Những buổi sum họp gia đình cuối tuần hay những cuộc tán ngẫu sẽ không bao giờ nhàm chán hay căng thăng nếu như bên cạnh đó là 1 tách trà trái cây. Cách pha trà trái cây cực kì giản đơn và nó còn đem lại những hữu ích cho cơ thể nữa đấy. Cùng nhau làm bạn nhé.
Nguyên liệu pha trà trái cây:
- 5 quả dâu
- 1 quả táo
- 3og dứa
- 1 gói trà túi lọc
- 2 quả chanh vàng
- 30ml mật ong
- 1,2l nước
Cách pha trà trái cây:
Bước thứ nhất(1):
- Dâu, táo, dứa, chanh rửa thật sạch rồi thái dâu, dứa và táo thành miếng nhỏ hình quân cờ, thái chanh thành lát mỏng.
Bước thứ hai(2):
- Cho dứa, dâu, táo vào nồi cùng với nước rồi đun lên, khi nước đang nóng, bạn cho trà túi lọc vào rồi tắt lửa để yên trong 5 phút.
Bước thứ ba(3):
Cuối cùng, khi trà đã tan đều và nước nguội dần, bạn cho chanh và mật ong vào khuấy đều, để nguội là có thể uống được.
Những lưu ý khi pha trà trái cây:
- Khi đun trên bếp thì bạn nên để lửa nhỏ để đun, hạn chế đi sự bay hơi nhanh của các hợp chất phenol thơm trong trái cây.
- Trong những ngày nóng bức, bạn thêm đá lạnh vào để uống cho ngon nữa nhé.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)