Khi cái nóng của mùa hè lên đến đỉnh điểm, mọi người thường tìm đến các loại trái cây tươi để giải nhiệt. Tuy nhiên, thay vì chỉ thưởng thức chúng theo cách thông thường (gọt bỏ vỏ, bổ miếng), bạn có thể thử một cách thú vị hơn đó là làm sinh tố hoa quả. Sinh tố hoa quả giản đơn, giữ được các chất dinh dưỡng thiết yếu và còn có thể giúp bạn giải khát rất hiệu quả nữa. Sau đây Naungon.com sẽ hướng dẫn các bạn cách làm 4 món sinh tố quá ngon mà dễ làm cho mùa hè này nhé.
1. Sinh tố táo
Nguyên liệu làm sinh tố táo:
- 2 quả táo bổ miếng vuông nhỏ
- 1 cup sữa
- ½ (một phần hai) cup sữa chua vani
- 2 muỗng canh mật ong
- 1/8 muỗng canh bột quế
Cách làm sinh tố táo:
Bước thứ nhất(1):
- Trút táo, sữa chua, bột quế, mật ong vào máy xay và xay cho đến khi được hỗn hợp sinh tố mềm mịn (không còn những mảnh hoa quả nhìn thấy được nữa nhé).
Bước thứ hai(2):
- Thêm sữa và đá lạnh đã đập nhỏ vào và xay lần nữa với tốc độ cao trong khoảng 20-30 giây.
Bước thứ ba(3):
- Bạn có thể cho thêm một chút rượu để tạo màu nhé.
2. Sinh tố xoài
Nguyên liệu làm sinh tố xoài:
- 1 quả xoài (gọt bỏ vỏ thái miếng nhỏ)
- ⅔ (hai phần ba) cup sữa
- 1 cup sữa chua
- 2 muỗng canh đường
Cách làm sinh tố xoài:
Bước thứ nhất(1):
- Cho xoài đã thái vào tủ giữ đông lạnh.
Bước thứ hai(2):
- Trút xoài, sữa, sữa chua và đường vào máy xay xay nhuyễn.
Bước thứ ba(3):
- Xay cho đến khi hỗn hợp chuyển thành sinh tố và đổ ra cốc để thưởng thức nhé.
3. Sinh tố chocolate
Nguyên liệu làm sinh tố chocolate:
- 2 muỗng canh cacao không đường
- ¾ (ba phần tư) cup sữa chua chocolate ít béo
- ½ (một phần hai) cup sữa hạnh nhân không đường
- Chocolate đen để trang trí (nếu muốn)
Cách làm sinh tố chocolate :
Bước thứ nhất(1):
- Cho cacao, sữa và sữa chua vào máy xay cho đến khi được hỗn hợp sinh tố.
Bước thứ hai(2):
- Đổ hỗn hợp sinh tố đã xay vào cốc và trang trí bằng vụn chocolate đen
4. Sinh tố chuối
Nguyên liệu làm sinh tố chuối:
- 1 quả chuối bỏ vỏ và thái miếng
- ½ (một phần hai) cup sữa chua
- 2 muỗng canh mật ong
- 1 cup sữa
Cách làm sinh tố chuối:
Bước thứ nhất(1):
- Bạn cho chuối, sữa chua, nước hoặc sữa và mật ong vào máy xay nhuyễn.
Bước thứ hai(2):
- Đổ sinh tố ra cốc và trang trí bằng dâu tây thái lát hoặc loại hoa quả khác nếu muốn.
Những món sinh tố hoa quả trên đây sẽ giúp bạn có một mùa hè dễ chịu hơn đấy. Mong các bạn thành công và ngon miệng.
(Theo Spoonuniversity.com)
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
