Dâu tây là loại quả chế biến được rất nhiều món ăn khác nhau. Từ những chiếc bánh cupcake siêu xinh, những ly sinh tố thơm mát, làm trang trí cho những chiếc bánh kem,… dâu tây còn có thể được làm thành những ly siro thơm mát để giải nhiệt cho những ngày hè nóng bức. Với hương thơm hòa quyện cùng vị ngọt ngào, nguyên liệu giản đơn, cách làm siro dâu tây
Cách làm siro dâu tây giải nhiệt ngày hè

Dâu tây là loại quả chế biến được rất nhiều món ăn khác nhau. Từ những chiếc bánh cupcake siêu xinh, những ly sinh tố thơm mát, làm trang trí cho những chiếc bánh kem,… dâu tây còn có thể được làm thành những ly siro thơm mát để giải nhiệt cho những ngày hè nóng bức. Với hương thơm hòa quyện cùng vị ngọt ngào, nguyên liệu giản đơn, cách làm siro dâu tâyNaungon.com giới thiệu chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng!

Cách làm siro dâu tây giải nhiệt ngày hè 8

Nguyên liệu làm siro dâu tây:

- 900 gram dâu tây

- 4 chén nước

- 2 chén đường

Cách làm siro dâu tây:

Bước thứ nhất(1):

- rửa thật sạch dâu tây. Sau đó dùng dao khía xung quanh cuống rồi rút cuống ra khỏi quả.

Cách làm siro dâu tây giải nhiệt ngày hè 1

Bước thứ hai(2):

- Cắt dâu tây thành từng miếng nhỏ

Cách làm siro dâu tây giải nhiệt ngày hè 2

Bước thứ ba(3):

- Cho dâu tây vào một chiếc chảo vừa

Cách làm siro dâu tây giải nhiệt ngày hè 3

Bước thứ tư(4):

- Cho nước vào chảo và đậy nắp lại. Đun sôi. Khi đã sôi hãy giảm nhiệt xuống một nửa và tiếp tục nấu khoảng 20 phút nữa. Vớt loại bỏ lớp bỏ ở trên cùng.

Cách làm siro dâu tây giải nhiệt ngày hè 4

Bước thứ năm(5):

- Sau 20 phút, dâu tây không còn giữ được màu sắc như lúc đầu. Nước dâu tây chuyển sang màu hồng/đỏ. Lúc này tắt lửa. Cách làm siro dâu tây giải nhiệt ngày hè 5

Bước thứ sáu(6):

- Lọc nước dâu tây qua rây lọc vào một chiếc nồi sạch, tách các quả dâu tây ở lại. Lưu ý là KHÔNG ép quả dâu tây mạnh để lấy nước. Cách này được nhiều người làm nhưng sẽ làm cho siro của bạn tối màu.

Cách làm siro dâu tây giải nhiệt ngày hè 6

Bước thứ bảy(7):

- Khi nước dâu tây đã được lọc xong, cho thêm vào đó 2 chén đường. Đem nấu sôi một lần nữa trên bếp, khuấy thường xuyên để đường hòa tan vào siro. Hãy nấu sôi trong khoảng 5 phút để đường được hòa tan hoàn toàn. Vớt lớp bọt nổi lên ở phía trên.

Cách làm siro dâu tây giải nhiệt ngày hè 7

Bước thứ tám(8):

- tắt lửa và để siro nguội hoàn toàn. Đổ vào bình thủy tinh có nắp chặt, bảo quản trong tủ lạnh.

Lưu ý khi làm siro dâu tây:

Nếu bạn muốn siro để làm bánh kếp hoặc bánh quế, hãy nấu sôi siro trên bếp thêm một lúc để loại bỏ hơi nước, siro sẽ trở nên quánh hơn. Cách được giới thiệu trong bài thích hợp cho việc pha chế nước uống.

Mong bạn thực hiện thành công với cách làm siro dâu tây giải nhiệt ngày hè này nhé!

(Theo Toriavey)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon Mùa hè Đồ uống

gỏi gà chay Cách chọn mực khô ngon cà chua dằm phá à Cach lam banh Làm kim chi Tuyết Nguyễn Bánh quy hạnh nhân Món gỏi Che troi nuoc Phạm Liên Thịt thăn heo xào khoai sọ thịt kho viên loài cá quên kem dưa vàng chocolate món tết bánh cookies dừa Hồng Võ lam kim chi cách làm vịt om sấu tiet nui tron rau cu ngon goi banh chung an nhanh làm mứt vỏ bưởi com nha bình hoa đẹp banh muffin tao thom ngon nau che buoi gà sốt xoài cach nau cac mon chay gà đông tảo gỏi gà goi ga brownie rau mà an ngon xào gà với hạt tiêu thit bò sốt tiêu oc buou lam banh virus Bánh tráng trộn Cua bông lan mon chao ngon bánh vị bưởi ca chien gion ngon mon ngon lẠhỗn hợp gỏi xoài xanh tai heo bánh dậm cach lam kẹo lạc cách làm dầu giấm Với bánh bột mì vừng giải cảm là chanh Dau hu non tai nha trÃƒÆ i ca rot ngam cá trê nướng Cơm gà xối mỡ giòn tan trên phố Đình Trô rang hat de chè cốm banh que mát do an vat vòng tay Nhat tu lam kem chuoi bò cuôn các làm Gà tẩm bột chiên xù trộn cay cách làm món sườn kho non há t pasta kem Ngô Tuyết Phượng Bò tái me chua chua mÊGIA Quan chả gà nhat giá trị dinh dưỡng ca chua salad trá cây kem que cà phê Luc Mẹo Vặt Khoai tay chiến thịt bò thực phẩm mới ốm dậy biến măng tươi hầm chân giò Lá dứa canh nam chay Cháo ga ong tre món ngon hu tieu ca tôm đồng rang tỏi ớt món rang Hằng ca com chien toi ot ngon nước cốt dừa gà lẩu nấm chả cua thit gia cay mung toi toi Bí quyết chọn thịt tươi ngon Thêm sưởi Ngâm mắm cà ch nẠu canh chua Ngà bánh lân cach lam cu sen May vá Kem tuoi Món cá chép heo kho củ cải Bo cuon nam kim chan thom ngon