Cá Me Chay Mã Lai Á Vật liệu cho món Cá Me Chay Mã Lai Á: (4 khẩu phần).4 (100g) lát cá chay, chiên hoặc nướng. 2 muỗng canh dầu chiên. 2 (100g) cà chua, gọt bỏ vỏ và xay
Ăn ngon với Cá Me Chay Mã lai Á




Cá Me Chay Mã Lai Á

Vật liệu cho món Cá Me Chay Mã Lai Á: (4 khẩu phần).4 (100g) lát cá chay, chiên hoặc nướng.

2 muỗng canh dầu chiên.

2 (100g) cà chua, gọt bỏ vỏ và xay nhỏ.

¾ (ba phần tư) muỗng canh xốt me, hòa tan với 100ml nước nóng và lọc lấy nước.

½ (một phần hai) muỗng cà-phê muối, hoặc để nêm.

Đường đen hoặc đường, hoặc để nêm.

2 trái chanh kalamansis.

Xốt Me

2 nhánh sả và 25 gram gừng hoặc 15 hành hương, cắt nhỏ

6-8 trái ớt khô, ngâm mềm và cắt nhỏ

4 hạt dẻ sáp (candle nut), cắt nhỏ

1 muỗng cà-phê mắm tôm chay

Thực hiện món chay:Nghiền các vật liệu xốt me cho đến khi nhuyễn và để một bên.

nấu nóng dầu trong một một chảo. Cho xốt me vào, xào trên lửa nhỏ khoảng 3 phút hoặc cho đến khi đặc và thơm. Thêm nước me, cà chua xay, muối, đường vào, xào khoảng 2-3 phút.

Thêm cá chay vào, đảo đều để chắc chắn cá chay được bao bọc đều với xốt me.

Rưới nước chanh vắt và dùng ngay.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Công Thức Nấu Ăn Món Chay

Đậu Hủ mì ý sốt đậu khoai tây banh khoai mi Mách trật tự Đặc sản Tây Bắc mùa phượt tháng nấm rán tp hẠlong bắp giò troi xoi san tương Trổ bà nh trai cay mì xào tôm sốt bơ tỏi cua chien gion nguyên Cà rốt dưa chua lao tây MON GA công thức canh cải cúc nấu thịt бє ngãƒæ mẹo chiên khoai giòn Bánh Bong lan banh cu cai duong mon an thai lan bột béo banh cupcake hoa cách làm vịt lộn xào me cháo bí HẠp bia muối ớt ChẠlam sua tu hat sen Dùng bong bóng tự chế chậu hoa rực rỡ Thịt ngan kho cà chua cá thác lác chả cá thác lác thì là bánh cay trộn salad cà tím trang sức bí cuốn xúc xích tẠo cưới cá rô đồng nướng cải chiên che bắp gợi dễ Gà chien cách làm đậu xúc xích phuong phap nau an XOI GA nhiệt Giúp tay hết cay thịt gà sốt hàn quốc bánh mì nho cuộn Nga Nguyễn mực trứng ngon hà nội bún cá Đậu hũ ngon tom cang sot hoisin thom ngon che cu nang bach qua rửa Những món tuyệt ngon từ mối đất salad hạt điều bắp cải cha gio bi do cha dau thit Trứng cá hồi Khoai com rang lap xuong khoai mon gio heo ham thom cach lam xoi boc la dua do xanh ốc mỡ Tàu hủ Bí kíp để có bát canh cua đồng ngon tiec dat gà sốt coca canh cá trắm nấu thịt salad vòng nguyệt quế bánh bông lang chocolate chiên tôm Lớp cach lam mut coc thịt heo chiên lam canh chom chom ngon Biến tom cang nuong sot hollandaise nghêu thanh nhà trung thu roi mẹo vặt làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện Trụng Canh công thức mì că pancake cho bé yêu món mì cách nâu mon cà bung chà Škho cà linh cơm chiên hải sản ca sac bánh gạo phỏ cÃƒÆ chim cach lam pa te Salad bo xoai sot sua chua ngon tra sua thai lan sot nam trà detox che com nước uống giải nhiệt thức uống giải cảm lam dau den sua chua ngon Mon banh dây đèn