Hôm nay chuyên mục “tối nay ăn gì” sẽ giới thiệu tới các bạn cách làm nem chay hoa quả một món nem chay còn khá lạ đối với nhiều người. Món nem chay hoa quả này có lớp vỏ giòn giòn bao bọc lấy miếng hoa quả ngọt ngọt, chua chua thanh mát chắc chắn đem tới cho bạn cảm giác thơm ngon, lạ miệng.
Cách làm nem chay hoa quả lạ miệng

Hôm nay chuyên mục “tối nay ăn gì” sẽ giới thiệu tới các bạn cách làm nem chay hoa quả một món nem chay còn khá lạ đối với nhiều người. Món nem chay hoa quả này có lớp vỏ giòn giòn bao bọc lấy miếng hoa quả ngọt ngọt, chua chua thanh mát chắc chắn đem tới cho bạn cảm giác thơm ngon, lạ miệng.

 

Cách làm nem chay hoa quả lạ miệng

Nguyên liệu làm nem chay hoa quả cho 4 người:

Nguyên liệu làm nem chay hoa quả

- ½ (một phần hai) quả táo

- ½ (một phần hai) quả lê

- 1 quả kiwi

- ¼ (một phần tư) quả dứa

- 5 quả dâu tây

- 20 gram sốt mayonnaise

- 20ml sữa đặc

- 20 lá bánh tráng bò bía

- 1 quả trứng gà

- 50 gram bột chiên xù

Cách làm nem chay hoa quả cho 4 người:

Sơ chế nguyên liệu làm nem chay hoa quả:

Sơ chế nguyên liệu làm nem chay hoa quả:

- Táo, lê gọt bỏ vỏ thái sợi nhỏ ngâm ngay vào nước lọc có pha nước muối loãng để táo và lê không bị thâm đen.

- Sau 10 phút vớt táo và lê ra bóp nhẹ cho hết nước.

- Kiwi, dâu tây rửa thật sạch, kiwi lấy phần cùi xắt nhỏ, dâu tây xắt nhỏ.

- Đập trứng gà ra bát con, đánh đều.

Các bước làm nem chay hoa qủa:

Cho táo, lê, kiwi, dâu tây vào trộn làm nhân nem chay hoa quả

- Cho táo, lê, kiwi, dâu tây cắt nhỏ vào một bát lớn.

Thêm sữa đặc và sốt vào nem chay hoa quả

- Chi sốt mayinnaise cùng với sữa đặc vào bát hoa quả trộn nhẹ, đều tay.

Cách cuộn nem chay hoa quả

- Trải lá bò bía ra mặt phẳng sạch, xúc 1 muỗng con hoa quả trộn thật đều với sữa vào cuốn chặt lại.

Lăn nem chay hoa quả qua trứng và bột chiên xù

- Lăn nem chay hoa quả qua trứng sau đó lăn qua bộ chiên xù.

Chiên nem chay hoa quả nhanh tay

- Thả nem chay hoa quả vào chảo dầu nóng, chiên ngập dầu đến khi nem chay hoa quả chuyển sang màu vàng là được.

Lưu ý khi làm nem chay hoa quả:

Lưu ý khi làm nem chay hoa quả

- Khi cuốn xong chiếc nem chay hoa quả nào, lăn ngay qua trứng và bột chiên xù rồi chiên luôn, không để ra ngoài lá nem sẽ bị ướt, rách.

- Vì thành phần chính của món nem này là hoa quả nên bạn chỉ cần chiên vàng bề mặt nem là được.

- Sau khi chiên vàng nem, gắp nem ra giấu thấm dầu khi nem không trở nên quá ngậy, ngán khi ăn.

Những chiếc nem chay hoa quả vàng xuộm, thơm lừng chính là thành quả sau khi bạn hoàn thành món nem chay hoa quả hấp dẫn. Hi vọng với công thức làm nem chay hoa quả giản đơn, thơm ngon, lạ miệng này các thành viên trong gia đình bạn sẽ thưởng thức bữa ăn chiều ngon miệng hơn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon Mùa hè Món chiên giòn Món chính

Uc teriyaki Mẹo làm cua ốc sạch nhanh chóng đơn thịt heo cay kho dưa cải chua Thịt heo dau hu trang thạch 3 tầng thịt heo xào đậu Cách làm sinh tố trộn bo kho ngon chao suon thùy đậu phụ xào thịt trung chien hanh tay= sinh tố bơ kiểu mới"> sinh tố bơ kiểu mới Món Gỏi cách làm sườn xào chua ngọt món ăn quê hương ốc cà na bánh rán bọc đường cá lóc cuộn nấm cách làm bánh rán Chocolate Crinkles bánh quy món ngọt Trâm Thit kho tau mien nam canh bau nước sấu đặc sản Phú Thọ cách nấu bún riêu gio nem thịt heo Sữa đậu phộng Vi cà Toi lam com chien Thịt lon miến gà củ sen hầm cach lam banh tiramisu cách pha nước chấm gia cầm vịt nấu cay công thức bánh gato cầu vồng Rau den xôi nếp bọc tôm già bánh chưng Tết cach làm cơm nắm trung tâm cách làm ốc lác xào cay Cách làm sườn banh món ăn sáng Quyến rũ rim sữa Sườn cốt lết rim sữa bo xa lach Tân cach lam canh chua tom dat gà c trung chien hanh tay tom cang Thit cha bong gà chien Thập sua chua tui canh trứng kiểu mới trứng hấp mắm gừng khi cach lam đâu hủ cải xanh Nhung mon Salad ngon cach lam sot vùng sinh nhật Má ¹ chanh dao ngam mat ong và cam nho đen Cá bống sông Trà ai đi xa cũng nhớ spaghetti sốt kem những món cá kho ngon Cá bạc má kho măng bánh mì ruốc mùa khoai tay xao lam gio thu ngon nem chua nau che Mon canh trung op la ngon Mam chung thit 6 loại bánh làm giới trẻ Hà Thành mê Min làm bánh xèo canh ca loc nau chua suon nuong ngu vi huong dan nau che banh samba trung Dịp Valentine Che Ba Ba bàn ăn May vÃƒÆ ngũ cốc gấp giấy Quay huong dan lam banh nhung mon thit bo mật ong tốn kém salad cà chua Bun tom Món xốt bánh bí ngòi chiên bột thịt ba chỉ rang lá mắc mật bánh thịt heo trứng Món ăn cho bé GIÃƒÆ tôm sôt chanh dây sa lát cà chua cách làm thịt quay chay công thức kem rum và nho khô mứt xoài ngon thạch viên