Những ngày mùa hè thời tiết oi nóng thì cách làm salad dưa chuột kiểu Thái mà căn bếp Naungon.com giới thiệu thực sự sẽ giúp cho bữa ăn gia đình bạn trở nên thật ngon miệng. Với nguyên liệu dễ làm, cách chế biến giản đơn, chắc chắn món salad này sẽ giúp ích rất nhiều cho chị em bận rộn việc cơ quan mà bữa ăn gia đình vẫn trở nên hấp dẫn hơn đấy!
Nguyên liệu làm salad dưa chuột kiểu Thái cho 6 người:
- ⅓ (một phần ba) chén dấm gạo
- 2 muỗng canh đường
- ½ (một phần hai) thìa cafe dầu mè
- ¼ (một phần tư) – ½ (một phần hai) thìa café ớt mảnh đỏ
- ½ (một phần hai) thìa cafe muối
- 2 quả dưa chuột lớn
- 3 nhánh hành lá
- ¼ (một phần tư) chén đậu phộng
Các bước làm salad dưa chuột kiểu Thái:
Bước thứ nhất(1):
- Trong một chiếc bát nhỏ, trộn dấm gạo, đường, dầu mè, bột ớt đỏ và muối vào với nhau. Đặt bát này qua một bên để có thời gian các nguyên liệu hòa trộn vào nhau.
Bước thứ hai(2):
- gọt bỏ vỏ và cắt dưa chuột thành lát theo ý thích của bạn. Cho dưa chuột thái lát vào một bát lớn.
Bước thứ ba(3):
- Giã đậu phộng thành miếng nhỏ hơn nếu muốn. – Hành lá cắt nhỏ 
Bước thứ tư(4):
- Cho hành lá, đậu phộng và nước sốt vào bát dưa chuột thái lát. Khuấy đều để các nguyên liệu hòa trộn với nhau.
- Salad dưa chuột sau khi hoàn thành có thể dùng ngay hoặc để trong tủ lạnh cho đến khi sẵn sàng thưởng thức. Lúc đó, hãy trộn salad lại một lần nữa để các nguyên liệu và hương vị trở nên đều hơn.
Vậy là với vài bước giản đơn mà chuyên mục Naungon.com giới thiệu, các chị em nội trợ có thể dẽ dàng thực hiên món salad dưa chuột góp phần làm cho mâm cơm gia đình trong những ngày hè nắng nóng trở nên hấp dẫn hơn.
Mong bạn có bữa ăn ngon miệng với cách làm salad dưa chuột kiểu Thái này nhé!
(Theo Budgetbytes)
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
