước chấm không ngon thịt ba rọi chiên không khí List kho kho thơm hà my Bong ruou mousse tra xanh Thiệp mứt với gừng miến trộn cải bó xôi matcha caramel món ăn Việt muoi dua chuot che thap cam sua dua ốc luộc cách làm pha nước chấm ốc chè nếp đậu xanh Suoi dac biet trung cuon salad súp lơ không canh cua rau đay cach hap banh pasta sốt ớt my la sot bo muc ong chien gion Vị ngọt bún cá thu Đà Nẵng mề gà om xì dầu chè sen với đậu đen gạch men Cách sử dụng thịt bò theo từng món ăn Tinh chất ăn gì thịt ba rọi kho mắm banh tart so co la thom cháo thịt lươn cơm chiên hau nuong muoi ot sot cay mi xao gion trang trí bàn làm việc keo chuoi gung chan gio nau mang nau che trai cay Nồi áp suất có thể nổ vì sử dụng cách làm salad cá ngừ Cách nhìn là biết ngay trái cây Trung cá thu kho banh mi sua ngon thịt rim tôm trẻ Thịt bo xao bo xao muop nhat ngon