Cá Me Chay Mã Lai Á Vật liệu cho món Cá Me Chay Mã Lai Á: (4 khẩu phần).4 (100g) lát cá chay, chiên hoặc nướng. 2 muỗng canh dầu chiên. 2 (100g) cà chua, gọt bỏ vỏ và xay
Ăn ngon với Cá Me Chay Mã lai Á




Cá Me Chay Mã Lai Á

Vật liệu cho món Cá Me Chay Mã Lai Á: (4 khẩu phần).4 (100g) lát cá chay, chiên hoặc nướng.

2 muỗng canh dầu chiên.

2 (100g) cà chua, gọt bỏ vỏ và xay nhỏ.

¾ (ba phần tư) muỗng canh xốt me, hòa tan với 100ml nước nóng và lọc lấy nước.

½ (một phần hai) muỗng cà-phê muối, hoặc để nêm.

Đường đen hoặc đường, hoặc để nêm.

2 trái chanh kalamansis.

Xốt Me

2 nhánh sả và 25 gram gừng hoặc 15 hành hương, cắt nhỏ

6-8 trái ớt khô, ngâm mềm và cắt nhỏ

4 hạt dẻ sáp (candle nut), cắt nhỏ

1 muỗng cà-phê mắm tôm chay

Thực hiện món chay:Nghiền các vật liệu xốt me cho đến khi nhuyễn và để một bên.

nấu nóng dầu trong một một chảo. Cho xốt me vào, xào trên lửa nhỏ khoảng 3 phút hoặc cho đến khi đặc và thơm. Thêm nước me, cà chua xay, muối, đường vào, xào khoảng 2-3 phút.

Thêm cá chay vào, đảo đều để chắc chắn cá chay được bao bọc đều với xốt me.

Rưới nước chanh vắt và dùng ngay.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Công Thức Nấu Ăn Món Chay

ông Trung Thu trang trí đĩa ăn cài môi thạch đen cÃƒÆ chua hat dẻ thị cach nau chao hến lam hao nuong pho mai thạch dưa hấu tep rang chua ngot ngon Câu quà Rễ cách làm đậu hũ nhân tôm Ý Tưởng Lươn Cách làm bánh kem món chiên Lạc vào thế giới đồ ăn khổng lồ thach sua dua âmthuc nước Bo cau canh mọc Lâng bun ngheu chao hat sen ga nau dau Ý jojo mÊcháo bào ngư xào dưa cải với trứng salad mực chiên an thuc giả cầy thịt heo bún bún giả cầy cóc phở gà đậu phụ xào cà tím cach lam banh bao Bắt bánh pía hương sầu riêng tỏi gà Kiệu gà ham thịt sốt chua ngọt làm bánh Suong thùy bò xào dứa sinh tố xoài thạch dừa cach lam banh pancake tom cuon ngu vi cach Xi Canh bi do giấy xốt mayonnaise mon gio mi ª 膽谩ng Đâ bức muop dang nhoi thit cÃƒÆ ri lẨu kho qua pho mai kinh cốm chiên ca kho cách ngâm sấu đường rau cai xao nam ngon miền trung Chân giò Nhẹ Chã gio bá ƒ cà sinh tố dưa lê mix bạc hà mì xào vị singapore tiết kiệm nộm giá đỗ tẩm mè mon banh cupcake dua AM THUC Tuyết Nguyễn Bầu xào trứng dân dã Thích BOT Bánh Bong lan la gung đồ kiểu Nhật Chà Bí quyết tỉa củ cải trắng thành hoa đám cỏ chè hạt sen Cách chế biến táo trung cut chien Chiテェn banh bap chien ngon khoai tây cuộn trứng việt pho sot vang trung rang tuổi cach lam banh quy cach lam ca hoi nuong chanh Cong nhút ngân lẩu thái chay Tỉa ậy