Những món chè đẹp mắt làm từ trái cây tươi ngon luôn có sức hấp dẫn đặc biệt với tất cả mọi người. Bằng một chút khéo tay với một số bước làm giản đơn bạn có thể làm ra món chè bi trái cây để cả nhà cùng giải nhiệt cả về thị giác lẫn vị giác trong mùa hè này rồi. Chúng ta cùng tham khảo cách làm món chè bi trái cây tuyệt vời này nha.
Lạ mắt với món chè bi trái cây giải nhiệt trong mùa hè

Những món chè đẹp mắt làm từ trái cây tươi ngon luôn có sức hấp dẫn đặc biệt với tất cả mọi người. Bằng một chút khéo tay với một số bước làm giản đơn bạn có thể làm ra món chè bi trái cây để cả nhà cùng giải nhiệt cả về thị giác lẫn vị giác trong mùa hè này rồi. Chúng ta cùng tham khảo cách làm món chè bi trái cây tuyệt vời này nha.

 

Lạ mắt với món chè bi trái cây giải nhiệt trong mùa hè

Nguyên liệu làm chè bi trái cây cho 4 người:

Nguyên liệu làm chè bi trái cây

-100 gram bột gạo nếp

-100ml nước cốt dừa

-100 gram đường phèn

-50 gram đường

-Dưa hấu, kiwi, thanh long, dưa vàng mỗi loại 1 quả

Cách làm chè bi trái cây cho 4 người:

Sơ chế nguyên liệu làm chè bi trái cây:

Sơ chế nguyên liệu làm chè bi trái cây

-Trái cây rửa thật sạch, bổ đôi, dùng muôi múc trái cây thành những viên tròn có kích cỡ khác nhau.

-chuẩn bị sẵn sẵn một nồi nước sôi.

Các bước làm chè bi trái cây:

chuẩn bị sẵn hỗn hợp nước cốt dừa cho món chè bi trái cây

-Cho đường, nước cốt dừa vào nấu sôi với lửa nhỏ, đun tới khi đường tan hết thì tắt lửa.

Nhào bột gạo nếp để làm thành những viên bánh cho thêm vào món chè bi trái cây

-Cho bột gạo nếp vào âu, đồ từ từ phần nước cốt dừa nóng vào bột, nhào đều tay đến khi thu được phần bột dẻo, mịn và không dính tay.

Viên bột thành những viên tròn nhỏ, luộc chín để cho kèm vào món chè bi trái cây

-Viên bột thành những viên tròn nhỏ như viên bi, cho vào nồi nước đã sôi, thả từng viên vào luộc đến khi viên bột nổi lên, luộc thêm 2 phút nước thì vớt bột ra ngâm vào âu nước lạnh.

-Cho 1,5 lít nước, đường phèn cùng một chút xíu muối vào nồi nấu với lửa vừa để đường tan hết tắt lửa và để nguội.

Chè bi trái cây hoàn thành có màu sắc bắt mắt

-Cho viên bột, viên trái cây vào nồi nước đường.

-Múc chè bi trái cây ra ly, thêm đá lạnh và trang trí bằng lá bạc hà.

Lưu ý khi làm chè bi trái cây:

Lưu ý khi làm chè bi trái cây

-Để làm chè bi trái cây thêm phần hấp dẫn bạn có thể nặn phần bột với nhân là đậu xanh hoặc miếng dừa nhỏ khi ăn sẽ thấy cảm giác giòn sần sật rất thú vị.

-Nếu sử dụng các loại trái cây dễ bị thâm như táo, lê khi múc thành viên bị trái cây bạn ngâm chúng vào nước muối loãng trước khi cho vào nồi chè nhé.

Với cách làm khá giản đơn món chè bi trái cây do tự tay bạn làm ra có vị ngọt thanh mát tự nhiên, thêm cảm giác ngậy ngậy, chua chua, ngọt ngọt, mát lạnh từ nước cốt dừa và các loại trái cây đem lại chắc chắn món chè bi trái cây này sẽ trở thành món ăn vặt yêu thích của gia đình bạn trong hè này đấy. Mong các bạn thành công khi nấu món chè bi trái cây tuyệt ngon này.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon Mùa hè Ăn vặt

thịt gà kho hạt dẻ Cang kho cá ngon sandwich bo toi soup bí ngô mận cách làm gà chiên giòn ướp bia bếp Keo dậy thịt kho nấm oc nhoi thit thom ngon cách làm khô bò MI an lien pha mocktail ngon kem lạc bánh khoai dừa cach lam banh day cà lóc mousse chocolate ngon bánh flan gato Trâm Phạm Cu thit ga cuon cu nang sã³c nem lá lốt kiểu nghệ an súp hải sâm bổ dưỡng Võ Mạnh Lân san luoc lam sua chua khuyên Cach Lam Bánh Canh cách nấu súp khoai tây Ngũ vị dau ca kho ot kem ngũ sắc tỉa hoa bo cuon nuong ngon be xao lan cach lam sua tuoi tiếp Sâm gà nấu hoa quả bánh sandwich kẹp trứng phô mai nau che nộm tôm thịt cơm gia đìnhch làm kem que đậu xanh">cách làm kem que đậu xanh Suon sot chua ngot ngon cach nau xoi ngon gỏi bo dưa cải chua trộn bắp bò Dưa cải chua sandwich sua bánh bí ngô chiên ga ham sa bò bít tết khoai tây chiên ăn khẩu phần ăn kiểm soát thịt cá canh bò viên bò xào cà rốt đưa bun cha banh cupcake dau tay cá nục kho dưa cải chua cach lam mi trung xao bun xao cua thom ngon Nhận biết sữa đậu nành thit heo ham khoai tay nuoc cot dua nuoc ep dua chuot ngon thịt bò trộn cÃƒÆ chien list com Di những món rim ngon Cá cơm sữa rim mặn cá hú kho tộ khoai sọ nấu rau muống chân gà ngâm chua ngọt nấu cá trắm bột sắn dây cach lam trung tron công thức bánh ngọt hoành thánh chiên giòn mon ngon tu ca ry Hường Nguyễn Ngọt mát canh rau dền thạch gừng chanh sức khỏe Bún sườn chua ngon như mẹ nấu kẹo sữa bơ đậu phụng Và n bún thịt sốt cà cơm chiên hành tây làm sốt trứng banh bong lan trung muoi hap cá chuồn rau tron cá thiều kho cay cach xay sinh to bo món chiên giòn ngon Món ngon bong cai trang xao kem mam xoi cafe sang ba chỉ chiên giòn lam goi bap bo lam tom dong rang gà giòn món chè mú dịp tết gan gÃƒÆ món ăn vặt lạ noel món thịt Hàn Quốc pho gà ngao hap mon che ngon va mat Sả ớt mon ngon lẠmiso ramen ca dieu hong nuong nam hen xuc banh trang tự chế khung ảnh bánh nhân kem bánh mì pa tê cải xoong trộn thị bò Cải xoong trộn nem chua nuong ngon củ xen xào