Chúng ta thường biết đến trà bạc hà có tác dụng giải nhiệt và giảm stress rất tốt. Cũng dựa trên công thức đó, mình biến tấu một chút cho món ăn thêm hương vị và sắc màu trong thức uống trà vải bạc hà. Cách làm trà vải bạc hà thì vô cùng giản đơn mà độ ngon của nó thì không kém gì ở ngoài hàng quán giải khát đâu nhé. Bạn hãy tự làm cho mình một ly trà vải bạc hà bằng công thức dưới đây nhé.
Cách làm trà vải bạc hà mát lạnh xua tan nóng bức

Chúng ta thường biết đến trà bạc hà có tác dụng giải nhiệt và giảm stress rất tốt. Cũng dựa trên công thức đó, mình biến tấu một chút cho món ăn thêm hương vị và sắc màu trong thức uống trà vải bạc hà. Cách làm trà vải bạc hà thì vô cùng giản đơn mà độ ngon của nó thì không kém gì ở ngoài hàng quán giải khát đâu nhé. Bạn hãy tự làm cho mình một ly trà vải bạc hà bằng công thức dưới đây nhé.

 

trà vải bạc hà

Nguyên liệu làm món trà vải bạc hà cho 3-4 người uống

nguyên liệu làm trà vải bạc hà

-        2 gói tà túi lọc lipton.

-        500ml nước sôi nóng.

-        600ml nước lọc nguội.

-        300 gram đường cát trắng.

-        60 gram lá bạc hà tươi.

-        10 quả vải tươi chín.

-        100 gram quả mâm xôi

-        1 quả chanh.

-        Muối.

Cách làm món trà vải bạc hà cho 3-4 người uống

Bước thứ nhất(1): sơ chế nguyên liệu món trà vải bạc hà

tách lấy thịt vải

-        Quả vải các bạn bóc hết vỏ, bỏ hạt ở trong chúng ta chỉ lấy phần thịt trắng thôi.

lá bạc hà tươi

-        Lá bạc hà các bạn rửa thật sạch, vẩy cho hết nước.

quả mâm xôi

-        Quả mâm xôi rửa thật sạch.

cắt chanh thành những khoanh tròn

-        Quả chanh các bạn rửa thật sạch, rồi các bạn cắt thành những khoanh tròn.

Bước thứ hai(2): các bước thực hiện món trà vải bạc hà

ngâm trà lipton

-        Đầu tiên, các bạn lấy một bình thủy tinh cao, cho 500ml nước sôi nóng vào bình, thả 2 túi trà lipton vào trong để chúng ta chiết lấy nước trà.

-        Tiếp theo, bạn lấy một chiếc nồi nhỏ, cho 600ml nước lọc vào, cho thêm 300 gram đường vào hòa tan.

-        Bạn bắc nồi lên bếp nấu sôi.

đun lá bạc hà tươi

-        Khi nước sôi, bạn thả lá bạc hà tươi vào đun cùng ( bạn nhớ để lại vài lá tươi để trang trí nhé).

-        Khi nước sôi trở lại thì bạn tắt lửa, đổ nước bạc hà vào một bình thủy tinh khác, như vậy chúng ta đã có phần nước lá bạc hà.

pha trà vải bạc hà

-        Bước cuối cùng, bạn cho nước lá bạc hà hòa chung vào bình trà lipton.

-        Thêm quả vải, quả mâm xôi, chanh vào bình trà, bạn dùng đũa khuấy qua cho các hương vị được quyện đều lại vào nhau.

trà vải bạc hà thơm mát

-        Bạn cho bình tà vào tủ lạnh hoặc nếu muốn uống luôn thì bạn chắt trà và hoa quả vào ly thêm đá bào, trang trí vài cái lá bạc hà lên trên cho đẹp mắt.

Lưu ý khi làm món trà vải bạc hà

-        Quả mâm xôi các bạn có thể thay bằng quả dâu tây nhé.

-        Lượng đường đun trà cũng tùy vào sở thích ăn ngọt quả bạn.

-        Nhiều bạn nghĩ rằng vải quá ngọt để dùng làm nguyên liệu pha trà nhưng các bạn yên tâm là vị ngọt đậm của vải đã được trung hòa bởi vị hơi chát, the mát của nước bạc hà rồi nhé. Bên cạch đó, nước trà còn thơm mát hương vị hơi chua của chanh khiến bạn thấy cơ thể mát hơn và như vừa được thanh lọc vậy.

