Sữa đậu nành kiểu Hàn là một thức uống thơm ngon, hấp dẫn mà bạn có thể làm để chuẩn bị sẵn bữa sáng cho cả nhà hoặc để giải khát trong những ngày hè nóng bức, mệt mỏi. Với nguyên liệu từ hạt đậu nành nguyên chất, món sữa đậu nành kiểu Hàn này sẽ rất tốt cho sức khỏe của bạn và còn đem lại cho bạn thân hình chuẩn đẹp nữa đấy. Hãy nói không với các loại nước ngọt có gas và học cách làm sữa đậu nành kiểu Hàn cho ngày hè với Tối nay ăn gì ngay nhé!
Học cách làm sữa đậu nành kiểu Hàn cho ngày hè

Sữa đậu nành kiểu Hàn là một thức uống thơm ngon, hấp dẫn mà bạn có thể làm để chuẩn bị sẵn bữa sáng cho cả nhà hoặc để giải khát trong những ngày hè nóng bức, mệt mỏi. Với nguyên liệu từ hạt đậu nành nguyên chất, món sữa đậu nành kiểu Hàn này sẽ rất tốt cho sức khỏe của bạn và còn đem lại cho bạn thân hình chuẩn đẹp nữa đấy. Hãy nói không với các loại nước ngọt có gas và học cách làm sữa đậu nành kiểu Hàn cho ngày hè với Tối nay ăn gì ngay nhé!

 

Học cách làm sữa đậu nành kiểu Hàn cho ngày hè 1

Nguyên liệu làm sữa đậu nành kiểu Hàn cho 4-5 người:

- 1 cup (187g) hạt đậu nành khô

-3 cup nước đá

- 40 gram hạt điều rang không ướp muối

-1 muỗng canh vừng rang chín

-1 muỗng cà phê muối

Cách làm sữa đậu nành kiểu Hàn:

Bước thứ nhất(1):

- rửa thật sạch hạt đậu nành rồi cho vào một bát lớn và ngâm trong bát lớn để qua đêm. Hạt đậu nành khô thường rất cứng, vậy nên bạn phải ngâm cho nó mềm ra. Học cách làm sữa đậu nành kiểu Hàn cho ngày hè 2

- Bạn sẽ thấy sự khác biệt của hạt đậu nành trước và sau khi ngâm.

Học cách làm sữa đậu nành kiểu Hàn cho ngày hè 3

Bước thứ hai(2):

- Sau khi hạt đậu nành đã mềm, bạn dùng tay chà và bóp nhẹ để lột hết vỏ đậu nành ra. Đừng chà quá mạnh nhé, hạt đậu nành khi đó rất mềm và dễ vỡ nát. Sau đó, bạn đổ nước vào. Vỏ đậu nành sẽ nổi lên trên mặt nước và bạn chỉ cần gạn hết phần vỏ đó đi. Chà lại một lần nữa nếu thấy vỏ đậu nành chưa sạch hẳn nhé. Và bạn vớt hạt đậu nành ra, để ráo.

Bước thứ ba(3):

- Cho đậu nành vào nồi, đổ 2 cup nước vào cùng và đun ở lửa vừa trong 15 phút.

Học cách làm sữa đậu nành kiểu Hàn cho ngày hè 4

- Nếu có bọt trào ra ngoài thì bạn hơi hé vung ra nhé.

Bước thứ tư(4):

- Sau 15 phút, bạn tắt lửa và đổ nước lạnh vào đậu, loại bỏ nốt vỏ đậu còn sót lại và để ráo.

Bước thứ năm(5):

- Bạn dùng 1 cup đậu cho 2 cốc sữa. Cho đậu nành vào máy xay. Bạn cho thêm hạt điều, vừng trắng vào cùng 2 cup nước lạnh. Nếu hỗn hợp đặc quá, bạn có thể cho thêm nước. Xay tất cả các nguyên liệu trong 2 phút cho đến khi hỗn hợp mềm mượt và mịn như kem.

Học cách làm sữa đậu nành kiểu Hàn cho ngày hè 5

Bước thứ sáu(6):

- Cho thêm 1 cup nước và 1 muỗng cà phê muối và xay tiếp.

Bước thứ bảy(7):

- Đổ sữa đậu nành vào cốc và thưởng thức nhé.

Học cách làm sữa đậu nành kiểu Hàn cho ngày hè 6

Những lưu ý khi làm sữa đậu nành kiểu Hàn:

- Nếu đậu nành có những hạt màu nâu và bị hỏng thì bạn nhớ nhặt sạch chúng ra nhé. Chúng sẽ làm ảnh hưởng đến chất lượng món sữa của bạn đấy.

- Khi đun đậu nành Bước thứ ba(3), bạn không nên đun lâu quá 15 phút vì nó sẽ có mùi như đậu tương đặc và mất vị ngon.

- Bạn có thể nấu sẵn hạt đậu nành và để trong tủ lạnh để dùng dần cho cả tuần.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm sữa đậu nành kiểu Hàn này nhé!

(Theo Maangchi)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon Mùa hè Đồ uống

Chè bí đỏ đậu phộng thơm ngon sao banh tart mini ngon bánh hình trái tim cua chien gion sau cách làm bánh trôi bánh chay nấu chè thập cẩm lẩu gà ngon say Kem tuoi đậu hũ sốt thịt bằm so lão hóa nha đam lô hội làm đẹp sức thạch hương dưa hấu dÃhref="/index.php?q=winnie the pooh">winnie the pooh rượu tốt cho thận Tóm hấp soup Ốc vú nàng ngon hơn khi nướng nấu chè sữa với táo tàu sum thit chan gio ham cach nạu bun bo hue củ mài kho canh ca tam bánh mì nhân custard sung hũ tiếu nam vang sup Xôi Hà Nội khắc khoải nỗi nhớ mùa hap kem whipping vải rang muối tai 7 món ngon từ thịt bò ăn trong Tết cung nha đam dà trộn salad cà chua dưa leo Cach lam kho bo Bun thang X么i tự làm kem tươi tóp kem rán xù canh cải nấu tôm tươi món an nhanh nấm kho ngô bao tử dac san lang son æ² æe="background-color: #16BCD4" href="/index.php?q=Cách">Cách banh khọt nem tom ngu vi Lam há cảo t Ăn măng đúng cách để không bị ngộ chè hạt sen nhãn lồng trung ga rơ lưỡi bánh quy cookies Red Velvet món ngọt Trâm thơm ngon cốm dẹp t m trung chien la lot muối dưa leo Mi quang viå å 檼 bánh chuối cacao cach lam trung trứng cút lộn mon an viet nam nước ép dưa bạc hà Gio song dưỡng t o ớt mon an tu thit ga t p Cún Khang Bim bim pho mát giòn thơm cho bé CA hap cá xông khói Mẹo để có món ốc luộc sạch và ngon Banh Chuoi cach lam banh bong lan sáng mắt cach lam siro man ngon 水煮鱼的做法 chim cút quay tam tao dầu trái gấc hoa nấu canh cải xanh æ² æ phở trộn hải sản cach nấu phá lấu thú tart hat sen hap bánh bông lan siêu ngon gỏi cóc dua hau che dau trang banh lot ngon súp thịt xinh tau thạc rau câu cach chien thit heo ngon cách làm pancake tep món giảm cân Khám phá món chân gà muối chiên mới lạ le tron thit ga Món ngon từ ngọn tre non của người Thái thêu bò xốt vang cach nau banh trung thu th Bun rieu bo cuon thit ba roi rang thit ga