Những món chè đẹp mắt làm từ trái cây tươi ngon luôn có sức hấp dẫn đặc biệt với tất cả mọi người. Bằng một chút khéo tay với một số bước làm giản đơn bạn có thể làm ra món chè bi trái cây để cả nhà cùng giải nhiệt cả về thị giác lẫn vị giác trong mùa hè này rồi. Chúng ta cùng tham khảo cách làm món chè bi trái cây tuyệt vời này nha.
Lạ mắt với món chè bi trái cây giải nhiệt trong mùa hè

Những món chè đẹp mắt làm từ trái cây tươi ngon luôn có sức hấp dẫn đặc biệt với tất cả mọi người. Bằng một chút khéo tay với một số bước làm giản đơn bạn có thể làm ra món chè bi trái cây để cả nhà cùng giải nhiệt cả về thị giác lẫn vị giác trong mùa hè này rồi. Chúng ta cùng tham khảo cách làm món chè bi trái cây tuyệt vời này nha.

 

Lạ mắt với món chè bi trái cây giải nhiệt trong mùa hè

Nguyên liệu làm chè bi trái cây cho 4 người:

Nguyên liệu làm chè bi trái cây

-100 gram bột gạo nếp

-100ml nước cốt dừa

-100 gram đường phèn

-50 gram đường

-Dưa hấu, kiwi, thanh long, dưa vàng mỗi loại 1 quả

Cách làm chè bi trái cây cho 4 người:

Sơ chế nguyên liệu làm chè bi trái cây:

Sơ chế nguyên liệu làm chè bi trái cây

-Trái cây rửa thật sạch, bổ đôi, dùng muôi múc trái cây thành những viên tròn có kích cỡ khác nhau.

-chuẩn bị sẵn sẵn một nồi nước sôi.

Các bước làm chè bi trái cây:

chuẩn bị sẵn hỗn hợp nước cốt dừa cho món chè bi trái cây

-Cho đường, nước cốt dừa vào nấu sôi với lửa nhỏ, đun tới khi đường tan hết thì tắt lửa.

Nhào bột gạo nếp để làm thành những viên bánh cho thêm vào món chè bi trái cây

-Cho bột gạo nếp vào âu, đồ từ từ phần nước cốt dừa nóng vào bột, nhào đều tay đến khi thu được phần bột dẻo, mịn và không dính tay.

Viên bột thành những viên tròn nhỏ, luộc chín để cho kèm vào món chè bi trái cây

-Viên bột thành những viên tròn nhỏ như viên bi, cho vào nồi nước đã sôi, thả từng viên vào luộc đến khi viên bột nổi lên, luộc thêm 2 phút nước thì vớt bột ra ngâm vào âu nước lạnh.

-Cho 1,5 lít nước, đường phèn cùng một chút xíu muối vào nồi nấu với lửa vừa để đường tan hết tắt lửa và để nguội.

Chè bi trái cây hoàn thành có màu sắc bắt mắt

-Cho viên bột, viên trái cây vào nồi nước đường.

-Múc chè bi trái cây ra ly, thêm đá lạnh và trang trí bằng lá bạc hà.

Lưu ý khi làm chè bi trái cây:

Lưu ý khi làm chè bi trái cây

-Để làm chè bi trái cây thêm phần hấp dẫn bạn có thể nặn phần bột với nhân là đậu xanh hoặc miếng dừa nhỏ khi ăn sẽ thấy cảm giác giòn sần sật rất thú vị.

-Nếu sử dụng các loại trái cây dễ bị thâm như táo, lê khi múc thành viên bị trái cây bạn ngâm chúng vào nước muối loãng trước khi cho vào nồi chè nhé.

Với cách làm khá giản đơn món chè bi trái cây do tự tay bạn làm ra có vị ngọt thanh mát tự nhiên, thêm cảm giác ngậy ngậy, chua chua, ngọt ngọt, mát lạnh từ nước cốt dừa và các loại trái cây đem lại chắc chắn món chè bi trái cây này sẽ trở thành món ăn vặt yêu thích của gia đình bạn trong hè này đấy. Mong các bạn thành công khi nấu món chè bi trái cây tuyệt ngon này.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon Mùa hè Ăn vặt

thịt heo cuộn giá nấu canh chua cà ngon ca om thit sua mứt so co la muoi ot An Sang cach lam ga kfc ngon Dừa nạo Miền Trung thịt chân giò heo hầm thuốc bắc DO CHUA cach lam Madeleines banh u địa chỉ ăn vặt chợ Hà Nội sữa chua chuối thịt gà xào Câu chuyện Tết Trung thu trên toàn thế muối măng tươi thịt xào bông bí cánh gà sốt mơ nóng bức thiệp che sen củ hũ dừa xào tôm tươi CANH bun cha Mực hấp Troi nuoc Bún xa lach bo dua hau mực nhồi hấp sốt cà Nga Nguyễn tai heo ngâm lam dua Chi锚n Nem Nướng Nha Trang món ngon miền Trung Đầu cá hồi soup rau bina nom hanh tay Phùng kẹo ngọt Trứng kho cach nau canh Kim chi Han quoc rau cau trai dua cách nấu chè hoa cau cach nau mi goi Cách làm Bánh mì cách làm bánh khoai cuộn vừng Cach bánh cookies amaretti Bánh mì thịt cá hộp sốt chua mặn món giàu chất dinh dưỡng kẹo cach lam dau hu non sot hàu nấu vàng khoai tây chiên bột Cach lam xỉu Mai Tuyết Nguyễn Gỏi khổ qua thanh nhiệt thá ƒ Cách nấu đậu bắp lagu cay Cách làm hoa hồng môn từ măng tây thật làm hoa thủy tiên giấy tia hoa quẠchữ thịt cá trứng chiên tôm khô Cách ăn tiệc cho người sợ béo canh trung thit bam banh so cháo trắng thịt cá quả vải sữa chua nha đam thit vien cu cai sot tuong ca day to hong Banh mi thit cach nau sup đui cach lam nuoc cham cham cheo ngõ de cánh gà sốt dầu hào ngon xôi vò Nướng nhẠCánh gà nẠu chà o gà tò Nước ép Thit kho 3 hàng xôi ngon ở hà nội thi nấu ăn đậu hà lan xào tôm và nấm cháo ám äƒn ngon cach lam ghe nhoi trai bo cách làm đậu hủ tứ xuyên nau pho xôi chiên bơ qua nho Việt koko ngam mam Tép xào cách lam thịt ba chỉ nương cach lam hat luu vịt quay kho trứng cút Ngà lò nướng lam banh nuong miến sườn sinh tố chuối bơ hương bạc hà chả ốc chiên tôm tôm sú gạch cua cua trứng muối 7 biến tấu của phá lấu Sài Gòn chà là 6 cách phân biệt trứng sống và trứng