-        Ngoài ra trà vải bạc hà có rất nhiều tác dụng tốt cho bạn như giúp bạn có giấc ngủ ngon hơn, giải nhiệt cơ thể, hỗ trợ bạn giảm cân hiệu quả, cải thiện tình trạng da, tăng cường miễn dịch,…Với các trẻ nhỏ thì bạn có thể sử dụng trà để làm dịu cơn ho, làm đỡ dát cổ họng do ho nhiều nhưng tất nhiên khi uống bạn không cho đá nhé. Vào thời tiết nóng bức thì bạn chỉ được để ở tủ lạnh cho mát một chút rồi cho trẻ uống.

-        Khi chắt nước bạc hà vào bình, bạn chỉ để lá bạc hà ngâm trong nước khoảng vài phút thôi nhé, bởi nếu để lâu quá thì nước trà sẽ hơi đắng và vị the của lá bạc hà sẽ khiến bạn khó uống hơn.

-        Nếu như các bạn không ăn được vỏ chanh bởi nó hơi đắng thì bạn hãy lấy một ít muối hạt và chà lên vỏ chanh, như vậy sẽ làm hết đi tinh dầu trên vỏ chanh và vỏ chanh cũng không bị đắng nữa.

Chỉ với vài bước giản đơn là các bạn đã có ngay một ly trà vải bạc hà mát lạnh ngọt thơm để giải khát và đập tan cơn nóng mùa hè rồi. Mùa hè đến thì những loại quả nhiệt đới như vải chín rộ rất nhiều, giá thành các nguyên liệu cũng rất rẻ nên việc hoàn thành một bình trà vải bạc hà cho cả nhà thưởng thức là quá dễ đùng không các bạn. Với những bạn đi học cả ngày hay đi làm công sở thì có thể cho trà vào bình uống nước đem theo đến trường, đến công ty để uống là rất tốt, trà vải bạc hà sẽ giúp tinh thần bạn ổn định, đỡ mệt mỏi và bạn sẽ làm việc hiệu quả hơn.

Mong các bạn thành công và có một ngày hè mát lạnh cùng trà vải bạc hà nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon Mùa hè Món ngon dễ làm

Mướp đắng lagu chay canh bí nhồi thịt phà cà Mỳ Ý Ravioli cuốn hút lạ kì mon an am thuc Huế kem trai bo ngon mi y hai san các ngâm đường thanh trà trứng ốp lết cÃƒÆ ri gÃƒÆ nau bun gio heo mi tom xao ga cach lam banh mi chien giò sốt bọc trứng cút gỏi sung muối với thịt ba chỉ và tôm Nội rau muống xào lạc suon non nau kiwi ngon cach lam mien tron muc món ngon mùa đông nau suong ngheu hap trung la mieng jojo cach lam thit ba roi nuong gà xiên nướng canh la dang món canh ngon sò nướng mỡ hành mon ngon nghe an tôm rang sa tế Nhớ món cá lòng tong muối chiên giòn Những quán ăn đắt vẫn đông khách ở bánh quy hình mặt quỷ rau quả trộn sốt qua dua vang ếch xào nấm mang chua cua sốt ớt Mã Lai Singapore mắm ruốc Mà à sữa chua dẻo ca cao sinh tố dưa lê mật ong mon Trung Quốc thit heo kho trung Cach nau canh bi do goi ca keo ngon nghiền Long non xao dua món bò chè khoai tây ha cao nhan tom tho sot kiwi va tao cách muối cà ngon gạo nai chấn chứng chướng bụng nước ngọt rượu viên khoai môn dẻo may vÃƒÆ Hướng dẫn nguyên tắc đảm bảo an toàn Thứ mach QuÃc hải sản làn da omega 3 cach lam bun xao nghe cach lam mon ca chim thá nh lam mi bo kim chi Sà Šlam keo keo Ca thu kho rang gừng trộn nấm kim châm banh tart trung hong kong Bún tôm Canh thit Lon nau ca hoi lanh cach lam bun ca ngon Cách làm nước đường com tam suon nuong mat ong trung ga cha chien gion bò hầm cà chua thit lon xao sa te cách làm sườn xào Bí quyết để nấu món thịt đông thật cách làm chè thái hen đống lươn tẩm bột chiên giòn cá nấu canh bit Canh bầu tom cang cuon bun den Món trung quốc che cu nang mat cách làm bánh ngô ngọt So huyet mẹo xào rau củ rau bí xào Hàn Quốc ấn tượng tia công thức lẩu ếch mi pham handmade kem nho khô và rum nướng sườn với nước ép lẩu tía tô Bộ Cach lam ga quay Cach lam xi mai huong dan nau an ngon cá nhồi nấm tôm nướng dừa khô món nướng hương bánh mặn